Ice Cream Pie With Easy Caramel Sauce
Nádherný dekadentní koláč s ořechovou pusinkou a snadno připravitelnou karamelovou omáčkou. Delish! Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:8porce Čas přípravy:0hodin25min Čas na vaření:0hodinpatnáctmin Celkový čas:0hodin40min SloženíKaramelová omáčka 4 lžíce. Máslo 1 C. Hnědý cukr, balený 1/2 c. Půl na půl Špetka soli 1 polévková lžíce. Vanilka Kůra 1/4 c. Bílky 1/4 lžičky. Sůl 1/4 c. Cukr 1 C. Pekanové ořechy, jemně nasekané Plnicí 2 body Zmrzlina (1 půllitr každé z různých příchutí)Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny pro přípravu karamelové omáčky: V hrnci smíchejte máslo, hnědý cukr, polovinu a polovinu a sůl na středně mírném ohni. Vařte za jemného šlehání po dobu 5 až 7 minut, dokud nebude silnější. Přidejte vanilku a vařte další minutu, aby dále zhoustla. Vypněte oheň a nalijte omáčku do sklenice. Chladem až do vychladnutí.
Chcete-li udělat kůru:
Předehřejte troubu na 350 stupňů. Beat vejce z pěny. Přidejte cukr a sůl a vyšlehejte do tuha. Sklopte ořechy. Rozprostřete směs na dno a boky skleněné pekáče, abyste dostatečně zakryli boky. Pečeme 15 až 20 minut a sledujeme konec, aby kůra příliš nezhnědla. Když je kůra zlatohnědá, vyjměte ji z trouby. Nechte kůru úplně uvařit.
Když je kůra chladná, vyjměte zmrzlinu z mrazničky. Nechte změkčit. Když je měkký, rozetřete na dno kůry jeden půllitr zmrzliny (použil jsem máslovou cihlu). Druhý pint (já jsem použil Vanilla Bean) natřete první příchutí. Zakryjte fólií a zmrazte, dokud nebude velmi tvrdá.
K servírování nakrájejte plátky koláče a podávejte na jednotlivých talířích se studenou karamelovou omáčkou přelité nahoře. * Všimněte si, že kůra bude trochu lepkavá ... ale je to tak dobré!
Nenapadá mě nic logičtějšího než udělat zmrzlinový koláč v zimní zimě, že?
Oh ... můžete?
Střílet! Neměl jsem se ptát!
Toto je jeden ze skvělých receptů od pořadače mé matky - požehnané pořadače, které omylem nechala v mém domě jednoho jasného a slunečného dne před pár lety, ten, který jsem úmyslně zapomněl vrátit po mnoho, mnoho měsíců, než jsem konečně, v dlouho poslední, vrátil to. A chlapče, miluji tento recept. Ořechová kůra z pusinky. Dvě příchutě zmrzliny. A nepředstavitelně snadná a lahodná karamelová omáčka na lžíci po celém povrchu. Několik věcí je mnohem lepší než toto.
Bez ohledu na to, kolik stupňů pod nulou je venku.
Začneme tím, že připravíme snadnou karamelovou omáčku, a dovolte mi uvést, že tato karamelová omáčka je lahodná mimo tento svět.
proč Adam opustil hlas
Nenechte se odradit snadným.
Potřebujete půl na půl ...
Máslo…
(Samozřejmě.)
Hnědý cukr…
Trochu soli ...
A vanilka. Mňam!
Vyhoďte všechny přísady kromě vanilky do hrnce na středně nízké teplotě.
Vařte ho 5 až 7 minut a celou dobu jemně šlehejte.
Při vaření se mírně zhoustne.
Přidejte vanilku a pak vařte ještě asi minutu. Poté vypněte zdroj tepla.
modlitba ke svatému Janu z Boha za pacienty srdce
Nalijte ji do nádoby a nechte ji v chladu po dobu alespoň několika hodin. A zkuste nespotřebovat celou nádobu, než bude koláč připraven.
