Blueberry Cornbread Mini Muffins
Drobné muffiny z kukuřičného chleba s borůvkami. Pro pomazání jsem vyrobil také máslo z vanilkového lusku. Mňam. Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:24porce Čas přípravy:0hodin10min Čas na vaření:0hodin12min Celkový čas:0hodin22min SloženíMuffiny 1 C. Žlutá kukuřičná moučka 1/2 c. Univerzální mouka 1 lžička Sůl 1 polévková lžíce. Prášek na pečení 2 lžíce. Cukr 1 C. Podmáslí 1/2 c. Mléko 1/2 lžičky Prášek do pečiva 1 celé vejce 1/4 c. Zkrácení, roztaveno 1/2 lžičky Vanilka 8 uncí. hmotnost sušených borůvek VANILKOVÉ MÁSLO 1 nalepte 1/2 šálku másla, změkčené 1 celé vanilkové lusky 2 lžíce. CukrTento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny Předehřejte troubu na 400 stupňů. Smíchejte kukuřičnou mouku, mouku, sůl a prášek do pečiva v mixovací misce. V samostatné misce kombinujte podmáslí, mléko, vejce a sódu. Míchejte a kombinujte. Za stálého míchání přidejte roztavený pokrm. Přidejte vanilkový extrakt a poté vmíchejte sušené borůvky (můžete použít trochu více nebo o něco méně, pokud chcete.) Nalijte do vymastené formy na malé muffiny a snažte se zajistit, aby borůvky zůstaly rovnoměrně rozložené. Pečte asi 10 minut nebo do zlatova.
Chcete-li vyrobit vanilkové máslo, zkombinujte změkčené máslo, kaviár z vanilkového lusku a cukr. Míchejte, dokud se úplně nespojí, poté rozetřete na ramekin a podávejte s teplými muffiny. (Máslo lze připravit předem a uložit do ledničky.)
Vyrobil jsem tyto malé kukuřičné muffiny těsně předtím, než moje matka a sestra před pár týdny dorazily na víkendovou návštěvu, a skoro jsem je všechny zvlnil, než se sem dostali.
Zde nastal problém: vdolky samy o sobě byly božské: vlhké, výrazně banální, ale s báječnými borůvkami pepřenými po celém těle. Ale jako by to nestačilo, udělal jsem máslo z vanilkového lusku, které se natírá na malé děti. Nebyla to moje chyba! Moje duše mě k tomu přiměla. Jak by se dalo očekávat, že budu při takové lahodnosti praktikovat zdrženlivost?
Děkuji za poslech.
Obsazení postav: mouka, kukuřičná mouka, sůl, cukr, podmáslí, mléko, vejce, prášek do pečiva a jedlá soda. Toto je základní recept na kukuřičný chléb, který používám už léta a který je těžký na chuť a texturu kukuřice. Mám rád kukuřičné muffiny, které mají tu kukuřičnou strukturu, ne lehkou a načechranou muffinovou strukturu.
A přidal jsem trochu vanilky, abych jim trochu chutnal.
anděl číslo 1918
A přidal jsem trochu cukru, abych jim dodal trochu sladkosti.
A hádejte, co jsem ještě přidal? Sušené borůvky! Fungují tak dobře v pečivu, protože nekrvácejí všechno. A díky vlhkosti a teplu se naplní a stanou se něžnými a šťavnatými.
V misce smíchejte mouku a kukuřičnou mouku.
Přidejte sůl…
Prášek do pečiva…
andělská čísla 1133
A cukr.
V misce kombinujte podmáslí…
Mléko…
Vejce…
A jedlá soda. Smíchejte to dohromady, dokud se to nespojí ...
Poté ji nalijte do suchých ingrediencí a promíchejte, aby se spojily.
Tavte tuk v mikrovlnné troubě asi 25 sekund…
Nalijte to do těsta a jemně promíchejte.
* Poznámka: Roztavený pokrm dodává muffinům příjemnou texturu a křupavost na krustě… ale pokud chcete, můžete jej z receptu vynechat. Stále budou báječní!
Poté přidejte šplouchnutí vanilky a promíchejte, aby se spojila.
Dále vmíchejte sušené borůvky (většina z nich je pod povrchem těsta a na této fotografii je nevidíte ... ale jsou tam.
nápady a recepty na menu velikonoční večeře
Mimochodem: sušené borůvky jsou skvělé občerstvení. Amen.
průkopnice jablečné křupavé s ovesnými vločkami
Naplňte těstíčkem vymastěné mini-muffinové pánve a poté je pečte v peci na 400 stupňů asi 12 minut, nebo dokud nezačnou dozlatova.
Mmmm. Vypadají (a voní) božsky.
Zatímco pečou (nebo dokonce dopředu) ... můžete to udělat. Změkčené máslo.
Vanilkové lusky. Sním o nich.
Rozdělte fazole, vyškrábejte kaviár…
A zamíchejte to do másla.
náhražky prášku do pečiva v sušenkách
Rozhodl jsem se přidat trochu cukru ... ale nemusíte.
Rozetřete máslo do ramekinu ... a nedávejte si pozor na ty ostatní nezbedné másla vzadu. Těm se budu věnovat v jiném příspěvku.
Podávejte teplé muffiny s máslem. A nůž. A chuť na dobrotu.
Drž mi palce. Jdu dovnitř
Podívejte se, jak pěkně se ty sušené borůvky chovaly? Nikde žádné krvácení a jen se podívejte, jak jsou baculaté a šťavnaté!
Užijte si to, lidi. Jsou opravdu, opravdu vynikající. Vlastně bych doporučil zdvojnásobit recept, pokud máte více než tři nebo čtyři lidi ke krmení. Ty zmizí velmi, velmi rychle.
To jsem se dozvěděl z první ruky před pár týdny.
Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io Reklama - Pokračujte ve čtení níže
