Lemon Poppy Seed Waffles
Toto může být jen váš nový oblíbený recept na vafle. Vyměňte sirup za tuto nádhernou - a velmi snadnou - glazuru.
Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:4porce Čas přípravy:0hodin30min Celkový čas:0hodin30min Složení2 C.
univerzální mouka
1/4 c.krystalový cukr
3 lžíce.mák
1 polévková lžíce.
prášek na pečení
Strouhaná kůra ze 4 citronů plus šťáva ze 2 citronů
1/2 lžičkykóšer sůl
1 1/2 c.
mléko
dvavelké žloutky plus 4 bílky
1 polévková lžíce.vanilkový extrakt
1Stick solené máslo, rozpuštěné
Sprej na vaření
2 1/2 c.práškový cukr
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny- Předehřejte vaflovou žehličku. Mouku, krystalový cukr, mák, prášek do pečiva, citronovou kůru a sůl společně proosejeme do střední misky. V samostatné misce rozšleháme mléko, žloutky a vanilku. Nalijte mléčnou směs do moučné směsi a jemně promíchejte, dokud se do poloviny nespojí. Nalijte rozpuštěné máslo a jemně promíchejte, dokud se nespojí.
- V samostatné misce vyšlehejte bílky mixérem na střední rychlosti, dokud nevzniknou tuhé vrcholy, asi 2 minuty. Jemně rozložte rozšlehanou bílou vejce do těsta a zastavte se, když ještě zbývá několik bílých pruhů.
- Vaflovou žehličku lehce pokryjte sprejem na vaření. Pracujte po dávkách, nasaďte těsto do vaflového žehličky a vařte podle pokynů výrobce, dokud nebude křehký.
- Na polevu vyšlehejte práškový cukr a citronovou šťávu ve střední misce, dokud nebude hladká. Mrholte na vafle.
