Blueberry Crumb Cake
Jen dobrý, základní a lahodně jednoduchý způsob, jak tyto borůvky v lednici spotřebovat. Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:16porce Čas přípravy:0hodin10min Čas na vaření:0hodinČtyři pětmin Celkový čas:0hodin55min Složení1/2 hůl máslo 1 polévková lžíce. (další) máslo 3/4 c. Cukr 1 celé vejce 1/2 lžičky Vanilkový extrakt 2 C. Univerzální mouka 2 1/4 lžičky. Prášek na pečení 1/2 lžičky Sůl 3/4 c. Plnotučné mléko 2 C. Čerstvé borůvky _____ ZA ZÁLOŽKU: 3/4 tyčinky máslo 1/2 c. Cukr 1/2 lžičky Skořice 1/2 c. Mouka 1/4 lžičky. SůlTento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny Předehřejte troubu na 350 stupňů. Smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Zamíchejte a odložte stranou.
Smetana 1/2 tyčinky plus 1 lžíce másla se skořicí a cukrem. Přidejte vejce a míchejte, dokud se nespojí. Přidejte vanilku a promíchejte. Přidejte střídavě moučnou směs a mléko, dokud nebude zcela zapracováno. Nepřehánějte. Míchejte borůvky, dokud nejsou rovnoměrně rozloženy.
Vymažte pekáč 9 x 13 palců. Nalijte těsto.
V samostatné misce kombinujte přísady na polevu a krájejte dohromady pomocí dvou nožů nebo vykrajovátka na pečivo. Posypeme horní částí dortu.
Pečte koláč po dobu 40 až 45 minut, nebo do zlatova. Posypeme cukrem. Nakrájejte na čtverce a podávejte se změkčeným máslem.
Včera jsem měl v ledničce přibližně jeden milion borůvek. Zůstali od čtvrtého července a poté, co jsem o víkendu připravil borůvkové palačinky a borůvkové muffiny, jsem sotva udělal špínu. Zvažoval jsem výrobu borůvkového džemu, ale nebyl jsem si jistý, že jsem psychologicky vybaven k sterilizaci nádob a potápění v našem rybníku při hledání zvedáku sklenic, což jsem si jisti, že moji chlapci začátkem tohoto roku používali lapač žab ... ale to je jiný příběh na jindy.
Jedná se o báječný, vlhký kávový dort plný nádherných bobulí. Nic fantastického, a to je přesně to, co dělá to tak chutné.
V mixéru kombinujte máslo a cukr. Všechny dobré věci pocházejí z této kombinace.
No, většina dobrých věcí. Ani česnek a víno nejsou špatné.
Přidejte vejce a vanilku a míchejte je, dokud se nespojí.
obchody s potravinami otevírají na velikonoční neděli
Poté kombinujte mouku, prášek do pečiva a sůl v samostatné misce a přidejte ji do směsi…
Přidávejte střídavě s trochou plnotučného mléka. Vždy mám po ruce alespoň jeden galon plnotučného mléka a používám ho ve většině pečiva, kdykoli recept vyžaduje mléko.
To je můj tip na doplnění stravy o více tuku na celý den!
Přidejte do těsta pár šálků borůvek ...
… A jemně je do nich zamíchejte. Nechte to na chvíli stranou.
V samostatné misce hodte trochu másla, cukru, mouky a skořice.
Nakrájejte je dohromady pomocí vykrajovátka na pečivo nebo několika nožů.
Ten trik se dvěma noži se mi nikdy moc nelíbil. Nikdy nemůžu spustit rytmus a nakonec se cítím jako selhání. Říkám tedy svým chlapcům, aby mou řezačku pečiva vyřadili z jejich zbabělých plánů. Pokud se ho dotknou, mohou si najít další kuřecí fritézu.
Nakrájejte je, dokud se směs nerozdrtí a nespojí. Pokud milujete ořechy, můžete do nich vložit pár jemně nasekaných pekanových ořechů a bylo by to božské. Neudělal jsem tento krok, protože jsem líný blázen a nechtěl jsem chodit po kuchyni a dostat pekanové ořechy z vysoké police mé spížky.
Není to smutné?
Rozprostřete borůvkové těsto do vymastené (nebo nastříkané sprejem na pečení) pekáče.
Posypte polevu po celé horní části, pak koláč pečte asi 45 minut.
Vyjměte jej z trouby a nahoře posypte asi 2 lžícemi cukru. To dává celé věci trochu více sladkosti a křupavosti.
Oh, mňam! Měl jsem to včera jako dezert. Dnes ráno na snídani. Ale jen proto, že borůvky jsou bohaté na antioxidanty; nemá to nic společného s máslem a cukrem.
Nic.
Pokud bych měl na svém webu kategorii Zdravá výživa, vtrhl bych to přímo sem. Myslím, že je dobré, že tuto kategorii na svém webu nemám. Nesnáším trapnost v tak krásném úterním ránu.
Užívejte si, přátelé!
Milovat,
P-Dub
