Marmalade Madness
Právě teď natáčíme další epizody našeho pořadu Food Network a sledujeme kamery všeho, od láhve krmící telata (slurp!), Procházky projektem The Building až po večeři s našimi přáteli z kostela na piknik na zadní straně snímače poté, co kluci pracují telata. Tento střelecký blok trvá necelé dva týdny, ale spadl během půstu, letního času a nejrušnějšího fotbalového rozpisu, jaký kdy lidé viděli.
Jsem rád, že mojí postní obětí nebyla káva.
Protože budu natáčet zbytek tohoto týdne, rozhodl jsem se, že by pro mě nemělo velký smysl neblogovat o svých zážitcích v době, kdy je tady televizní štáb. Nakonec jsem blogger. Musím blogovat. Blog musím!
Toto je Matt, jeden ze dvou kameramanů v kuchyni. (Existuje samostatný kameraman, který zachycuje všechny scény na ranči i mimo něj.) Zde Matt střílí shora, aby mohl zachytit akci v nádobě na mouku, mixovací misce atd.
Toto je Luke, druhý kameraman v kuchyni. Matt i Luke jsou schopní a profesionální a je opravdu fajn být s nimi, což je výhodné vzhledem k tomu, že jsme spolu v kuchyni mnoho hodin denně.
Tady je Martin a je zdravý. To znamená, že můj hlas je v jeho uchu několik hodin najednou a musím se ujistit, že si nebudu urážet ani si nevykrývat hrdlo urážlivým způsobem nebo náhodou nezačnu hučet nebo zpívat písničky Rihanny, které opravdu nezní moc jako Rihanna písničky, když je bzučím nebo zpívám.
filmy, díky kterým věříte v lásku
To by bylo trapné.
Martin je opravdu milý. Velmi zdvořilý a ohleduplný. Jeho matka ho vychovala správně.
Toto je Mike a zachází s osvětlením, které je živým dechem podle toho, kde jsem v kuchyni, jaké je denní doby, jaké je počasí v Oklahomě venku v tom konkrétním okamžiku a zda je letní čas nebo ne. Dokonce upravuje světlo uvnitř trouby tak, aby bylo jasně vidět jídlo, které tam vkládám, a světlo trouby nezbarví podivnou barvou.
Matt, Luke, Martin a Mike jsou všichni z Anglie. Byli tu pro několik natáčení, která jsme udělali, a je hezké mít pokaždé známé tváře za kamerami / vybavením. Pomáhá to mým nervům nenadchnout tak prudce a vytváří hladší střelbu. A protože jsou Britové, navždy si vybírám jejich mozky ohledně britských slov a frází, které se liší od amerických slov a frází, a toho, co si Britové myslí o všech britských filmech, které jsem po celý život znal a miloval, a zda kdy slyšeli o Hee Haw.
co to znamená, když sníte o tarantulích
Chybí mi Hee Haw.
Toto je britské slovo pro vás: Vesta . Víte, co je vesta? Je to vesta.
A víte, co je vesta pro osobu z Anglie? Tílko.
A další: Boot. Víte, co je bota pro osobu z Anglie? Kufr. Kufr auta. Nemusím vám říkat zmatek, který nastal, když jsem je slyšel, jak lidé říkají, že jejich kamera byla v kufru.
NA skokan pro osobu z Anglie je svetr.
A hádejte, co večeře je někomu z Anglie? Ten, kdo večeří.
Je to šílený svět!
A teď vám řeknu něco o soutěži o marmelády. Pozdě v pátek odpoledne jsem se chystal vyrazit domů a dívat se na Life of Pi s Marlboro Manem a dětmi (Páni. Viděli jste to?), Když se mě naše producentka Rachel zeptala, jestli bych před odchodem udělal rychlý test slepého vkusu .
Luke a Mike, jak vidíte, jsou vážní marmeládoví řemeslníci a oba přinesli dávky své vlastní skrýši.
Takže jsem řekl ano, samozřejmě, využiji každou příležitost a snědím další sousto čehokoli. Kromě banánů. Okamžitě jsem měl zavázané oči a dal jsem si dvě lžíce, každá s maličkým kouskem marmelády na konci.
Takže vzal první sousto marmelády. A plácl jsem kotlety a dlouho a tvrdě jsem přemýšlel o tom, co ochutnávám.
Potom kameraman Matt začal tryskat Eye of the Tiger z celé místnosti a já jsem začal zpívat. Jak vidíte, na této fotografii jsou moje ústa ve tvaru slova OKO!!!!!! V tomto bodě většina lidí v místnosti pomalu ustoupila a odešla. Naštěstí jsem neměl zapnutý mikrofon a Martin neměl zapnutá sluchátka. Mohlo by ho to dostat do nemocnice.
Po více plácnutí mých kotlet a úvah jsem byl nucen oznámit preference, což jsem nechtěl dělat, protože jsem matka a měl jsem pocit, že si volím mezi dvěma uměleckými projekty mých dětí. Takže jsem strávil třicet minut kvalifikací svého rozhodnutí a vysvětlením, že to všechno bylo opravdu těžké, a opravdu jsem nechtěl dělat výběr, a bylo to všechno opravdu obtížné, a obě marmelády byly svým způsobem chutné a bylo to všechno velmi obtížné a mohlo to jít oběma směry.
A mohlo by to mít!
404 znamená anděl
Nakonec jsem si vybral Mikeovu marmeládu. Oba muži byli velmi laskaví a toto bylo jen první kolo. Soutěž bude pokračovat celý tento týden a různí porotci předloží své dojmy ze slepého testování.
Budu vás informovat o Marmalade Madness 2013!
V dalších novinkách je sága tohoto dortu. Jednalo se o zkušební provoz a ukázalo se to nádherně.
Potom jsem to udělal další den, když naši přátelé z kostela přijížděli na večeři. Pouze tentokrát jsem to zvládl s citem.
Při zpětném pohledu by skutečně stačila jedna vrstva.
Sakra, dvě vrstvy by stačily.
I tři vrstvy by stačily! Ale byl jsem vázán a odhodlán pokračovat. Čtyřvrstvá verze fungovala a posádka ji hned pohltila, takže když jsem tuto vyrobil na kameru ... mnohem pomalejším tempem ... pod horkými světly Mike odborně zmanipuloval po kuchyni ... Předpokládal jsem, že to dopadne stejně. Takže jsem pokračoval ...
A dopadlo to skvěle! Takže jsem to strčil do ledničky, aby to bylo bezpečné a zdravé, dokud jsme to později během dne nepotřebovali znovu natočit.
Pak se to stalo!
Ha.
anděl číslo 1200
Haha.
Ha ha ha.
Har.
Člověk se musí smát.
Poznámka pro sebe: Horká světla a slazená šlehačka k sobě nejdou moc dobře.
Další scény z natáčení přijdou!
Šťastné pondělí, přátelé. Doufám, že jste se vzpamatovali z celé šílenství letního času!
Spousta lásky,
P-Dub
