Pork Loin With Cranberry Sauce
Chceš být milován? Příště je zaparkujte na večeři. Bylinková dokonalost roztržená. Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:7porce Čas přípravy:3hodin0min Čas na vaření:0hodindvacetmin Celkový čas:3hodindvacetmin SloženíZmrazené, nepečené večeře Rozpuštěné máslo, pravidelné, solené Čerstvý rozmarýn, hrubě nasekaný Hrubá mořská sůlTento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny Nastříkejte malou železnou pánev postřikem na vaření (nebo natřete olivovým olejem). Umístěte zmrazené rohlíky do pánve a ponechejte dostatek prostoru pro vstávání. Zakryjte a nechejte několik hodin kynout. Po vstávání potřete válečky rozpuštěným máslem.
Posypeme nasekaným rozmarýnem. Kartáč s dalším máslem. Posypeme hrubou mořskou solí.
Pečeme podle pokynů v balení (obvykle 400 stupňů po dobu 15 až 20 minut), dokud nejsou rohlíky nahoře tmavě zlatohnědé.
Podávejte pánev na stole.
To bylo báječné!
Udělal jsem to těsně po Dni díkůvzdání v domnění, že mám spoustu zbytků brusinkové omáčky z naší večeře díkůvzdání. Samozřejmě, když jsem otevřel ledničku a natáhl se pro věci, nebylo to nikde. Zloději brusinek jsou v těchto částech opravdu problém. Žádám slyšení Kongresu.
Každopádně, pokud jste nikdy nevařili vepřovou panenku, metoda sear-then-roast, kterou používám, je dobrá a hodí se k jakémukoli množství různých omáček nebo přístupů. Je chutný a všestranný a je dostatečně mírný, aby unesl téměř jakoukoli chuť.
Ano, jsem chovatel dobytka. A jím vepřovou panenku.
Děkuji za poslech.
Popadněte rezavou železnou pánvi a přidejte pár lžící olivového oleje. Zahřejte jej na střední teplotu.
Jedná se o vepřovou panenku, která se prodává ve vakuově uzavřených obalech. Po vyjmutí z obalu jej vždy opláchnu, bez ohledu na to, co říká policie na oplachování drůbeže a vepřového masa.
Opláchnu vepřové maso až do dne, kdy zemřu.
Doufejme, že tyto dvě události nebudou nijak souviset.
Ale ten most překonám, až k němu přijdu.
co znamená 444 v biblických termínech
Bedra jsou obvykle ořezaná, ale také hodně oholím na spodní straně.
Ostrý nůž pomáhá!
Celé bedra osolíme a velkoryse pepříme.
Paprika končí jako opravdu základní příchuť ... tak jděte do toho!
S olejem a máslem prskajícím na vysokou teplotu opečte všechny strany beder pomocí kleští. Pokud je olej / máslo opravdu horký, mělo by to na každé straně trvat jen asi minutu.
747 číslo anděla dvojplamen
Poté, co se to spálí, ponořte pánvi do horké pece (425 stupňů) asi na 10 až 15 minut. Vložte teploměr na maso (nebo okamžité čtení) a zkontrolujte teplotu; mělo by to být 155 až 160 stupňů - pokud ne, zasuňte jej zpět asi na pět minut.
Nedovolené vepřové maso? To není dobrý nápad.
Zatímco je vepřové maso v troubě, připravte brusinkovou omáčku: nakrájejte asi polovinu cibule…
A stáhněte z větviček nějaké listy rozmarýnu (jehly?). Nakrájejte je opravdu dobře.
Na oddělené pánvi zahřejte na středním ohni 1 lžíci olivového oleje a 1 lžíci másla. Vhoďte cibuli a několik minut restujte.
Nalijte 1/2 šálku červeného vína, protože jste jako já a dnes milujete vaření s vínem. (Pokud víno nechcete použít, prostě ho vynechejte a přejděte k další ingredienci!)
Trochu to podusíme, jen aby se víno snížilo.
Nalijte asi 3/4 šálku kuřecího vývaru. Pokud jste víno nepoužili v předchozím kroku, pokračujte a přidejte celý šálek.
anděl číslo 68
Vhoďte rozmarýn a promíchejte.
Rozmarýn tomu dává takovou lahodnou malou výhodu.
Nyní přichází brusinková omáčka - právě jsem si dovolil vybičovat velmi rychlou dávku domácích věcí, ale můžete použít vše, co máte na dosah ruky, dokonce i konzervované věci se značkami čáry!
Tady je můj recept: PW domácí brusinková omáčka
Dump it right in…
Ahoj! Vepřové maso je hotové!
A chci přidat trochu této chuti z pánve. Nakloňte jej tak, abyste získali velkou lžíci (ve skutečnosti jsem použil odměrku 1/4 šálku)…
Nakapejte to přímo do omáčky…
Pak to spolu promícháme a necháme pár minut vařit na středním ohni.
Přidejte tolik kuřecího vývaru, kolik potřebujete, abyste dostali omáčku na konzistenci, kterou potřebujete. Mělo by to být silné a podivné, ale stále lžící.
Cokoli to znamená.
Vepřové maso už několik minut odpočívalo, což ho trochu vyprázdnilo a nechalo šťávy, aby se všechny rozdělily po celém mase.
Odpočinek pečeného masa je dobrá věc.
Nakrájejte maso ostrým nožem (podívejte se na šťavnatost! To je to, co chcete.)
Zarovnejte plátky na dlouhý talíř ...
Pak, jen na kopy, hromadu hromady krémové bramborové kaše hned vedle. Báječný!
Nakonec lžící brusinkové omáčky po celé horní části masa.
Buďte velkorysí! Chceme příchuť, zlato.
Celé to posypeme něčím zeleným - více nasekaným rozmarýnem nebo nasekanou pažitkou nebo nasekanou petrželkou - a podáváme to na sváteční jídlo s krásným zeleným salátem a máslovými rozmarýnovými rohlíky. Naprosto báječný!
modlitba našeho otce ve španělštině
Zde jsou recepty k tisku (děkuji, HP!) Na kompletní večeři výše. Stačí vybrat požadovaný recept a velikost a poté kliknout na tisk.
