Spicy Orange Garlic Shrimp
Další recept od Ryana, který je dobrý šílený. Předkrm nebo předkrm, tato ustanovení pro zalévání úst se rozpustí v ústech. Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:4porce Čas přípravy:0hodindvacetmin Čas na vaření:0hodin10min Celkový čas:0hodin30min Složení24 kousky (26-30 na libru) deveined krevety dva hřebíček (do 4 hřebíčků) česnek 3/4 c. Pomerančový džus 1/2 lžičky Mletý kajenský pepř 1 lžička Koření Old Bay 3 lžíce. Solené máslo, rozdělenéTento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny Krevety rozmrazte a oloupejte. Rozmrazte je spuštěním na několik minut pod studenou vodou. Oloupané krevety vysušte tak, že je vypustíte na papírový ručník nebo dva. Tenké plátky stroužků česneku. Přidejte česnek do & frac34; šálek pomerančového džusu. Použijte pěkný kvalitní pomerančový džus. Odměřte a přidejte všechna koření také do pomerančového džusu.
Ve velké pánvi na vysoké teplotě roztavte 2 lžíce másla. Jakmile se máslo roztaví, přidejte krevety. Vařte je asi 30-60 sekund a začněte je obracet, počínaje těmi, které jste vložili do pánve jako první, aby se nepřetrhli. Vařte dalších 30-60 sekund. Vyjměte vařené krevety z pánve a nechte vysokou teplotu.
Jakmile máslo a kape začnou kouřit tak trochu, přidejte do pánve kořeněnou směs pomerančového česneku a dobře ji rozruchte. Přidejte do omáčky poslední lžíci másla a po několika minutách vaření a občasném míchání by měla být omáčka o něco silnější.
Vraťte krevety na pánev a nechte je pěkně hodit, aby se obalily omáčkou. Umožněte promíchání duší jen na pár sekund a pak je čas na ohňostroj.
Podle Farář Ryan .
Často, pokud jde o vaření, je nejlepší jednoduché. To je jednoduché a je to nejlepší.
Nejdelší dobu jsem byl tak zastrašený vařením krevet. I když jsem je miloval v restauracích, dokázal jsem si představit, že budu jednat s těmito podivnými malými korýši, protože zedník leští křišťál. Vypadaly prostě tak choulostivé ... tak komplikované ... tak snadné je pokazit.
A pak jsem to uvařil. A nejen že jsem byl příjemně překvapen, když jsem zjistil, že krevety se dají snadno připravit, ale také jsem se rozhodl spásat něco, co by mohlo snadno projít jídlem v restauraci. V tuto chvíli jsem v mých kuchařských zkušenostech připravil mnoho různých krevet. A tyhle krevety? No ... řekněme to tyto krevety jsou dobré blázni.
Dámy a pánové, rádi bychom na pódium pozvali několik velmi zvláštních hostů:
* (Frozen) Raw Shell-On Shrimp // Používám velikost 26-30 na libru a budu vařit asi 2 desítky z nich. Tyto krevety již byly zbaveny žil. To je dobrá vlastnost ... něco jako tempomat.
* Kvalitní pomerančový džus // Dnes budeme potřebovat 3/4 šálku. Pijte zbytky ... je zima a chřipkové období.
legrační elf na polici nápady
* 2-4 hřebíček česneku // To záleží na tom, jak moc nenávidíte upíry. Stalo se mi to opravdu nesnášet je.
* 3 lžíce soleného másla // Pokud máte nesolené máslo, tento recept nebude fungovat ... to znamená, pokud nepřidáte trochu špetky soli.
* Mletý kajenský pepř (1/2 lžičky) // Ujistěte se, že je to čerstvé ... sušené bylinky a koření ztrácí svou sílu v průběhu času.
* Koření Old Bay (1 lžička) // A nepokoušejte se nahradit nějaký druh celerové soli nebo něco takového ... o tom mluvíme STARÝ BAY. Krevety prakticky prosí, aby se koupaly ve věcech.
Za prvé, (<—someone check to see if that's a word…thanks.) we need to get our shrimp thawed and peeled. I'm running the frozen shrimp under cold water for a few minutes, then peeling away the outer shell. If you pinch the upper part of the tail, it should pop out for you, leaving a nice clean, naked shrimp.
Jakmile máte pár tuctů těchto pěkných, čistých, nahých krevet, můžete je položit na papírový ručník, abyste je vysušili, zatímco připravujeme Pikantní pomerančový česnek část našich pikantních česnekových krevet.
Začněte tenkým krájením stroužků česneku (používám tři velké).
Přidejte plátky česneku do 3/4 šálku pomerančového džusu.
Změřte koření.
Přidejte všechny Cayenne a Old Bay do česnekové pomerančové šťávy.
Dobře to rozruch.
Na pánvi na vysokém ohni rozpustíme 2 lžíce másla. Nerezová ocel nebo nepřilnavost k tomu budou fungovat dobře.
Andělské číslo 520
Budete chtít mít ty krevety připravené přidat do horké pánve, jakmile se všechny máslo roztaví.
Rychle přidejte krevety do pánve od vnějšího okraje dovnitř. Samotný střed pánve je obvykle nejžhavější a my nechceme, aby naše krevety středního dítěte byly přehnané.
Poté, co máte všechny krevety v pánvi, počkejte asi 30-60 sekund a začněte krevety převracet (zkuste začít s prvními krevetami, které vložíte do horké pánve). Kleště jsou k tomu skvělé.
Po dalších 30-60 sekundách by nyní měly být krevety propečeny a měly by mít neprůhlednou kvalitu.
Vyjměte vařené krevety z pánve a nechte vysokou teplotu.
A zkuste v tuto chvíli nejíst krevety ... vážně, chystají se být opravdu dobří.
Nechte pánev sedět na ohni, dokud nezačne trochu kouřit.
Když uvidíte kouř, přidejte do pánve směs pikantní pomerančového česneku a vše promíchejte.
Přidejte do omáčky poslední lžíci másla a po několika minutách vaření a občasném míchání bychom měli mít silnější omáčku, která po vyškrábání zanechá stopy po pánvi.
kdo hraje hetty na ncis la
Vraťte krevety zpět na pánev a dejte jim dobrý los a kabát se svým novým milencem. Umožněte promíchání duší na pár sekund ... a pak je čas na skutečný ohňostroj.
Předkrm nebo předkrm; tato ustanovení pro zalévání úst se ROZPOUŠTÍ. V. VAŠE. ÚSTA.
Říkejte mi lhář ... troufám si vás.
Láska vítězí,
Ryane
