Rosemary Hasselback Potatoes
Toto lahodné jídlo je dokonalou dovolenou pro Velikonoce, Den díkůvzdání nebo Vánoce.
Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:8 - 10porce Čas přípravy:0hodin25min Celkový čas:1hodinaČtyři pětmin Složení4 lžíce.
solené máslo, při pokojové teplotě
1/4 c.olivový olej
1 1/2 lžičky.jemně nasekaný čerstvý rozmarýn
1/2 lžičky
košer sůl a další podle chuti
Černý pepř, podle chuti
3 lb.malé červené brambory
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny
- Předehřejte troubu na 425 °. Ve velké misce smíchejte máslo, olivový olej, rozmarýn, sůl a několik mletých pepřů.
- Do zakřivené části vařečky vložte brambor. Udělejte řadu hlubokých řezů v bramborách od sebe vzdálených 1/8 palce a řezejte téměř celou cestu. (Okraje lžíce vám brání v řezání na druhou stranu.) Opakujte se zbývajícími bramborami.
- Hoďte brambory s máslovou směsí. Umístěte řezané strany nahoru na plech s okrajem a pečte do měkka a křupky, 75 až 80 minut. Jemně protřepejte pánev, aby se brambory pokryly rozpuštěným máslem. Dochutíme solí.
