Beef Enchilada Casserole
Nemůžete pokazit kastrol, který obsahuje salsu, zakysanou smetanu a sýr čedar.
Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:8 - 10porce Čas přípravy:0hodin35min Celkový čas:1hodina30min Složení1 C.
dlouhozrnná bílá rýže
2 lžíce.olivový olej
modlitba ke svatému Charbelovi1 1/2 lb.
mleté hovězí maso
1
střední cibule, nasekaná
dvastroužky česneku, jemně nasekané
anděl číslo 1133 dvojplamendva
4-unce plechovky nakrájené na kostičky zelené chilli
2 lžičky
mletý kmín
2 lžičkypaprika
1 lžičkakóšer sůl
jak udělat pizzu na grilu1/2 lžičky
Černý pepř
1velké rajče, nasekané
1 C.kukuřičná zrna, rozmrazená, pokud je zmrzlá
116-unce jar salsa verde
12malé kukuřičné tortilly
3 c.strouhaný ostrý sýr čedar (asi 12 uncí)
dva10-unce plechovky enchilada omáčka
1/2 c.nasekané černé olivy
jak se dělá ranč oblékání3
jarní cibulku, tenké plátky
Zakysaná smetana, k podávání
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny- Vařte rýži podle pokynů na obalu. Dát stranou.
- Na střední pánvi zahřejte olivový olej na velké pánvi. Přidejte hovězí maso, cibuli a česnek a za stálého míchání vařte, dokud hovězí maso nezhnědne, 4 až 6 minut. Nalijte tuk, přidejte do pánve zelené chilli, kmín, papriku, sůl a pepř a promíchejte. Přidejte rajče a 1 šálek vody a duste opatrně, dokud se nezredukuje na polovinu, asi 2 minuty. Odstavte z ohně, vmíchejte kukuřici a odložte stranou.
- Předehřejte troubu na 375 °. Rozložte 1 šálek salsy verde na dno grilovací pečící nádoby o rozměrech 9 x 13 palců nebo jiného třílitrového pekáče. Uspořádejte polovinu tortilly přes salsu a překrývejte okraje, aby rovnoměrně pokryla salsu. Lžící rýže přes tortilly. Přidejte hovězí směs a poté posypte polovinou sýra. Pokvapkejte polovinou omáčky enchilada. Na to navrstvíme zbývající tortilly a poté přidáme zbývající salsu a omáčku enchilada. Posypeme zbývajícím sýrem.
- Kastrol zakryjte fólií a napněte, aby se nedotýkal sýra. Položte na plech s okrajem a pečte 20 minut. Odkryjte a pokračujte v pečení, dokud nebude bublinková a horká, ještě asi 20 minut. Přepněte troubu na grilování a grilování, dokud nebude jen zlatá nahoře, asi 5 minut. Nechte alespoň 10 minut sedět. Navrch přidáme olivy a jarní cibulku a podáváme se zakysanou smetanou.