Krémová mrkvová polévka

Creamy Carrot Soup

Není naživu rodič nebo prarodič, který alespoň jednou nepocítil ten pocit ve svých útrobách - ten fuj, ten strach, když si dítě položí otázku, MOHU NĚCO VAŘIT ? To je v pořádku ... můžete si to přiznat. Všichni jsme tady přátelé; jste zde s homies; jste v bezpečné zóně. Není to tak, že vaření s dětmi není důležitou součástí života. to je . V kuchyni je více než kdekoli jinde místo, kde se vytvářejí vzpomínky… a kde se momenty stmelují v čase. Matka nechala Sally upéct chléb, babička dovolila malému Billymu vyrobit ovesné sušenky, děda ukázal malé Abigail, jak šupinatět pstruha ... to jsou věci, které si děti pamatují nejvíce.

Ale jednou vlastně mít děti a dejte jim klíče od vaší kuchyně, všechny tyto idylické obrázky se rozbijí, když si uvědomíte, že děti jsou ve výchozím stavu cyklóny a zanechají po sobě hromadu mouky, granulí cukru, šmouh a zničení. Několik dětí - přinejmenším děti, které jsem s potěšením znal - se rodí s čistým přístupem, alespoň v kuchyni. Pokud se tedy nad nimi nebudete vznášet a dohlížet na ně, i děti s nejlepšími úmysly opustí vaši kuchyň desetkrát horší, než jak jste ji opustili. A čím dříve to zjistíme jako docela běžnou realitu, tím lépe na tom budeme všichni.

My mít pustit naše děti do kuchyně - prostě musíme. Musíme je nechat zkoumat, experimentovat, objevovat. Pokud si nezakryjí ruce moukou, pokud nedostanou těsto na celé své košili, bude méně pravděpodobné, že u nich dojde k lásce a jednotě s přísadami ... a důvěra v kuchyni bude jen těžší a těžší. Dnes tedy zveřejním další recepty, jako je tento, jídla, která se děti mohou při přípravě bavit, spolu s tipy, jak celý proces proběhnout o něco plynuleji.

A budu si jist, že hotové jídlo je něco, co lidé budou chtít skutečně jíst. Slibuji.

Jedna věc, kterou rád dělám, když nechám vařit své děti, je předem připravit všechny přísady a často jim změřit tekutiny a koření. Později, když se s přidáváním, mícháním a mícháním budou cítit pohodlněji, je nechám, aby šli dál a provedli měření sami. Mnoho příležitostí pro lekce matematiky přímo na místě. Ale když poprvé začnou, proveďte měření za ně. Ber to krok za krokem.

Nejprve nechám dítě (nebo děti) oloupat mrkev. To je relativně snadná práce. Zatím si nikdo nesrazil kůži z prstu.

modlitba za ochranu a bezpečí

Když punks oloupali mrkev, položil jsem papírový ručník.

Tímto způsobem ...

Mohou jednoduše sklopit čtyři rohy a hodit je do koše… nebo do hromady kompostu, podle toho, co se vznáší na vaší lodi.

Nyní připravím zdravou a výživnou mrkvovou polévku. Koho by zajímalo, jestli jsem si vlasy nečesal už čtyři dny ?

Péče v zemi je někdy nápad.

Nejprve nakrájí mrkev na kousky. Nechávám ji používat nůž, který je dostatečně ostrý, aby prořízl mrkev, ale ne tak ostrý, že by to vyžadovalo opětovné připevnění prstu, kdyby sklouzla.

Pomáhá jí vytvořit tento obličej. Mrkev se tak lépe krájela.

Poté lisuje česnek. Normálně bych česnek jen rozdrtil, ale použití lisu na česnek je pro děti snazší.

můžete použít bílý cukr místo hnědého

Navíc trochu připomíná Play-Dough Fun Factory.

Dále moje dívka přidá mrkev do hrnce.

A přidá předměřený kuřecí vývar ...

A česnek.

Dále připraví citron pomocí jednoho z těch zázračných mikrov letounů. POZNÁMKA: Nejlepší je naučit děti držet ovoce v jedné ruce a přejet zester citronem druhou rukou, místo aby přesouval citron přes zester. Nemohu vysvětlit proč; takto to prostě funguje lépe.

Pak ťuk-ťuk-ťuk —Citronová kůra jde do hrnce.

Poté vypne hořák, nasadí víko a na dvacet minut podusí mrkev.

221 andělské číslo

Pak ji přinutím jít si kartáčovat vlasy.

Po dvaceti minutách je mrkev něžná. Hned vedle sporáku mám horkou podložku, aby moje dívka nespálila ruku, když zvedne víko.

Nyní mám náhodou tento ponorný mixér, který je pro děti zábavný a snadno použitelný ... pokud ho udržují PONORENÝ. Protože, jak vidíte, je-li ponorný mixér vytažen z míchané látky, stane se mixérem SPLATTER-PAINT.

Věř mi. Vím.

Pokud nemáte ponorný mixér, stačí mrkev (a vývar) hodit do běžného mixéru. Pak je nechte pankáči nalít zpět do pánve. Jsou opravdu tekuté a jasně oranžové a donutí je, EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEW .

Miluji věci, které je nutí jít EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEW .

Dále moje dívka přidá do pánve šťávu z poloviny citronu a předměřenou polovinu a půl. (POZNÁMKA: Pokud jste zdraví a rozumní, můžete nahradit obyčejný, neochutený jogurt a / nebo 2% mléko.)

Pak dá polévce rozruch…

proč mě tak svědí levá dlaň

A sleduje, jak se kouzlo odehrává. Mňam.

Tady hodí zemní muškátový oříšek ...

A sůl a pepř podle chuti. Učím své děti trochu přidat, pak ochutnat, pak přidat, pak ochutnat. Vaření je tak zábavnější. Dále jen zapněte sporák a zahřejte polévku jen na pár minut. Není třeba vařit.

A je čas jíst! Moje dívka to ve skutečnosti nasypala do misky, aniž by jí spadla na prsty nebo na hlavu jejího bratra.

Pokud máte čerstvé bylinky (z nosních dírek nám vyrůstá bazalka), nakrájejte některé ...

A nechme je posypat přes vrchol. Lahodné!

Nyní je čas, aby šéfkuchař ochutnal plody své práce.

Trochu si není jistá ... ochutnávka něčeho, na čem jste tak tvrdě pracovali, je vždycky nervy drásající.

Bubeník prosím…

Mmmmmmmmm! Je to vynikající !

Podívejte se, jak snadné může být vaření s dětmi? S malou přípravou dokážou mnohem víc, než si myslíme.

Dobře, zábava skončila - teď vyčistěte tuto kuchyň ! Říkám jí to.

čerstvé zelené fazole kastrol průkopnice žena

Whaaa ?

Prostě miluji, když moje děti uklízejí kuchyň. Učí je disciplíně, odpovědnosti a umožňuje mi vrhnout se na pohovku a třicet minut zírat na strop. Jsem tak ráda, že mám děti.

Milovat,
Průkopnická dívka