Hovězí krátká žebra jsou jako ta nejchutnější, delikátní, něžná a měkká pečeně, jakou si jen dokážete představit - a maso je na praktickém hůlce pro vaše pohodlí při jídle.
Moje nespoutaná láska ke krátkým žebrům není žádným tajemstvím. Už jsem o nich psal milostné sonety.
Myslím, že jsem zjistil, že jsem posedlý krátkými žebry. Poprvé, co jsem jeden ochutnal, omdlel jsem z naprosté, pomalu vařené blaženosti toho všeho.