Irský grilovaný sýr

Irish Grilled Cheese

číslo 50 v bibli

Pokud nemáte čas na výrobu hovězího masa a zelí, tady je rychlé a snadné kývnutí na všechny věci irské!

Na středně nízké teplotě rozpusťte máslo na pánvi.

Vložte plátky chleba do pánve a nechte nasát celé máslo. Na oba plátky natřete hořčici, poté nakrájejte sýr na tenké plátky a položte ho na chléb. Nechte sýr rozpustit, poté oba plátky spojte a zkontrolujte obě strany, abyste se ujistili, že jsou křupavé a zlatohnědé a sýr je roztavený.

Přeneste sendvič na prkénko a rozkrojte ho na polovinu. Podávejte to s malými okurkami, zatímco sýr je horký a mazlavý.

Variace
Použijte chléb pumpernickel nebo pumpernickel-ražný chléb pro pěknou, sytou barvu.
Přidejte do sendviče plátky rajčat nebo tenké plátky hovězího masa.

dvoudílné vysoké plavky

Tento chutný grilovaný sýrový sendvič je rychlou a snadnou pochoutkou, kterou můžete připravit na Den svatého Patrika. (Dnes večer si můžete dát Corned Hovězí a zelí a irskou kávu!) Je to mimořádně chutné s neuvěřitelnou ostrostí starého irského čedaru, slatheringu irské hořčice a žitného chleba.

Nyní si uvědomuji, že většina lidí nevyžaduje výuku sendviče na grilovaném sýru. Ale někdy je zábavné jen sledovat, jak se připravuje jídlo, takže tady je: Rozpusťte trochu másla v pánvi na středně nízké teplotě.

Vložte plátky chleba do pánve a nechte nasát celé máslo. (Nebo můžete chléb namazat nejprve změkčeným máslem - cokoli, co plave na vaší lodi!)

Andělské číslo 114

Rozložte hořčici na oba plátky (a to určitě můžete udělat, než vložíte chléb do pánve! Ha. Zapomněl jsem, dokud chléb nešel do pánve. Jsem v pohodě.)

A tohle je Dijon, protože to je vše, co jsem měl, když jsem před padesáti lety dělal tento sendvič, ale jak úžasné by to bylo s irskou hořčicí? Některé z nich jsou vyráběny z whisky a černého piva! Mmmmmm.

Nakrájejte sýr na tenké plátky. Toto je irský čedar ve věku Kerrygold a je neuvěřitelně lahodný. Prošel jsem občasnými fázemi, kdy jsem jednou denně snědl velký plátek těchto věcí.

(Ale běžný čedar nebo bílý čedar jsou samozřejmě v pořádku.)

A polož to na chléb.

anděl číslo 83

Nechte sýr rozpustit a poté oba plátky spojte. Pokračujte v grilování, abyste se ujistili, že je sýr chutně rozpuštěn a chléb je křupavý a zlatohnědý. To vyžaduje určité hlídání, protože chcete, aby se sýr roztavil ... ale nechcete spálit chléb.

Do sendvičů na grilovaný sýr by se nemělo vstupovat nedoporučeně nebo lehce.

Když je ooey a gooey, přeneste sendvič na prkénko ...

A nakrájejte to na polovinu.

co se stalo hetty v ncis la

Podávejte to s malými okurkami, zatímco sýr je horký a mazlavý. Miluji, jak hořčice ochucuje chléb, ale také trochu prosakuje sýrem.

Miluji jídlo.

Sooooo vynikající!

Tak jednoduché, nepotřebujete ani recept ... ale tady je šikovný dandy pro tisk, takže ho budete mít!