Spicy Steak With Pimiento Cheese Grits
sen o tarantulích
Chcete-li na steaku získat skvělý char (což je zásadní!), Nezapomeňte maso před vařením poklepat.
Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:4 - 6porce Čas přípravy:0hodin40min Celkový čas:1hodina0min Složení Drť1 1/2 c.
kamenná drť
1 polévková lžíce.kóšer sůl
1 C.půl na půl
4 unce.
smetanový sýr, změkčený
2 C.strouhaný sýr čedar
dva4-unce sklenice nakrájené papriky, vyčerpané
jak vylepšit omáčku na špagety zakoupenou v obchodě1 polévková lžíce.
Dijonská hořčice
Černý pepř, podle chuti
Steak1 polévková lžíce.mletý kmín
1 polévková lžíce.chilli prášek
v kolik hodin otevírá starbucks na Štědrý den1/2 lžičky
česnekový prášek
3Steakové steaky o tloušťce 1 palce (asi 2 libry)
Kóšer sůl
co podávat s welsh rarebit4 lžíce.
slané máslo, změkčené
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny- Pro krupici: Přiveďte 4 šálky vody k varu ve střední pánvi. Rozšleháme krupici a osolíme. Snižte teplotu na nízkou teplotu, zakryjte ji a za občasného míchání vařte 30 minut. Míchejte půl na půl a vařte, dokud nejsou krupice jemné a krémové, asi dalších 20 minut.
- Přidejte smetanový sýr, sýr čedar, pimientos a hořčici a míchejte, dokud se vše nerozpustí. Dochutíme pepřem a odstavíme z ohně.
- Mezitím k steaku: Smíchejte kmín, chilli prášek a česnek v malé misce. Zahřejte grilovací pánev na středně vysokém ohni. Maso poklepejte a dobře dochuťte solí a směsí koření.
- Na grilovací pánvi potřete máslo a maso grilujte, dokud nebude dobře označeno, 4 až 5 minut na každou stranu, podle toho, jak máte rádi vařené hovězí maso. Zakryjte a před krájením asi 15 minut odložte na odpočinek.
- Nakrájejte steak a podávejte s krupicí.