Šéfkuchař Marcus Samuelsson sdílí svou praženou mrkev s receptem Ayib a Awaze Vinaigrette z jeho nové kuchařské knihy The Rise. Podávejte jako přílohu díkůvzdání!
Mrkev můžete považovat za pokornou kořenovou zeleninu. Jsou svým způsobem pokorní: mrkev je rozhodně běžná.