Almond Raspberry Thumbprint Cookies
S těmito chutnými mandlovými sušenkami na otisky prstů má malý kousek malinového džemu dlouhou cestu.
vítězové velké britské přehlídky pečeníReklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:24porce Čas přípravy:0hodin30min Celkový čas:1hodina0min Složení1/2 c.
syrové mandle
1hůl slané máslo, změkčené
1/2 c.rostlinný olej
1/2 c.
krystalový cukr
místa otevřená na Štědrý den poblíž mě1/2 c.
práškový cukr a ještě více na poprášení
1velké vejce
1/2 lžičky
mandlový extrakt
2 C.univerzální mouka
nápady na dárky za méně než 10 $1/2 lžičky
prášek do pečiva
1/2 lžičkykóšer sůl
1/2 lžičkyvinný kámen
6 lžíce.bezsemenný malinový džem
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny- Pulzujte mandle v kuchyňském robotu, dokud nebudou hrubě namleté; dát stranou.
- V misce mixéru vybaveného lopatkovým nástavcem smíchejte máslo, rostlinný olej, krystalový cukr, práškový cukr, vejce a mandlový extrakt na střední rychlosti, dokud nebude načechraný, asi 2 minuty.
- Přidejte mouku, mleté mandle, sódu bikarbónu, sůl a zubní kámen a dobře promíchejte. Zakryjte igelitovou fólií a nechte těsto v chladu, dokud nebude pevné, alespoň 1 hodinu nebo přes noc.
- Naberte zaoblené lžíce těsta a vyválejte na hladké kulaté kuličky. Umístěte 2 palce od sebe na 2 nemastěné plechy na pečení. Chraňte 1 hodinu před pečením.
- Předehřejte troubu na 350 ̊. Pečte sušenky, dokud sotva zhnědnou, 14 až 16 minut. (Nepřepečte!) Vyjměte z trouby a poté jemně zatlačte zadní část odměrné lžíce do středu každé sušenky, aby se vytvořilo odsazení. Vyjměte sušenky na rošt, aby zcela vychladly.
- Sušenky poprášte práškovým cukrem. Malinový džem vyšleháme do hladka. Lžící asi 3/4 čajové lžičky džemu do středu každé sušenky.