Je to náročné. Vím.
Nyní je čas udělat kůru z pusinky: chytit dvě nebo tři vejce ...
Oddělte je měřením bílků, dokud nebudete mít 1/4 šálku.
Nakrmte žloutky svému Basset Houndovi jménem Charlie.
jaké maso ke kuřecímu smaženému řízku
Poslouchejte, jak ho blaženě lapá.
Hoďte bílé do misky elektrického mixéru ...
Porazte je asi 30 sekund, dokud nebudou bílí napěněni.
Přidejte cukr…
A sůl.
(To tedy není atraktivní pohled na moji ruku.)
Vyšlehejte bílé do vysokého tuhého a lesklého, zlato. Bude to trvat jen asi minutu.
Hodte pekanové ořechy na prkénko…
A rozsekejte je docela dobře. Zpravidla pekanové ořechy vždy jemně nasekám, ať už jsou v mé čokoládové polevě nebo pekanovém koláči. Velké kusy pekanových ořechů v dezertech mě nutí plakat.
Dobře, tak to je trochu přehnané.
Vysypte ořechy do rozšlehaného bílku…
A složte je dohromady gumovou stěrkou.
Nakloňte směs doprostřed skleněného koláčového talíře…
Opatrně to rozetřete po celé pánvi…
A - to je důležité - po stranách.
Je to tady! Nyní nezapomeňte přiměřeně rozložit směs pusinky po stranách - nechcete, aby byla příliš tenká.
Další, upéct kůra v peci o 350 stupních po dobu 15 až 20 minut. Sledujte kůrku, jak se peče, abyste se ujistili, že není příliš hnědá a suchá.
Chceš, aby byla kůra zlatavě hnědá a mírně ostrý, ale ne příliš tvrdý.
který olej je dobrý na smažení
Nyní, předstírat, že jsem ti ukázal fotografii hotové kůry . Zapomněl jsem ten výstřel. Promiňte.
Nechte kůru úplně vychladnout. Vyjměte z mrazničky dvě zmrzlinové příchutě a nechte je trochu změknout.
Když je kůra chladná a zmrzlina měkká (moje nebyla tak měkká, jak by měla být, ale rychle jsem ztrácel denní světlo), rozložte první zmrzlinovou příchuť na dno kůry. Původní recept mé matky volal po máslové cihle a to je přesně to, co jsem použil.
Ale tak jsem chtěl použít kávu. Příště!
Zde můžete získat pocit kůry. Je to velmi lehké a mírné, ale ooooh, přeměňují to ty pekanové ořechy na něco úžasného!
Poté nahoře rozetřete druhou příchuť. Vanilková fazole je to, co jsem použil.
Ale tak jsem chtěl použít kávu.
Zmínil jsem se, že miluji zmrzlinu na kávu?
DŮLEŽITÉ: Koláč zakryjte fólií a zmrazte, dokud nebude velmi tvrdý. A když jste připraveni to servírovat, nakrájejte jen tak velký kousek, jaký vám váš malý id diktuje.
Báječný! Všimněte si, že kůra nevyjde z pánve dokonale neporušená a vždy se trochu lepí. Ale to je normální!
Zde je povolena nedokonalost. A kůra je tak, tak lahodná.
Vyjměte studenou karamelovou omáčku z ledničky, rozviňte ji a poté odkapejte, zlato!
anděl číslo 1222 dvojplamen
A jen malé varování: pokud si myslíte, že jste dost silní na to, abyste se vplížili do ledničky a nesnědli tuto karamelovou omáčku po lžících ... no, pak jste tuto karamelovou omáčku nikdy nezkusili.
Je to božské!
Miluji pořadače maminých receptů. Připomíná mi to moje dětství a dělá mi radost sdílet recepty, které obstály ve zkoušce času.
Také mi to připomíná, že se musím dostat na běžecký pás.
Ale to je jiné téma na jindy.
Užijte si, moji milí přátelé!
Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io Reklama - Pokračujte ve čtení níže
