How Make Mock Devonshire Cream
Snadná a lahodná náhrada za Devonshire nebo sražený krém. Perfektní nad čerstvé koláče! Vyrobí asi 1 šálek. Od Erica Kastnera z Buttered Side Up. Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:4porce Čas přípravy:0hodin5min Čas na vaření:0hodin0min Celkový čas:0hodin5min Složení4 unce. hmotnost smetanový sýr, při pokojové teplotě 1/4 c. Máslo, při pokojové teplotě 1/4 c. Zakysaná smetanaTento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny Vložte smetanový sýr do střední mísy a vyšlehejte ručním mixérem, dokud nebude načechraný a hladký. Přidejte máslo a vyšlehejte. Přidejte zakysanou smetanu a ještě jednou vyšlehejte, dokud nebude hladká. Podávejte čerstvé koláčky. Zbytky skladujte asi týden v chladničce. Před podáváním necháme asi 20 minut stát při pokojové teplotě.
Devonshirský (nebo sražený) krém je klíčovým doprovodem koláček: krémový, trochu drsný a trochu ořechový. Je smutné, že pokud nežijete v zemi, kde je to populární, může být trochu těžké sehnat - a drahé nabootovat!
Naštěstí můžete snadno udělat náhradu doma. Samozřejmě, že ne dokonale replikujte příchutě originálu, ale stále je to vynikající!
Vše, co potřebujete, jsou tři krásně mastné přísady: máslo, zakysaná smetana a smetanový sýr. Rozhodně byste se měli rozhodnout pro ty nejkvalitnější suroviny, jaké si můžete dovolit. Pokud chcete nejautentičtější chuť, zvolte nesolené máslo.
(Změkčený) smetanový sýr vyšlehejte do hladka.
Přidejte (změkčené!) Máslo a znovu porazte.
Nakonec přidáme zakysanou smetanu a ještě jednou rozšleháme.
Je to tak snadné! To je tak dobré na čerstvých koláčech.
Rád začínám s trochou másla. „Protože jsem takový blázen. Roztaví se do teplého koláčku.
Pak jdu dovnitř s trochou džemu (jen trochu, pamatujte!) Malina je vynikající.
A všechno to doplním velkým ol'olem (falešného) devonshirského krému.
Fuj, je to tak dobré. Kdybych měl nulové svědomí, mohl bych sníst pět kolónů na jedno sezení.
Pokud vám nezáleží na tom, abyste byli super autentičtí, můžete také přidat trochu sladidla a vanilkový extrakt. Rozhodně to není pravda s původní krémovou příchutí Devonshire, ale je to báječné.
Co ty? Jaké jsou VAŠE oblíbené zálivky?
