Skillet Mocha Brownie Sundae
Můžete jíst tento brownie obyčejný, ale je to bláznivý dobrý pohár, když je doplněn zmrzlinou a domácím kávovým sirupem!
Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:12Čas přípravy:0hodinČtyři pětmin Celkový čas:dvahodin0min Ingredience pro BROWNIESdva
tyčinky solené máslo
4 unce.polosladká čokoláda, nasekaná
dárky pro dospívající kluky 131/4 c.
vařená káva
3/4 c.
univerzální mouka
1/2 c.neslazený kakaový prášek
jak udělat omáčku z konzervy na špagety chutnější1/2 lžičky
kóšer sůl
1 1/2 c.
cukr
4velká vejce
1 polévková lžíce.vanilkový extrakt
modlitba za hubnutí3/4 c.
polosladké čokoládové lupínky
Pro zálivky1 1/4 c.vařená káva
1/3 c.cukr
1 lžičkavanilkový extrakt
1044 duchovní význam3 lžíce.
Vysokoprocentní smetana
Kávová zmrzlina, k servírování
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny- Předehřejte troubu na 325 °. Na středním kastrolu na středním ohni rozpustíme máslo. Přidejte polosladkou čokoládu a za stálého míchání vařte asi 3 minuty, dokud se nerozpustí. Míchejte kávu. Sejměte z tepla a nechte 10 minut vychladnout.
- Mouku, kakaový prášek a sůl rozšleháme ve střední misce, dokud se dobře nespojí.
- Do hrnce s čokoládovou směsí zašlehejte cukr. Přidejte vejce, jedno po druhém, intenzivně šlehejte mezi každým přidáním, dokud se dobře nespojí a čokoláda nezačne lesknout. Rozšleháme vanilku. Směs mouky skládejte do těsta, dokud se nespojí, ale nepřemíchejte. Složte čokoládové lupínky.
- Nalijte těsto do 10palcové litinové pánve a pečte, dokud se okraje trochu nenafouknou a párátko vložené do středu vyjde čisté, 40 až 45 minut. Nechte na pánvi úplně vychladnout, asi 2 hodiny.
- Mezitím připravte kávový sirup: Kávu, cukr a vanilku smíchejte v malé pánvi a přiveďte k varu na středně vysokém ohni. Vařte, často šlehejte, dokud není směs velmi hustá a sirupová a nezredukuje se na asi 1/4 šálku, asi 30 minut. Vyšleháme silnou smetanu, poté nalijeme sirup do malé misky a necháme asi 30 minut vychladnout.
- Brownies doplňte zmrzlinou a kávovým sirupem a nakrájejte na klínky.