Best Classic Bacon Cheeseburger Recipe
Je grilovací sezóna, takže víte, co to znamená: hamburger! Neexistuje nic jako domácí hamburger, zejména klasický slaninový cheeseburger, který je horký z grilu, vytéká se sýrem a hromadí se s křupavou slaninou. Jedná se o go-to jídlo Ree Drummonda čtvrtého července. Je známá tím, že rozdává celoamerické klasiky, jako je tento nejlepší slaninový cheeseburger, naložené párky v rohlíku a BBQ strany na její vlastenecké letní párty. Ale stejně jako každý dobrý recept na hamburger, tyto lehké slaninové cheeseburgery by neměly být omezeny pouze na jeden den v roce. Jsou dokonalým doplňkem každé kuchyně na zahradě - udělejte z nich jednu ze svých recept na mleté hovězí maso sponky pro týdenní večeře . Výroba trvá jen 30 minut a lze je snadno přizpůsobit preferencím vaší rodiny. Zatímco Ree má silné pocity pro svůj recept na slaninový cheeseburger (pevně věřím, že naše hamburgery jsou kouzelné, říká), můžete změnit zálivky podle toho, co se vám nejvíce líbí. Nebo je servírujte všechny z boku, abyste si mohli vytvořit svůj vlastní špičkový slaninový cheeseburger.
Jak děláte slaninové hamburgery?
Slaninové cheeseburgery nepotřebují moc, aby byly chutné; melty čedar a kouřová slanina již dodávají spoustu chuti. Tyto karbanátky jsou jednoduše ochucené worcesterskou omáčkou a několika pomlčkami horké omáčky pro pikantní chuť s trochou koření. Hamburgery jsou formovány do tenkých plavek o šířce 7 palců a grilovány až do středního pečiva. Doplňte je klasikou: sýrem, slaninou, salátem, rajčaty a okurkami.
Jak si připravíte křupavou slaninu?
Slaninu můžete podávat téměř k čemukoli - ať už je to strana k vejci na snídani, kandizovaná obloha na zmrzlinových pohárech nebo poleva pro grilované hamburgery. Pokud existuje něco, co tyto cheeseburgery odlišuje od všech ostatních hamburgerů, je to perfektně uvařená křupavá slanina. Tento recept vyžaduje smažení slaniny na pánvi na varné desce. Je to klasická metoda, jak získat ostrou slaninu během několika minut, ale pokud dáváte přednost méně chaotickému přístupu, můžete také.
jak je vidět v televizních dárcíchPřečtěte si více + Číst méně -Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:8porce Čas přípravy:0hodin30min Celkový čas:0hodin30min Složení16
proužky slaniny
4 lb.
mleté hovězí maso
1/3 c.Vysokoprocentní smetana
2 lžičkyworcestrová omáčka
1 1/2 lžičky.
kóšer sůl
1/2 lžičkyČerný pepř
6 až 8 pomlček horké omáčky
Rostlinný olej, na gril
8plátky sýra čedar
3 lžíce.lžíce soleného másla, změkčené
8Kaiser se valí, dělí se
Ledový salát, plátky rajčat a plátky okurky, na polévku
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny- Předehřejte gril na střední. Mezitím postavte velkou pánev na střední teplotu. Po dávkách vařte slaninu a občas ji obracejte, až je křupavá, 5 až 6 minut. Odstraňte na talíř lemovaný papírovým ručníkem.
- Vložte mleté hovězí maso do velké mísy. Přidejte silnou smetanu, worcesterskou omáčku, sůl, pepř a pálivou omáčku. Maso dobře promíchejte rukama. Formujte do 8 tenkých placiček širokých 7 palců.
- Naolejujte grilovací rošty. Grilujte karbanátky, dokud nebudou spálené, asi 3 minuty na každou stranu, aby byly středně jemné; nahoře každý s plátkem sýra v posledních 2 minutách vaření.
- Máslo rohlíky, pak toast na grilu, asi 1 minutu.
- Umístěte karbanátky na rohlíky a do každé z nich vložte listový salát, plátek rajčete, několik plátků nakládané zeleniny a 2 proužky slaniny.
