Crunchy French Toast
Nejúžasnější francouzský toast vůbec! Super křupavé a uspokojivé. Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:4porce Čas přípravy:0hodin5min Čas na vaření:0hodin10min Celkový čas:0hodinpatnáctmin Složení3 celá vejce 1/4 c. Půl na půl 1 lžička Vanilkový extrakt 1/2 lžičky Mletá skořice 1/3 c. Cukr 4 plátky celozrnného chleba (nebo jakéhokoli chleba) 1 C. Strouhanka Panko 1 hůl solené máslo, rozpuštěné Měkčené máslo a javorový (nebo palačinkový) sirup, k podáváníTento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny V pánvi na koláče smíchejte vejce, půl a půl, polovinu cukru a polovinu skořice. Dát stranou. Na samostatné koláčové pánvi smíchejte strouhanku panko se zbytkem cukru a skořicí. Vidličkou vmíchejte 2 lžíce másla, aby byly drobky mírně vlhké. Dát stranou.
Ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem zahřejte zbytek rozpuštěného másla na středně nízké teplotě.
Jeden po druhém ponořte chléb do vaječné směsi (obraťte se na srst), poté je položte do misky s drobky panko, otočte je a jemně na ně zatlačte, aby se přilepily a úplně zakryly povrch.
Vložte je do pánve s máslem a nechte je vařit na první straně po dobu 5 až 6 minut a pečlivě sledujte, zda se drobky nespálí. (Pokud začnou příliš rychle tmavnout, mírně snižte teplotu a sledujte.) Otočte je a nechte je 3 minuty vařit na druhé straně.
Kousky přeneste na jednotlivé talíře a podávejte s máslem a sirupem. Lahodné!
K popisu tohoto francouzského přípitku mám jen jedno slovo: Ach můj.
A dobře, to byla dvě slova. Ale tak dobrý je tento francouzský toast. Způsobí to, že úplně ztratím přehled o tom, kolik slov používám. Také to způsobí, že přestanu s tím, co dělám, a přemýšlím o každém kousnutí toho, co jím, což je ten nejkřupavější, nejchrumkavější a nejkrásnější francouzský toast, jaký lidstvo zná.
Musíte to zkusit brzy, brzy, brzy! A to znamená hned.
Rozbijte vajíčka na jídlo ...
S nějakým půl na půl, nebo mlékem, pokud jste rozumnější než já.
recepty průkopnice kuřecí tortilla polévka
Ale prosím, použijte půl na půl.
Násilně to šlehejte společně…
Poté stříkněte trochu vanilky. To ovlivní váš život velmi pozitivním způsobem.
Nikdy, nikdy, nevyrobte francouzský toast, palačinky nebo vafle bez vanilky.
Když už mluvíme o velmi pozitivním ovlivnění vašeho života, v této fázi by byl dobrý také malý cukr.
Dovolte mi, abych vás při této příležitosti upozornil, že jeden plátek tohoto francouzského toastu je dost pro jednu osobu. Panebože, je to vůbec chutné.
Nakonec přidejte trochu skořice ...
A ještě jednou to prudce rozšleháme. Nech to stranou.
V samostatné misce připravte křupavý povlak! Sáhl jsem po strouhance Panko, i když jsem je téměř vždy používal v pikantním prostředí (mac a sýrová poleva, smažený mozzarellový povlak, kuřecí řízek atd.). Nalijte asi šálek do misky…
A (ano) přidat trochu cukru ...
A skořice ...
A míchejte to dohromady, dokud se vše úplně nespojí.
A pokud to nestačilo, pokapejte trochu rozpuštěného másla ...
A vidličkou to rozmíchejte do drobků, rozmačkejte a promíchejte, dokud nejsou všechny drobky lehce obalené v másle.
Nyní, díky bohu, je čas udělat si přípitek! Používám americký měkký kašovitý chléb z amerického amerického supermarketu, který vyrábí celozrnný sendvičový chléb, abych dokázal, že křupavý řemeslný chléb není při výrobě delikátního francouzského toastu absolutně nutný.
Používám to také proto, že to je vše, co jsem měl.
Chléb rychle vhoďte do vaječné směsi a převraťte jej na srst.
Zvedněte to a nechte přebytek odkapat ...
Poté jej okamžitě vložte do misky se slazenými ochucenými drobky panko a velmi jemně přitlačte, aby se drobky přimkly k přilnutí k první straně.
Otočte to a stiskněte, abyste natřeli druhou stranu ...
A zbytek udělejte na talíři. Pokračujte, dokud vám nedojde směs chleba nebo vajec nebo strouhanka ... podle toho, co nastane dříve!
Nyní. Někdy, když sem zveřejním recepty, uvedu seznam kroků, které jsou volitelné. Poznámka: * Toto není jeden z těch časů. * Na pánvi (nejlépe nepřilnavé) rozpusťte dostatečné množství másla. A to je rozkaz.
A když řeknu velkorysé množství, nemyslím polévkovou lžíci. Myslím několik polévkových lžící - dost na to, aby se máslo vířilo a trochu se pohybovalo v pánvi. A to proto, že potřebujete dostatek másla v pánvi, abyste skutečně probublali a prskali kolem strouhanky; pokud je pánev příliš suchá, drobky nebudou moci žít život, ve kterém se narodily.
Vložte francouzský toast do pánve a vařte jej na středně nízkém ohni asi 4 až 6 minut a celou dobu sledujte jako jestřáb. Pokud se zdá, že strouhanka příliš rychle zhnědne, trochu snižte teplotu. Chcete dát dovnitř francouzského toastu čas na vaření a trochu se připravit, než drobky příliš zhnědnou, takže je to trochu vyvážení!
Když je křupavý povlak hluboce zlatý a svěží (ale ne spálený!), Otočte je a nechte toast vařit asi 3 minuty na druhé straně. (Pokud je příliš suché, přidejte do pánve více másla.)
Chcete-li sloužit, položte nahoře kousek másla spolu s plátky jahod.
Jak půvabně a příjemně to vypadá?
Chystá se být krásnější a příjemnější.
Víte, co je na tomto francouzském toastu sakra skvělé, obzvláště chutné? Okraje.
Svatá křupavost! Kdybych měl v domě spící dítě, rozhodně by ho to probudilo!
(Pssst. Co kdybyste to podávali jako dezert se šlehačkou a karamelovou omáčkou? Dobře? Dobře.)
Uchopte recept z postranního panelu nebo klikněte na odkaz níže a vytiskněte si recept na Tasty Kitchen, přátelé! To je opravdu lahůdka nad dobroty.
Křupavý francouzský toast: recept na tisk
biblický verš o rozchodechTento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io Reklama - Pokračujte ve čtení níže
