9 Best Air Fryer Cookbooks Buy Right Now
Fritézy se v posledních několika letech staly velmi populárními díky svému slibu vyrábět křupavé, šťavnaté smažené pokrmy s malým až žádným množstvím oleje (a ve výsledku mnohem méně tuku). Mnoho skeptiků na fritéze předpokládá, že gadget je vhodný pouze k výrobě odlehčených verzí fritovaných oblíbených položek, jako jsou francouzské hranolky a kuřecí křidélka, ale nejlepší kuchařské knihy na fritéze na trhu dokazují, že tomu tak prostě není. Fritéza je v zásadě kompaktní pultová trouba (využívá vysoce výkonný ventilátor k cirkulaci velmi horkého vzduchu kolem vašeho jídla), takže můžete snadno zabudovat všechny druhy recepty na fritézu do své pravidelné rotace. Pokud máte pěkně nabitý program, jako je Ree Drummond, skvělá kuchařská kniha s fritézami vám pomůže s malým úsilím připravit snídani, večeři, noční předkrmy, dokonce i dezerty.
Kromě skvělých receptů obsahují nejlepší kuchařky fritézy tipy a triky, jak z gadgetu vytěžit maximum. Některé dokonce obsahují srovnání nejlepší fritézy na trhu. Ať už jste dostali fritézu jako dárek a jste zcela bezradní o tom, jak ji používat, nebo jste profesionálem na fritézu, který hledá pokročilé recepty, které můžete vyzkoušet, v této příručce je pro vás kuchařka pro fritézy. (Chcete ještě více nápadů? Podívejte se na tyto recepty na kuře na vzduchu !)
Reklama - Pokračujte ve čtení níže
Právě jste si koupili fritézu. Co teď? Tato kniha od Brandi Crawfordové, zadní blogerky StaySnatched.com , je skvělé místo pro začátek. Nejprve prolomí základy: přehled modelů fritézy, přísady, které budete mít po ruce, čerstvé a zmrazené tabulky vaření a tipy, jak se vyhnout přeplnění koše. Pak se ponoří do rychlých a snadných receptů na smažené kuře a vafle, hranolky, kokosové krevety a další.
