Cowboy Nachos
Tyto masové nachos, které se drží na žebrech, jsou ideální pro zbytky hrudníku a jsou mnohem chutnější než ty, které používají taco ochucený hamburger. Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:4porce Čas přípravy:0hodinpatnáctmin Čas na vaření:0hodin5min Celkový čas:0hodindvacetmin Složení2 C. Pinto fazole průkopnické ženy z receptu „fazole a kukuřičný chléb“ na chutné kuchyni Mletý černý pepř podle chuti Omáčka Tabasco, podle chuti Mletý česnek (na požadovanou chuť) Jarred or Fresh Jalapenos (volitelně) Řepkový olej 2 C. Pioneer Woman's Beef Brisket Z receptu 'beef Brisket' Pan Drippings from Brisket or Beef Broth (volitelné) 1 může mexická červená omáčka nebo omáčka Enchilada (dost na zvlhčení hovězího masa) 2 C. Pico De Gallo z pionýrské ženy z receptu „pico De Gallo And Guacamole“ Kukuřičné čipsy 2 C. Strouhaný sýr Monterey Jack (nebo ochutnat) Guacamole a zakysaná smetana (volitelně)Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny Zahřejte pinto fazole a ošetřete je na požadovanou teplotu přidáním mletého černého pepře, omáčky Tabasco, mletého česneku a jalapenosu. Udělejte to tak pikantní nebo mírné, jak se vám líbí. Dále do velmi horké pánve přidejte trochu řepkového oleje a drcený hrudník. Vařte 1 až 2 minuty, poté otočte a vařte další 1 až 2 minuty.
Předehřejte brojler vaší trouby.
Poté maso zalijte červenou omáčkou, aby bylo hezké a vlhké. Pokud je máte, přidejte také trochu pánvových kapek z procesu vaření na hrudi nebo trochu hovězího vývaru, opět jen tolik, aby maso dosáhlo příjemné vlhké konzistence. Míchejte a kombinujte. Vypněte teplo.
Nastrouhejte svého Monterey Jacka (jakkoli chcete).
MONTÁŽ:
V žáruvzdorné vrstvě pokrmu hranolky, fazole, hrudník, sýr a pico de gallo. Opakujte vrstvy, ale druhou vrstvu pico de gallo nechejte až po uvaření pokrmu.
Umístěte na střední nebo spodní rošt vaší trouby a smažte, dokud se sýr nerozpustí. Sleduj pozorně. Když je sýr roztavený, vyjměte jej z trouby a na vrch posypte velkým množstvím pico de gallo.
Nadechněte se, vydechněte a pak hltavě konzumujte!
Miluji hledání invenčních způsobů, jak využít zbytky, a od té doby můj hrudník recept dělá tolik dadgumového masa, vždy hledám způsoby, jak to roztáhnout a použít každé poslední sousto. Tyto masové nachos, které se drží na žebrech, jsou ideální pro zbytky hrudníku a jsou mnohem chutnější než ty, které používají taco ochucený hamburger. A někdy, po dlouhém, horkém letním dni vyčerpávající práce, se to může počítat jako jídlo jak pro Marlboro Mana, tak pro pankáče - jen jim je naservíruji s vysokou sklenicí mléka a nakrájeným jablkem nebo dvěma a jdu něco udělat produktivní po celou dobu, co jsem ušetřil, jako je oblékání Charlieho v zástěře American Girl. V dnešní době je to moje volba.
Nejprve zašustěte celý hovězí hrudník (NENÍ hovězí hrudí ... je rozdíl) a udělejte Recept na hruď PW . Až skončíte, bude to vypadat takto:
Mňam mňam. Mňam. A všimněte si: někdy, když vím, že budu používat hruď na zbytky jídel jako nachos nebo tamales, sojovou omáčku v receptu na hruď propustím jen trochu. Tímto způsobem se příliš nestřetne s příchutí.
