Broccoli Wild Rice Casserole
Lahodná hra od nuly na známou brokolicovou rýžovou kastrolku podávanou na Den díkůvzdání. To je krásná a chutná rotace! Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:12porce Čas přípravy:0hodindvacetmin Čas na vaření:1hodinapatnáctmin Celkový čas:1hodina35min Složení2 C. Nevařená divoká rýže 10 c. Kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku, více, pokud je potřeba k ředění 3 hlavy brokolice, nakrájíme na malé kvítky 1 lb. Bílý knoflík nebo houby Crimini, jemně nasekané 1/2 c. (1 hůl) máslo 1 celá střední cibule, jemně nakrájená na kostičky dva celá mrkev, oloupaná a jemně nakrájená na kostičky dva stonky celeru, jemně nakrájené na kostičky 4 lžíce. Univerzální mouka 1/2 c. Vysokoprocentní smetana 1 lžička Sůl, více na chuť 1 lžička Černý pepř 1 C. Strouhanka PankoTento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny Přidejte divokou rýži do středního kastrolu s 5 šálky kuřecího vývaru. Přiveďte jej k varu na středně vysokém ohni, poté oheň snižte na nízkou teplotu a zakryjte pánev. Vařte rýži, dokud se nezačala lámat a není mírně měkká, asi 35 až 40 minut. Odložte ji stranou. Mezitím blanšírujte brokolici házením kvítků do vroucí vody na 1 & frac12; až 2 minuty, dokud nebude jasně zelená a stále mírně svěží. Brokolici okamžitě vypusťte a ponořte do misky s ledovou vodou, aby se proces vaření zastavil. Vyjměte ji z ledové vody a odložte ji stranou.
Zahřejte velký hrnec na středně vysokém ohni a poté rozpusťte 6 lžící másla. Přidejte cibuli a houby a za občasného míchání vařte 3 až 4 minuty nebo dokud se tekutina nezačne odpařovat. Přidejte mrkev a celer a vařte 3 až 4 minuty, dokud zelenina nebude měkká a směs nezačne tmavnout.
Nasypte mouku na zeleninu a promíchejte, aby se přidala, pak vařte asi minutu. Nalijte zbývajících 5 šálků vývaru a promíchejte, aby se spojily. Směs se přivede k mírnému varu a nechá se asi 3 minuty zhoustnout. Nalijte silnou smetanu a mícháním kombinujte. Směs necháme vařit, dokud nezhoustne. Dochutíme solí a pepřem, poté dochutíme a dochutíme podle potřeby.
Přidejte polovinu vařené rýže na dno 2-litrového pekáče a pak položte na polovinu brokolice. (Můžete udělat jednu vrstvu z každé nebo dvou vrstev každé z nich. Naběračkou vydlabejte směs zeleniny a vývaru a rovnoměrně ji po celé lžíci přikryjte. Pokračujte zbytkem omáčky a povrch zcela zakryjte zeleninou.
Rozpusťte zbývající 2 lžíce másla a poté je nalijte do samostatné misky s panko strouhankou. Směs promíchejte, aby se strouhanka pokryla máslem, a posypte strouhankou po celé horní části.
Zakryjte fólií a pečte kastrol po dobu 20 minut, poté fólii odstraňte a pokračujte v pečení po dobu 15 minut, nebo dokud nebude nahoře dozlatova. Po vyjmutí z trouby posypte petržel.
Toto je jeden z mých nejoblíbenějších receptů na Den díkůvzdání z mé nové kuchařské knihy, a kdybych ji teď mohl sníst k snídani, mohl bych. Má to být hra na známou, požehnanou brokolicovou rýžovou kastrolku, která používá jasně oranžový sýr a krém z houbové polévky ... ale tohle je trochu rustikálnější, místo bílé obsahuje divokou rýži, nemá žádný sýr a je vyrobeno úplně od nuly.
Ale kromě toho je to úplně stejné!
Ha.
modlitba novény ke svaté Monice
Tuto kastrolku budete milovat, přátelé. Je to krásné, chutné ... a je to opravdu hračka.
Nejprve vezměte svou velmi znepokojivě vypadající ruku a hodte do hrnce s vroucí vodou spoustu brokolice.
