Roasted Carrots With Spring Pesto
Místo vašeho typického pesta je toto zabaleno s herby chutí a strukturou z opečených mandlí, čerstvé máty a petrželky. Je to ideální pro jaro!
jedinečné dárky pro děti, které mají všechnoReklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:6 - 8porce Čas přípravy:0hodin30min Celkový čas:0hodinČtyři pětmin Složení1/2 c.
syrové mandle
3 lb.mrkev, oloupaná, nakrájená na kousky 2 až 3 palce a podélně na čtvrtky
1/2 c.plus 2 lžíce olivového oleje
2 1/2 lžičky.
kóšer sůl
1/2 lžičkyčerný pepř a další podle chuti
1 C.čerstvá máta
1 C.
čerstvá petržel
1citrón
duchovní význam čísla 16Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny
- Předehřejte troubu na 475˚. Mandle rozprostřete na malé pánvi nebo na malém plechu a za stálého míchání restujte asi 7 minut, dokud nejsou opečené. Nechte úplně vychladnout.
- Mrkev rozdělte mezi 2 plechy na pečení. Přidejte 1 lžíci olivového oleje, 1 lžičku soli a & frac14; lžičku pepře na každý plech a hodíme. Pečeme za míchání jednou nebo dvakrát, dokud mrkev není něžná a nezhnědne kolem okrajů, asi 15 minut.
- Mezitím dejte opečené mandle do kuchyňského robotu a pulzujte, dokud nebudou hrubě rozemleté. Přidejte mátu a petržel; při běžícím motoru mrholení ve zbývajícím & frac12; šálek olivového oleje a zpracovat, dokud nebude docela hladký. Nastrouhejte citronovou kůru do kuchyňského robotu, poté pulzujte a kombinujte. Sezóna se zbývajícími & frac12; čajová lžička soli a pár mletých pepřů.
- Mrkev přeneste na velký talíř. Přidejte pesto a dobře ho promíchejte. Na mrkev vymačkejte citronovou šťávu a promíchejte.
