Veggie Burritos With Black Eyed Peas
Nezapomeňte na zálivky: Nabijte je guacem, zakysanou smetanou a čímkoli, co se vám líbí!
symbolika čísla 144Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:6porce Čas přípravy:0hodin30min Celkový čas:0hodinČtyři pětmin Složení2 lžíce.
olivový olej
dvastroužky česneku, mleté
1/2velká cibule, nasekaná
1 C.
dlouhozrnná bílá rýže
2 1/2 lžičky.kóšer sůl
2 C.zeleninový nebo kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku a v případě potřeby více
420 znamená anděl3
limetky (1/2 limetkové kůry a 3 limetové šťávy)
112-unce pytel zmrazený černooký hrášek
modlitby ke svatému Charbelovi1 lžička
Cajunské koření
15-unce balíček baby kapusta
1velký biftek z rajčat, nasekaný
1jalapeño pepř, nakrájený na kostičky
6burrito moučné tortilly
606 význam dvojitého plamene1/2 c.
nasekané čerstvé koriandro
1 1/2 c.drcený sýr čedar
Zakysaná smetana, guacamole a tortilla chipsy, k podávání
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny- Předehřejte troubu na 200˚. Na střední pánvi zahřejte na středním ohni 1 lžíci olivového oleje. Přidejte česnek a cibuli a vařte 3 až 4 minuty. Snižte teplotu na minimum a přidejte rýži a & frac12; lžička soli. Vařte na mírném ohni po dobu 3 minut za stálého míchání, abyste se ujistili, že rýže nehoří. Přidejte vývar, limetkovou kůru a šťávu z 1 & frac12; limetky; přivést k varu. Snižte teplotu na nízkou teplotu, přikryjte a duste, dokud není rýže hotová, 10 až 15 minut, podle potřeby přidejte další vývar.
- Mezitím vařte černooký hrášek podle pokynů na štítku a přidejte dalších 5 až 10 minut, dokud nebude hrášek něžný. Vypusťte a promíchejte s kořením Cajun a 1 čajovou lžičkou soli v misce.
- Hoďte kapustu se šťávou z 1 limetky, zbývající 1 polévkovou lžíci olivového oleje a 1 čajovou lžičku soli do velké mísy a odložte stranou. V malé misce smíchejte rajče s jalapeño a odložte stranou. Zahřejte tortilly v mikrovlnné troubě. Míchejte šťávu ze zbývajících & frac12; vápno a nasekaný koriandr do rýže.
- Chcete-li postavit burritos, posypte & frac14; šálek čedaru na tortille, pak nasypte část rýže, černooký hrášek, rajčatovou směs a kale uprostřed. Přeložte po stranách a srolovat na burrito. Položte burrito švovou stranou dolů na plech a zahřejte v troubě. Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a hotové burritos vložte do trouby. Podáváme se zakysanou smetanou, guacamole a hranolky.
