Good Friends Good Pie
Workshop věnovaný koláči byl jedním z nejvíce informačně (a kaloricky nabitých) dnů, jaké jsem zažil. Pam , moje kamarádka z Oregonu, cestovala se svými dvěma dcerami, aby naučila malou skupinu studentů koláčů (včetně mě), jak vytvořit dokonalou kůru a jak udělat vše od koláčů s bobulovými deskami, přes quiche, přes malé koláče až po obraty.
Víkend vlastně začal v pátek. Takto to šlo dolů.
1. Pam a její dívky, příteli duben a její dcera a moje mladší dcera a já jsme se shromáždili v chatě na večeři.
2. Udělali jsme příliš mnoho. Nebo možná jsem to byl jen já.
3. Kovboj Josh zavolal a řekl, že koně jsou připraveni - vy můžete přijít dolů do stodoly!
4. Zavěsil jsem. Toto je zásadní část příběhu. Spíš ne.
5. Řekl jsem všem, aby si oblékli džíny a boty, protože nastal čas jet na koni s Cowboy Joshem. Musel jsem Pam přesvědčit, že žabky nebudou fungovat.
Zkusil jsem to. Achillovy šlachy byly roztrhané.
6. Když jsme vycházeli ze dveří, otočil jsem se ke Katie, Pamově neuvěřitelně krásné a velmi těhotné starší dceři, která měla na boku svého třináctiměsíčního syna Evana.
Nechám ho tu nahoře, abyste mohli jít dolů s dívkami, nabídl jsem a natáhl ruce.
Řekla Katie. Jsi si jistá?
Absolutně! Trval jsem na tom. Potřebuji stejně vyčistit kuchyň a tímto způsobem budou vaše paže volné.
svědění dlaní znamená
7. Katie mě vzala na mou nabídku a poděkovala mi za gesto. Ale nevěděla, že jsem měl své důvody a oba byli sobečtí:
A. Měl jsem na sobě bílé džíny. Mám sklon to dělat v poslední době, kdykoli se jedná o koně, takže budu automaticky osvobozen od namáhání svalů.
b. Chtěl jsem strávit nějaký čas s tím krásným, blonďatým, sladkým, vzácným andělem dítěte. Potřebovali jsme se spojit.
8. Dívky odešli a já jsem uklízel kuchyň, zatímco jsem občas podával Evanovi kousky Tupperware, aby bouchl na podlahu. Pak jsem mu dal svůj mobilní telefon a nechal ho vybírat písničky, které chtěl poslouchat.
9. Evan a já jsme se vykoukali na Farmáře a Cowmana a naučili jsme ho, jak dvoustupňový.
10. Dívky se vrátily, všichni jsme se objali a řekli dobrou noc, pak jsme se s dcerou vrátili do našeho domu.
11. Řekl jsem Marlboro Manovi, že zítra chci mít další dítě. Ale když jsem mu to řekl, spal, takže jsem stále nepotvrdil, že mě slyšel.
Následujícího rána se objevili hosté.
To byla tabulka náplní přísad. Jablka, bobule, třešně, rajčata, sýr, olivy ... to byla nádherná barva.
Pam předvedla výrobu koláčové kůry ...
Válcování kůry…
Pokládání do pánve…
Poleva a utěsnění a drážkování okrajů.
Takto flétnu okraje koláče:
st jude novéna 9 dní
Sklopím to pod sebe a rozbiju, aby se nerozpadlo. Pak tomu říkám rustikální a vložím ho do trouby.
Ale možná někdy budu jako Pam.
Než jsme se všichni zakopali a udělali si vlastní koláče (a všichni tam - každý - vyrobili si vlastní koláče), zakopali jsme se o pár koláčů, které Pam udělala předešlou noc.
To bylo absolutně na smrt. Perfektní bobule Dokonalá kůra.
Oh, a pořiďte si toto: Popadl jsem z ledničky plechovku Reddi-Whip a vyndal ji před Pam, abych viděl, co dělá. Křičela, pak couvla a nařídila, aby to bylo okamžitě odstraněno z domu.
Pak se její dvě dcery rozzlobily a stříkaly obrovské porce na své kousky koláče. Tohle nikdy nebudeme jíst, řekli.
Pam jen zavrtěla hlavou.
Pak jsem měl náhlé nutkání strčit si Reddi-Whip trysku do úst a stříkat, dokud mi nevyčnívaly bulvy. Ale dobrá zpráva! Před svými hosty jsem se dokázal ovládat! Každý den se měním víc.
Tehdy se hosté nastěhovali a šli do toho. Každý si namíchal svoji vlastní dávku těsta…
Potom si mezi dvěma kousky pergamenu vyvalili vlastní kůru.
Toto je Blake a byl jedním z vítězů víkendového koláče. Byl jediným mužem v účasti, kromě Charlieho, a dělal koláč jako nikdo. Takový sladký chlap.
Bylo tak zábavné sledovat všechny v práci.
Načítání náplně…
nápady na dárky 13letý chlapec
Míchání v miskách…
A nesli své výtvory do trouby.
modlitba anděla rafaela
A moje dcery a jejich přítelkyně, které přišly se svou matkou z Oklahoma City, hrály Pravdu nebo Dare v zadní části Lóže. To bylo evidentně trochu odvahy. Myslím, že moje starší dívka musela projít celou délku lóže a Caw! jako vrána.
Děti. Jsou tak nezralí!
Láska, paní Reddi Whip.
Pam byla pozoruhodná. Celé hodiny mluvila… a instruovala… a vysvětlovala… a vysvětlovala. A zatímco některé workshopy by mohly mít tendenci hýbat se kolem tříhodinové známky, tento probleskoval odpoledne rychlostí blesku. Nebyl jediný okamžik klidu. Pam opravdu inspirovala každého, aby skočil a zkusil to. A když všichni jeden po druhém vytáhli své koláče z pece, spokojenost na jejich tvářích byla tak krásným pohledem.
V Pie Day jsme udělali koláč.
Oh, udělali jsme někdy koláč?
Ale co je důležitější ...
Všichni odešli s úsměvem.
Děkuji, milá Pam, za sdílení svých dárků s ostatními.
Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io Reklama - Pokračujte ve čtení níže
