Můj plán vaření díkůvzdání

My Thanksgiving Cooking Schedule

Stále pracuji na fotografiích pro nový recept na Den díkůvzdání a pokusím se před Dnem díkůvzdání napchat tolik nových, kolik mi to můj zadek a nervový systém dovolí. (Zde je celý seznam receptů na Den díkůvzdání PW, pro případ, že byste potřebovali nápady nebo inspiraci.) Na dnešní ráno, protože to bude zhruba v té době, je zde můj každodenní plán vaření díkůvzdání, který se příští pondělí rozběhne. Se čtyřmi dětmi, manželem a mnoha skotskými a koňovitými tvory v mém životě musím začít dopředu, nebo nemohu ani doufat, že stihnu něco udělat, než všichni moji podivní příbuzní dorazí příští čtvrtek.

Doufám, že to pomůže těm z vás, kteří sami poprvé řešíte celé jídlo. Dokonce i když vaříte jen jednu nebo dvě věci, můžete získat plány.

Marlboro Man včera nakupoval v obchodech. Miluji, když nakupuje v mých potravinách. Trvá mu to asi sedm hodin, ale žádný trik mu nechybí.

______________________________

PONDĚLÍ :
Uvědomte si, že jste zapomněli prát a žehlit látkové ubrousky. Místo toho zvažte letos použití papírových ručníků Bounty. Uvědomte si, že by to byl konec rozumu, a hodte ubrousky do pračky. Prokletí Martha Stewart.

Začněte odkládat kuchyňské desky: odložte nepotřebné spotřebiče, koření, nádobí atd. Snažte se o čisté plátno. Cokoli to znamená.

Připravte si ořeškové pyré.

Vložte do velkých ziploc sáčků a poté je uložte naplocho do mrazničky. Po dokončení lízejte lžíci a misku.

ÚTERÝ :
Vytvořte 2 recepty Perfect Pie Crust. Tak vzniknou čtyři krusty: Jeden pro pekanový koláč, jeden pro dýňový koláč, jeden pro čokoládový koláč a jeden pro ... TURECKO POT PIE pro vaše krůtí zbytky.

Každou krustu vložte do velkého sáčku Ziploc, mírně zploštějte a uložte do ledničky. V lednici budou v pohodě.

Projděte se po domě a celý den sbírejte. Uzamkněte děti venku až do spánku.

STŘEDA

Ráno :

Uzamkněte děti venku až do spánku.

Připravte krémovou, lahodnou bramborovou kaši.

Vložte do velkého kastrolu (používám velkou pánev na lasagne), pevně zakryjte fólií a přes noc vložte do ledničky.

Noonish : Přiveďte solankové přísady k varu…

Poté vypněte teplo a nechejte úplně vychladnout. (Tato fotka je slaným kořením od Williams Sonoma, ale zveřejním nový make-up od nuly recept tento víkend.)

Odpoledne : Jemně nakrájejte cibuli a celer na nádivku / dresing:

Uchovávejte v samostatných sáčcích ziploc v chladničce až do dalšího dne.

Jemně nakrájejte cibuli na zelené fazole a rajčata:

Skladujte v ziploc sáčku v lednici.

Nakrájejte slaninu na kousky 1 palce pro zelené fazole a rajčata:

Skladujte v ziploc v lednici.

Připravte těsto na večeři bez hnětení.

Nechejte několik hodin vykynout na stejné pánvi, poté dejte dolů, přeneste do velké mísy, přikryjte čistou utěrkou a přes noc vložte do ledničky.

Udělat

Nakrájejte kukuřičný chléb a francouzský chléb na kostky a nechte je přes noc uschnout na površích. (Než půjdu do postele, přikryji je utěrkami.)

15:00 : Rozbalte krůtu z plastu.

jak se průkopnice seznámila se svým manželem

Odstraňte hrubé, nechutné tašky uvnitř a odložte je.

Krůtu důkladně opláchněte pod studenou vodou, místo do sáčku na slané jídlo (pokud s nimi moji chlapci neutekli, v takovém případě použiji velký ol 'hrnec), přidejte studenou vodu a solanku. Pevně ​​uzavřete a vložte do chladničky, aby se 12 hodin namočila ve slaném nálevu. Vyjměte droby a ostatní haraburdí z pytlů, důkladně je opláchněte a vložte do ziploc sáčku a uložte do ledničky

Večer : Make Pecan Pie. Nechejte úplně vychladnout, pak přikryjte čistou utěrkou a nechte přes noc působit na přepážce.

Postavte nádobí, sklenice, talíře, stříbro, omáčník, porce a křupavé vyžehlené ubrousky. Ujistěte se, že jsou solničky a pepřenky plné.

Umístěte vytištěné recepty na zbývající pokrmy na ostrov s odpovídajícími nepodléhajícími skaze (plechovky, koření), které jsou umístěny na vrcholu každého receptu. Šetří čas zítra.

Nalijte si sklenku vína a sedněte si s Marlboro Man. Usněte do třinácti sekund.

ČTVRTEK RÁNO, 4 ráno :

Stiskněte tlačítko odložení na dalších patnáct minut. Vstaňte, vyčistěte si zuby. Cítit se mrzutě. Pak jděte do kuchyně a nastavte troubu na 275.

Vyjměte krůtu ze slaného vaku, zlikvidujte solanku:

Opláchněte krůtu a osušte ji, poté položte na pekáč a pečlivě zakryjte fólií:

Vložte do trouby do 4:30. Postupujte podle pokynů pro Pečený den díkůvzdání v Turecku.

Vyjměte bramborovou kaši z ledničky, aby měla brzy odpoledne pokojovou teplotu.

Vyjměte ořeškové pyré z mrazničky a nechte rozmrazit. Přeneste do pekáče.

Celé ráno :
Sestavte náplň:

Pokud je to žádoucí, vycpejte ptáka s částí nádivky. Jinak vložte všechny nádivky do velkého pekáče. Zakryjte a odložte.

Vyrobte čokoládový koláč:

Olízněte stěrku na snídani.

Make Pumpkin Pie (Recept coming!)

Vyrobte zelené fazole a rajčata.

Nechte vařit na sporáku.

Vyjměte droby z ledničky, vařte na malé pánvi s vodou.

Odložte na šťávu. (Nehazujte vodu!)

Vyjměte těsto na večeři z ledničky a nechte ohřát na pokojovou teplotu.

jak udělat lepší mix krabicového dortu

Rolovat na kuličky alespoň 1 hodinu před pečením. Nechejte kynout na desce pokryté utěrkou po dobu nejméně jedné hodiny. (Poznámka: Rohlíky lze připravit v pondělí, úplně upečené a uložené v ziplocích v mrazáku. Potom jednoduše ohřejte na Den díkůvzdání.)

*** Vstupte do režimu s krůtami a omáčkou! ***

Nechte mé dívky postavit stůl. Nezajímejte se o to, zda to vypadá perfektně.

Ve 2:00 dejte všechen grub na stůl!

__________________________

Tento plán není v žádném případě úplný - vynechal jsem pár velmi snadných příloh, které sem a tam přidám - ale má ukázat můj celkový přístup k vaření věcí, které lze připravit předem nebo zmrazit v pondělí a úterý, pak středa jako den přípravy na sekání, solení, loupání, přípravu, takže čtvrtek může být jen o sestavení a dokončení procesu vaření / pečení.

Doufám, že jsem tě nevyděsil.

Ale vyslyš mě, když řeknu toto: Když to dokážu, zvládneš to.