Kuřecí polévka z kuřecího masa s pomalým sporákem

Slow Cooker Chicken Tortilla Soup

Vydatné, chutné ... a snadné! Tato super jednoduchá polévka se vám bude líbit.

Vložte kuře do pomalého hrnce. Posypeme chilli práškem, kmínem, solí a pepřem. Přidejte cibuli, papriku, rajčata, kuřecí vývar, rajčatový protlak, chipotle a černé fazole. Míchejte, položte víko na pomalý hrnec a vařte na vysoké teplotě po dobu 5 hodin nebo vysoké (nebo 8 hodin při nízké teplotě). Míchejte limetkovou šťávu.

Pomocí 2 vidliček rozbijte kuře na kousky (nebo ho můžete rozdrtit jemněji). Ochutnejte a přidejte více soli, pokud to polévka potřebuje.

Podávejte to horké potrubí v misce s avokádem, zakysanou smetanou, strouhaným sýrem a lístky koriandru nahoře!

Sázky a já milujeme společné vaření a jídlo a nikdy nevíte, jakým směrem se vydáme. Některé návštěvy neděláme nic jiného než pečení cookies. Další návštěvy vaříme podivné míchané pokrmy a předkrmy. Další návštěvy se snažíme zvládnout chleba.

Tato návštěva byla o pomalém sporáku. Musím zdůraznit, že jsme s Betsem nevyrostli v pomalém sporáku. Naše máma byla skvělá kuchařka a připravovala vydatné domácí jídlo, ale prostě nepoužívala pomalý vařič. Takže je zábavné společně na tyto věci přijít!

Tady je polévka, kterou jsme připravili v sobotu. Je to můj oblíbený druh receptu na pomalý vařič, protože nevyžaduje žádné předvaření, restování nebo zhnědnutí. Doslova všechno zahodíte, zapnete a pak budete žít svůj život, dokud nebude hotový.

co je dobré suché bílé víno

Nakrájejte na kostky cibuli. Alternativně nechte svou sestru nakrájet cibuli.

Když už jste u toho, kostky - nebo si dejte kostku vaší sestřičce - červená paprika ...

A taky žlutý!

Nyní pro kuře: Házejte kuřecí prsa přímo do pomalého vaření. (Použili jsme čtyři, ale upravil jsem částku receptu na tři. To by bylo spousta!)

Ochutnejte kuře tím, co chcete: Posypal jsem chilli práškem ...

Kmín, sůl a pepř.

(Pssst. Pokud chcete být obzvláště drzí, můžete také posypat paketem taco koření.)

Pak všechno ostatní pokračuje! Cibule…

Červená paprika ...

Žlutá paprika ...

Velká plechovka rajčat… (měl jsem jen celá, ale na kostičky by bylo ještě lepší.)

A plechovka Rotel! Přidává zip a chuť a zápal.

Horlivost? Nevadí.

modlitba ke svaté ritě novéně

Chcete-li do směsi přidat trochu více tekutiny, zalijte kuřecím vývarem…

Poté přidejte chipotle (nebo dva nebo tři, podle toho, jak jste tvrdí), abyste zahřáli.

Poté opláchněte plechovku černých fazolí a přidejte je. Pokud je máte, můžete použít pinto - i fazole by byly v pořádku!

Poté přidejte sůl a pepř, trochu rajčatové pasty a vše rozruchte.

Víko pokračuje a nastaví se na 4 až 5 hodin!

To je o 5 hodin později. Během vaření jsem to jednou nebo dvakrát míchal jen na kopy, ale nemusíte.

Nalepte dvě vidličky a nakrájejte kuře, kolik chcete. Naši jsme rozřezali docela dobře (a rozpadlo se to velmi snadno), ale můžete je jednoduše rozbít, pokud dáváte přednost tomu, aby kuře bylo ve větších kusech.

Než to naservírujete, trochu vápna je hezké! Omlouvám se za špatnou kvalitu této fotografie. Stmívalo se a bylo zamračeno a můj fotoaparát byl unavený.

Zee hotová polévka!

Cítili jsme božský zápach a vypadali jsme božsky - byli jsme připraveni se do toho pustit.

Ale samozřejmě ... tortillová polévka potřebuje fixiny! Zakysaná smetana (mňam)…

Avokádo (mňam)…

Strouhaný sýr (vždycky mňam)…

sen o tarantulích

Listy koriandru (tyto nevynechávejte; připravují celou polévku!) ...

A nakonec rozdrtil tortilla chipsy. Normálně by tortillová polévka měla proužky kukuřičné tortilly, ale hranolky jí dodávají stejnou kukuřičnou chuť a jsou zábavné.

Večeře je nachystaná!

Budete to milovat, přátelé!