Bawl to - myslím to vařit - asi minutu nebo tak, pak odstranit s štěrbinovou lžící ...
A ponořte jej do ledové vody, abyste zastavili proces vaření. Toto je známé jako blanšírování, které mi připomíná Tramvaj s názvem Touha, což mi připomíná Vivien Leigh, což mi připomíná, že Gone with the Wind bude příští středu v televizi celý den, což znamená, že se mám na co těšit zatímco připravuji přísady pro tuto brokolici z divoké rýže.
A s tím se všechno dostalo do plného kruhu.
Miluji, když se to stane!
Musíte také uvařit divokou rýži a myslím tím skutečné věci! Chtěl jsem pro tuto kastrol použít divokou rýži, protože je vydatná a mírně žvýkací a drží se opravdu dobře ... a protože miluji barvu divoké rýže. Je to tak ... tak ...
Hnědý. Vlastně pěkný tmavý taupe.
Divoká rýže chvíli trvá, než se uvaří, takže si přečtěte pokyny v balíčku! Bylo to asi 35-40 minut a rýže se právě začala trhat. Můžete to nechat déle, ale protože to bude pokračovat v pečení v troubě, chtěl jsem mu dát trochu dýchací místnosti.
Dále začněte s lahodnou tekutou směsí, což je něco jako hra na krémové houbové polévce, která se používá na všechny druhy brokolicových rýžových kastrolů. Nakrájejte houby…
A pokračujte, dokud nebudou pěkně nasekané.
909 duchovní význam
Zahřejte velký hrnec na středně vysokém ohni a poté rozpusťte 6 lžící másla. Přidejte houby a nakrájenou cibuli…
A houby za občasného míchání vařte 3 až 4 minuty, dokud se nerozpustí hodně tekutiny.
Poté přidejte na malé kousky nakrájenou mrkev a celer ...
A vařte 3 až 4 minuty, dokud zelenina není měkká a směs nezačne tmavnout.
Nasypte mouku na zeleninu a míchejte ji, dokud není vše smíchané ...
A vaříme to ještě asi minutu.
restaurace, která se otevírá na Štědrý den
Potom zalijeme vývarem zee ...
A míchat to kombinovat. Směs se přivede k mírnému varu a nechá se asi 3 minuty zhoustnout.
Po uplynutí této doby za míchání nalijte trochu silné smetany.
Pak to prostě nechte vařit, dokud to nebude pěkná hustá polévková konzistence! Nechcete, aby byla příliš hustá jako omáčka ... jen trochu tlustá, ale přesto pěkná a tekutá.
Nyní byste mohli smíchat rýži, brokolici a omáčku dohromady a dát ji do kastrolu, ale chtěl jsem, aby byly prvky poněkud oddělené, takže každé sousto bylo jiné. Polovinu rýže tedy navrstvíme na dno máslové pánve…
jak udělat krabicový dort mix lepší
Poté navrstvíme na polovinu brokolice… a pak uděláme další vrstvu z obou.
Potom pomocí naběračky…
Nalijte tu krásnou omáčku na vrchol.
Pokračujte, dokud tam není veškerá omáčka!
Poté v misce smíchejte trochu strouhanky panko s trochou rozpuštěného másla ...
Hodte je, dokud nejsou potažené ...
přidáním pudinku do směsi na pillsbury dort
A posypte je po celé horní části kastrolu.
Kastrol zakryjte fólií, vložte do trouby a pečte asi 20 minut při teplotě 375…
Poté fólii sejměte a pečte ji dalších 15 minut, dokud nebude vrch pěkný a zlatý. Potom posypeme mletou petrželkou…
A dejte to na svůj stůl díkůvzdání se všemi ostatními potěšeními, která jste připravili, když jste sledovali Gone with the Wind a The Godfather!
To… je… nesmírně chutné. Spousta textury, spousta barev, spousta dobroty. Doufám, že se vám to líbí!
Tady je šikovný dandy pro tisk.
(PS Den díkůvzdání je příští týden! Zvedněte ruku, pokud jste nadšení.)
Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io Reklama - Pokračujte ve čtení níže
