Instant Pot Mashed Potatoes
Tyto tatery vycházejí z mých (absolutně nutné v mé rodině), což znamená, že jsou nabité spoustou másla a smetany ... jak by měly být.
modlitba za duše v očistci st gertrudeReklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:10porce Čas přípravy:0hodin10min Celkový čas:0hodin35min Složení5 lb.
Yukonské zlaté brambory, oloupané a na čtvrtky
2 1/2 lžičky.košer sůl a další podle chuti
dvatyčinky solené máslo a další na servírování
12 oz.
tavený sýr
1/2 c.půl na půl
kolik čajových sáčků na galon slunečního čaje1/2 c.
Vysokoprocentní smetana
1/2 lžičky
kořeněná sůl (například Lawry's)
1 lžičkačerný pepř a další k podávání
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny- Přidejte brambory do 6- nebo 8-litrového okamžitého hrnce. Přidejte 1 1/2 šálku vody a 1 čajovou lžičku kosherové soli. Zajistěte víko a nastavte tlakový ventil na těsnění. V režimu tlakového vaření nastavte 10 minut. (Všimněte si, že bude nějakou dobu trvat, než se tlak zvýší; odtud začínají automatické 10minutové hodiny!)
- Po uplynutí doby vaření pomocí dřevěné lžíce opatrně otočte ventil k odvzdušnění, aby se tlak rychle uvolnil. Po úplném uvolnění tlaku (uvidíte tlačítko vysunuté dolů) sejměte víko. Na dně hrnce může být trochu vody; pokud existuje, vyjměte vložku a vypusťte vodu.
- Brambory roztlačte a nechejte uniknout co nejvíce páry. Přidejte máslo, smetanový sýr, půl a půl, silnou smetanu, kořeněnou sůl, zbývající 1 1/2 čajové lžičky košer soli a pepř k bramborám. Míchejte, dokud se vše nerozpustí a nespojí. Ochutnejte a podle potřeby upravte koření.
- Brambory přeneste na servírovací misku, posypte je pepřem a přelijte máslem.
