Kuchařské knihy na Vánoce

Cookbooks Christmas

Zde je několik kuchařských knih, které by skvělým dárkům pro milovníky kuchařských knih ve vašem životě přinesly.

Vlastním všechny tyto a miluji je.

(Propojil jsem se se seznamem Amazonů u každé knihy níže, ale nejsem vůbec součástí žádného přidruženého programu Amazonu. Usnadňuji vám prohlížení knih.)

(Amen.)

Dívka Hunter podle Georgia Pellegrini . Tato kniha mě vtáhla dovnitř a udržovala mě nýtovanou. Nejsou to jen zkušenosti Gruzie s lovem a lidé, jejichž cesty prošla cestou, ale také její psaní, které je stejně chutné jako recepty, které sdílí. Je to krásná kniha, i když vás ani trochu nezajímá lov jako prostředek k získání jídla na stole.

Jídlo52 Amanda Hesser a Merrill Stubs z Food52.com . Toto je kuchařská kniha založená na komunitách plná receptů, která vyhrála soutěž Food52 za ​​týden po dobu jednoho roku. Je tlustý, těžký a krásný a plný krásných receptů.

Nový portugalský stůl můj přítel a kluk David Leite . Krásné portugalské recepty, krásná fotografie, pastva pro smysly. Miluji tuto kuchařku. (Zde je recept, který jsem z něj vařil už dávno. Lahůdka!)

Zmrzliny Jeni's Splendid autor: Jeni Britton Bauer. Před měsíci jsem navštívil Jeni's v Columbusu a vyzkoušel jsem pět různých příchutí zmrzliny, která musí být tou nejnebezpečnější (a nejinovativnější) zmrzlinou, jakou člověk zná. Jeni je člověk sen; Jeni je zmrzlina božská. Tato kuchařka je plná jejích neuvěřitelných výtvorů. Chcete-li převzít dárek pro někoho zvláštního ve vašem životě, vhoďte do něj zmrzlinovač.

Cake Pops podle Bakerella . Bakerellu jsem miloval od té doby, co jsem poprvé navštívil její divoce kreativní blog, a vážím si skutečného přátelství, které jsme vybudovali. To, že její kuchařská kniha práce o lásce o dortu, který proslavila, byl tak velkým útěkem, mě dělá tak šťastnou. Jdi, Bakerella!

Perfektní večeře na jedno jídlo můj dokonalý přítel Pam Andersonová . Miluji tuto knihu. Miluj, miluj, miluj, miluj, miluj tuto knihu. Milovat. Skutečné jídlo, přímá instrukce, spousta skvělých nápadů. Vždycky jsem říkal, že chci být Pam Andersonovou, až vyrostu, a stále se tak cítím.

Rodinný styl Barefoot Contessa autor: Ina Garten. Toto byla moje první kuchařka Barefoot Contessa a vždy bude moje oblíbená, protože je to druh jídla, které rád vařím. A já prostě miluju Inu. Mám navždy a navždy.

Svatby Marthy Stewartové (Cca 1987.) Ano, je to padesát pět babek. Ano, myslím to vážně. Prosím, nesmejte se mi. Tato kniha, kterou má matka na konci osmdesátých let nevysvětlitelně vlastnila, mě přiměla zamilovat se do Marthy Stewartové a přiměla mě chtít být kuchařkou (kniha zaznamenává nadčasově krásné svatby, které zajišťovala a organizovala po celé osmdesátá léta) a přiměla mě chtít oženit se čtrnáctkrát z jiného důvodu, jen proto, že bych mohl použít všechny různé nabídky v knize. To je obrovský objem - obrovský —To podrobně popisuje sérii svateb v neuvěřitelných fotografických detailech: svatební šaty, šaty pro družičky, svatební menu (od neformálních po formální) a recepty, dorty, recepce, pozvánky ... je to úplná pastva pro smysly a nadčasový pohled do magie svatby, bez ohledu na desetiletí. Existují některé vlastnosti knihy, které jsou samozřejmě datované, ale recepty jsou stále krásné a pozoruhodně přístupné. Nějak jsem skončil s touto, mojí mámou, knihou na mé polici a stále ji občas vytáhnu a vychutnám si každou zatracenou stránku. Pokud máte smysl pro dobrodružství a chcete dát své sestře nebo kamarádce zábavný dárek, který nebudou moci odložit, byl by to zábavný nápad. Ale kromě zábavné a poněkud vintage povahy knihy je to v inspiraci podpis Marthy. Recepty a návrhy jídelního lístku (nemluvě o květinách atd.) Jsou skvělé.

(Již brzy: kuchařské knihy z roku 2012, z nichž jsem nadšený! Je jich mnoho.)