Také byste měli mít poblíž hrnec těchto fazolí:
Jen obyčejné ol ‘pinto fazole, vařené v hrnci a ochucené. Na světě není nic jednoduššího, miláčci.
Dále udělejte toto Pico de Gallo:
Nezapomeňte se držet dál od romských rajčat a červených kulatých rajčat bez připojené révy, dokud neprojde strach Sam a Ella. (Cherry rajčata, domácí rajčata a rajčata s připojenou révou jsou stále v pořádku.)
Už tam skoro jsme! Nyní jen zaokrouhlete nějaké robustní tortilla chipsy (podle toho, jaký druh máte rádi) a nějaký sýr Monterey Jack a jsme připraveni jít. Ach! Skoro jsem zapomněl: jděte na Stairmaster na 37 minut. Později pochopíte, proč.
První věc, kterou udělám, je to, že jsem fazole opravdu ošetřil přidáním spousty mletého černého pepře, několika zdravých pomlček Tabasca, mletého česneku a spousty jarovaných jalapeños. (Čerstvá jalapeňos také funguje.) Opravdu jděte do toho a udělejte je pikantní. Cowboys zvládnou spoustu koření, víš.
když zavolá srdce nové obsazení
Dále si velmi zahřejte pánvi a přidejte trochu řepkového oleje ...
Poté přihoďte kousek hrudníku, aby na jedné straně prskal.
Po minutě nebo dvou otočte maso, aby opečelo druhou stranu. Tento proces zhnědnutí dodá vařenému hrudníku skvělou chuť.
Dále nalijte trochu mexické červené omáčky. Omáčka Enchilada také funguje, ale mám rád mexickou rajčatovou omáčku značky El Pato.
Nalijte tam dost, abyste maso neutopili, ale aby bylo opravdu vlhké. Pokud je máte, rád do nich přidám také kapečky z masa NEBO hovězí vývar z plechovky.
Míchejte, aby se spojily a udržovaly se v teple.
nápady na dárky s taškou 25 $
Mezitím nastrouhejte sýr Monterey Jack.
Některé milé duše rádi používají čedar, ale já miluji krémovou a chuť Jacka.
Předehřejte brojler a poté vložte jednu vrstvu tortilla chipsů do žáruvzdorné misky. Vrch posypeme fazolemi.
Následujte hruď. Použijte tolik, kolik vaše srdce touží.
A velkorysá porce strouhaného sýra.
Nyní posypeme pěknou porcí pico de gallo. To dodává nachosu tak skvělou chuť. Myslím, že pico de gallo by měl být posvěcen.
Uvědomuji si, že to nedává smysl.
Opakujte s další vrstvou čipů ...
Přidejte fazole a maso…
A další sýr.
kde koupit vánoční cukroví
Nyní necháme finální vrstvu pico de gallo a nachos vysypeme do trouby a grilujeme, dokud se sýr nerozpustí. Nedávejte jej příliš blízko topného tělesa!
Dávejte pozor na nachos a dávejte pozor, abyste je příliš nezhnědli nebo nespálili. Sýr by měl být jen rozpuštěný - krémový a měkký, ne tvrdý. Čím dále od brojlerů, tím více kroutícího prostoru budete mít, a tím rovnoměrněji se roztaví a ohřeje pokrm.
Tady je kicker: těsně před jídlem posypte a štědrý množství pico de gallo po celé horní části. Tímto způsobem budete mít vrstvu, která se v troubě trochu zahřeje a chladná vrstva po celé horní části. A příchuť ... příchuť ... fuj. Nahoře můžete také připravit guacamole a zakysanou smetanu; co se tvému kovbojovi líbí. Tajemství těchto nachosů je hojnost - nestyďte se.
OH baby. Naservírujte to muži a on se do vás zamiluje. Naservírujte to ženě a ona se do vás… zamiluje.
Tito nachové jsou tak kouzelní.
Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io Reklama - Pokračujte ve čtení níže
