How Make Apple Butter
Tento klasický recept z jablečného másla nabízí bohatou chuť jablek s pikantně sladkým závěrem. Může to za báječné jedlé dárky! Od Sommer Collier z Pikantní perspektivy. Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:16porce Čas přípravy:0hodin10min Čas na vaření:0hodinČtyři pětmin Celkový čas:0hodin55min Složení3 lb. Granny Smith Jablka 3/4 c. Jablečný ocet 1/2 lžičky Sůl 1 C. Voda 1 C. Balený světle hnědý cukr 1 polévková lžíce. Apple Pie Spice (nebo dýňový koláč Spice) 1 lžička Vanilkový extraktTento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny Jádra jablka. Nakrájejte na klíny a kousky vložte do středního hrnce. (Jablka není třeba loupat.) Přidejte jablečný ocet, sůl a vodu. Hrnec položte na střední teplotu. Zakryjte, ponechejte trochu volného prostoru pro odvětrání hrnce a za občasného míchání duste 20–30 minut. Když jsou jablka extrémně jemná a většina kapaliny se odpaří, vypněte je.
Vložte jablkovou kaši a tekutinu do mlýnu na potraviny umístěného přes velkou misku. Jablka rozemlejte na jemnou omáčku. Zlikvidujte slupky.
Vložte jablečnou omáčku zpět do původního hrnce. Dejte zpět na střední teplotu a přidejte cukr, koření a vanilku. Vaříme a mícháme každých pár minut, dokud omáčka nezhoustne a neztmavne, asi 15 minut.
Ochlaďte a poté uchovávejte v chladničce po dobu až 3 týdnů nebo v konzervě pro dlouhodobé skladování.
Vyrobí 4 až 5 šálků, podle toho, jak moc je uvaříte.
Poznámka: Nemáte mlýn na jídlo? Před vařením jablka oloupejte a poté jablečnou kaši rozmíchejte v mixéru!
Jablečné máslo je jedním z mých oblíbených jedlých dárků, které mohu během svátků udělat. Má svěží jablečnou chuť s hlubokými kořeněnými podtóny a ultra hedvábnou texturu. Chutná lahodně na sušenky, toasty nebo sendvič s arašídovým máslem.
Můžete si vyrobit malé dávky jablečného másla pro osobní potěšení nebo znásobit svůj recept na spoustu dárků. Nejlepší ze všeho je, že je to dárek, který lze konzervovat pro dlouhodobé skladování, takže ho příjemci nemusí hned jíst!
anděl číslo 737 dvojplamen
Domácí jablečné máslo vyžaduje dvoustupňový proces vaření. Nenechte se tím odradit od toho, abyste to zkusili. Je to velmi snadné!
Je důležité vařit jablka dvakrát, a to ze dvou důvodů: Jeden, pokud přidáte cukr k jablkům, když se vaří, aby změkla, může se cukr spálit, než jsou jablka dostatečně měkká, aby se rozdrtila. Za druhé, cukr a koření nemohou plně proniknout do jablek, dokud nejsou rozmačkaná nebo pyré.
Nejdříve tedy vařte jablka s jablečným octem a vodou. To jim umožňuje změknout na kaši a ocet dodá jablečnému máslu čerstvou pikantní kvalitu.
Jakmile jsou jablka měkká, použijte mlýnek na jídlo k rozemletí jablek na jemnou omáčku. Potravinářský mlýn produkuje absolutně nejlepší texturu: hladkou s malými kousky jablek, které jsou po celém těle skvrnité. Použití mlýna také znamená, že před vařením není třeba jablka oloupat. Potravinářský mlýn je oddělí.
v kolik hodin walmart otevírá Štědrý den
Pokud nemáte mlýn na jídlo, můžete si jablečné máslo vyrobit tak, že uvaříte vařená jablka v mixéru. Nezapomeňte jablka před vařením oloupat.
Druhá doba vaření je, když přidáte cukr, koření a trochu vanilky.
Jablečné máslo vařte dostatečně dlouho, aby se rozpustil cukr, zintenzivnilo se koření a jablečné máslo se zahustilo na požadovanou konzistenci.
555 dvouplamen
Pokud máte rádi energické jablečné máslo, stačí 5–10 minut. Pokud máte rádi, že má vaše jablečné máslo tmavě bohatou chuť, vařte ho 15–20 minut.
Vidět? Můžete to úplně udělat.
Vaše domácí jablečné máslo vám v této sezoně ušetří peníze za dárky a ohromí vaše přátele a sousedy současně!
