Caprese French Bread Pizzas
Pokud jste fanouškem, určitě se chystáte milovat tento recept. Jednoduchá pesto omáčka, trochu citronové kůry, šťavnatá biftek z rajčat a pikantní balzamiková poleva nelze porazit.
Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:6porce Čas přípravy:0hodindvacetmin Čas na vaření:0hodinpatnáctmin Celkový čas:0hodin35min Složení1/4 c.
piniové oříšky
1 C.čerstvá bazalka a další na ozdobu
2/3 c.olivový olej
1/2 c.
strouhaný parmazán
1 lžičkastrouhaná citronová kůra
1/2 lžičkykóšer sůl
Černý pepř, podle chuti
116palcový bochník italského chleba
1 lb.čerstvý sýr mozzarella, nakrájený na 12 plátků
dvabiftek s rajčaty, nakrájený na 12 plátků
1 polévková lžíce.balsamická glazura
Salát z rukoly k podávání
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny- Předehřejte troubu na 425 °. Pro pesto: Opečte piniové oříšky na malé pánvi na středním ohni a občas je promíchejte, dokud nejsou skvrnité, 3 až 4 minuty.
- Smíchejte piniové oříšky, bazalku, olivový olej, parmazán, česnek, citronovou kůru, sůl a několik mletých pepřů v mixéru a promíchejte do hladka a jasně zelené barvy.
- Italský chléb podélně rozkrojte na polovinu a poté každou polovinu rozkrojte na třetiny (celkem 6 kusů). Dejte chléb na plech, řezem nahoru, a každý kousek natřete asi 1 lžící pestem.
- Na každý kousek chleba naneste 2 plátky mozzarelly a pečte, dokud se sýr nerozpustí a chléb není zlatý, 12 až 15 minut.
- Na každou pizzu přidejte 2 plátky rajčat a mrholení balzamikovou polevou. Natrhejte bazalku a posypte ji. Podáváme s rukolovým salátem.
