Peppermint Ice Cream
Mňam, mňam - ideální na Vánoce! Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:8porce Čas přípravy:1den0hodin0min Čas na vaření:0hodin0min Celkový čas:1den0hodin0min Složení3 c. Půl na půl 2 C. Cukr 1 lžička Vanilka 8 celé velké vaječné žloutky 3 c. Vysokoprocentní smetana 1/2 c. Drcené máty peprné NEBO nasekané máty AndyTento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny Nalijte půl na půl do těžkého kastrolu. Přidejte cukr a promíchejte. Směs za občasného míchání přiveďte na mírném ohni k mírnému ohni. V samostatné misce rozšlehejte vaječné žloutky, dokud nebudou světle žluté barvy. Vaječné žloutky temperujte pomalým pokapáváním asi 2 šálků horké směsi půl na půl při rychlém šlehání. Nalijte směs temperovaného vaječného žloutku do hrnce a jemně jej míchejte. Vařte na mírném ohni, dokud nebude velmi tlustý, dalších 5 až 7 minut.
Nalijte směs přes sítko s jemnými oky do střední mísy a lžící nebo špachtlí ji jemně protlačte. Nalijte silnou smetanu a poté promíchejte, aby se spojily. Vmíchejte vanilku. Zakryjte tuto směs a vložte ji do chladničky, dokud nebude úplně v chladu.
Směs zmrazte podle pokynů v zmrzlinovači. Po dokončení cyklu vmíchejte nasekané máty pepře nebo máty Andy a ihned přeneste do mrazicí nádoby a vložte do mrazničky. O několik hodin později otevřete nádobu a znovu ji promíchejte, abyste se ujistili, že jsou sladkosti rozděleny.
Zmrazte dalších 24 hodin nebo dokud nezmrazí tvrdě a pevně.
Rád dělám domácí zmrzlinu. Je to jedno z mých povolání v životě. Po celá léta jsem však používal starý dřevěný výrobník zmrzliny, který vyžadoval, aby byla kolem okrajů zabalena ledová a kamenná sůl. Fungovalo to dobře a přineslo mi do života mnoho kalorií a tukových gramů. Byl to můj přítel a společník.
Bylo to nahlas. Takže tak hlasitě. Dělalo to z mě nervozitu a nervozitu. A vyžadovalo to spoustu hlídání - naplnění více ledu, pokropení větším množstvím soli, uvolnění, když se zaseklo. Takže když se mi můj věrný starý stroj před několika měsíci vydal, rozhodl jsem se vyrazit pro jednoho z těch fantazijních tvůrců zmrzliny - druh, který nevyžaduje led. Druh, který vyžaduje pouze otočení knoflíku.
Úplně to změnilo běh mého života. Jsem blázen zmrzliny.
Později dnes ráno představím a rozdám výrobník zmrzliny v PW Home and Garden. Prozatím však existují dvě zmrzliny vhodné pro dovolenou, obě začínají stejným základním receptem na zmrzlinu. Jsou božští!
Obsazení postav: Těžká smetana, půl na půl, cukr, žloutky a mátový bonbón podle vašeho výběru: máta peprná NEBO máty Andy.
Přidejte půl a půl do hrnce…
A přidejte šálek cukru. Míchejte to dohromady a zahřejte je na střední teplotu. Odložte to stranou.
udělejte si bramborovou kaši se smetanovým sýrem
Přidejte žloutky do mixéru (nebo je můžete jen rozšlehat v misce).
A také sem přidejte šálek cukru.
2002 číslo anděla
Šlehejte, dokud nejsou žloutky světle žluté barvy.
Načtěte malé množství teplé směsi půl na půl / cukr…
A velmi pomalu pokapávejte horkou směs do směsi vaječného žloutku, zatímco je mixér na nízké rychlosti. Pak to opakujte ještě několikrát. To temperuje směs vaječného žloutku, takže když ji za minutu přidáte do kastrolu, nebude se míchat.
Poté, co temperujete vaječnou směs, nalijte ji do hrnce se směsí půl na půl. Vmíchejte vanilku.
Tuto směs dusíme na mírném ohni po dobu 5 až 7 minut, nebo dokud nebude hezká a hustá.
Poté, co je hustá, nalijte směs přes jemné sítko do misky ...
Poté, abyste si urazili zranění, přidejte do mísy trochu těžké smetany. Proboha, miluji domácí zmrzlinu.
Nyní tuto delikátní směs zakryjte plastovou fólií a nechte ji v chladu, dokud nebude chladná, asi několik hodin.
Když je důkladně vychlazený, nalijte ho do zmrzlinovače a zmrazte podle jeho pokynů.
( Upozornění: Rozdávám tři z těchto půvabů na PW Home and Garden. Přihlaste se a zadejte, pokud chcete!)
Zatímco zmrzlina zmrzne, vhoďte pár mátových bonbónů do ziplocového zadku a udeřte je jako blázni.
žlutý motýl znamená duchovní
Vyndal jsem zde větší kusy z úcty k zubní práci těch, kteří by to mohli jíst.
Já jsem takový druh.
Rozeznávám, kdy se výrobník zmrzliny chýlí ke konci svého cyklu, protože začíná usilovněji pracovat na promíchání nyní husté směsi. To je, když jsem se vrhnout na cukroví, abych mohl nechat stroj míchat!
modlitba svaté Anny novény
Jsem líný.
Nebo můžete čerstvě zmrzlou zmrzlinu vyklopit do misky a vmíchat bonbóny. Ať funguje!
Poté, co zamícháte cukroví, přeneste zmrzlinu do mrazicí nádoby a vložte ji do mrazničky alespoň na 24 hodin. Ale asi 2 hodiny poté, co jej vložíte do ledničky, otevřete nádobu a znovu ji promíchejte, abyste se ujistili, že se bonbóny neusazují na dně nádoby. Vraťte jej do mrazničky a pokračujte v jeho zmrazování, dokud nebude tvrdé.
S mincovnami v Andách můžete udělat další dávku!
Jen je rozsekejte ...
A přidejte je do zmrzliny na konci fáze výroby zmrzliny.
Panebože. MŇAM.
22222 význam andělského čísla
Pak jej jen přeneste do mrazicího kontejneru…
Poté přilepte víko a nechejte jej zmrazit, dokud nebude tvrdé.
Tady je máta peprná. Tak delish. Ale všimněte si - toto nebylo v mrazáku dost dlouho na to, aby ztuhlo.
Nemohl jsem se dočkat, chlape.
Verze s mátou v Andách naproti tomu na pár dní zamrzla.
Poifect!
To jsou zábavné vánoční zmrzliny, hoši, a můžete je jíst hladké NEBO sendviče mezi čokoládovými cookies. Bavte se s nimi!
Zde je užitečné pro tisk:
Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io Reklama - Pokračujte ve čtení níže
