Leftover Turkey Cranberry Flatbreads
Vydělávám 20-librové krůty na Den díkůvzdání, takže mi vždy zůstaly zbytky!
Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:6porce Čas přípravy:0hodin30min Celkový čas:0hodin30min Složení1/2 c.
nahrubo nasekané pekanové ořechy
6kousky naan
1/2 c.plus 1 čajovou lžičku medové hořčice
1 1/2 lb.
drcený zbylý pečený krocan
8 uncí.kozí sýr, rozpadl
1/2čajová lžička košer soli a ještě více podle chuti
Černý pepř, podle chuti
3 lžíce.jablečný ocet
6 lžíce.olivový olej
5 c.drcený růžičkový kel (asi 10 uncí)
3/4 c.sušené brusinky
2 lžíce.nasekaná čerstvá pažitka
Sladké bramborové lupínky, k podávání
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny- Předehřejte troubu na 350 ̊. Vyložte 2 plechy na pečení s pergamenovým papírem. Rozložte pekanové ořechy na jeden z plechů a pečte je, dokud nebudou opečené, asi 5 minut. Vyjměte do malé misky, abyste vychladli.
- Vložte naan na druhý plech (nebo použijte oba plechy, pokud se naan nehodí). Natřete 1 & 2 šálkem medové hořčice a nahoře přidejte krůtu. Posypeme kozím sýrem na krůtu a dochutíme špetkou solí a pepře. Pečeme, dokud okraje naanu nejsou zlaté, krůtí maso se prohřeje a kozí sýr je měkký a začíná se tavit, 8 až 10 minut.
- Mezitím ve velké misce rozšleháme ocet a zbývající 1 čajovou lžičku medové hořčice. Dochuťte 1 & 2 lžičkou soli a několika mletými pepři. Olivový olej rovnoměrně rozšlehejte a vytvořte hladký dresink.
- Přidejte růžovou kapustu, sušené brusinky, pekanové ořechy a pažitku k dresinku a dobře je promíchejte. Ploché chleby obložíme malou kopečkem růžičkové kapusty a podáváme s hranolky.
