15 Types Tacos You Need Try
Getty Images Pokud hledáte snadná večerní večeře , tacos jsou způsob, jak jít! Jsou rychlé, chutné a nezlomí banku. Pouliční tacos jsou jednou z oblíbených skupin jídel Ree Drummondové - ráda je přidává ke své rotaci večeře, kdykoli je to možné, a jsou skvělým doplňkem k Nabídka čtvrtého července . Pokud jde o různé druhy tacos, existuje nespočet variací a zvratů inspirovaných ingrediencemi z celého světa. Ale i přes širokou škálu tacos, které dnes existují, existuje spousta tradičních druhů tacos, které musíte vyzkoušet. Tyto mexické tacos jsou plné chutí a historie - od vepřových tacos, jako jsou carnitas a al pastor, až po tacos z ryb a dokonce i některé vegetariánské tacos.
Tacos jsou jedním z nejoblíbenějších pouličních jídel v Mexiku, a přestože původ není jistý, první záznam o tacos byl nazýván taco de minero nebo hornické taco, odkazující na stříbrné doly z 18. století. Většina tradičních druhů tacos se vyrábí z malé, měkké kukuřice, která se zahřívá a přeloží kolem různých náplní (žádné tvrdé tacos zde!). Některé recepty dokonce používají dvě tortilly, aby zabránily trhání tacos. Najdete řadu chutných náplní, jako je hovězí, vepřové, ryby nebo zelenina. Bez ohledu na to, jaký typ taco dáváte přednost, nezapomeňte je doplnit těmito tradičními chutnými ozdobami: cibule, koriandr a limetková šťáva.
Birria Tacos Tradičně je birria jídlo podávané jako guláš pro zvláštní příležitosti. V severním Mexiku se špinavé maso (často kozí, jehněčí nebo hovězí) začalo podávat jako tacos a my se nemůžeme nabažit!
Získejte recept na Jsem blog o jídle .
Getty Images Tacos al pastor Tato mexická základna je živé a chutné taco, které kombinuje kouřové vepřové maso se sladkým ananasem pro dokonalé kousnutí. Vepřové maso se tradičně marinuje v koření a chilli, poté se pomalu opéká na rožni (zvaném trompo) s plátky ananasu, které při vaření uvolňují šťávu.
Rybí tacos Projeďte se podél mexického pobřeží Baja California a pravděpodobně narazíte na několik vozíků, kde se podávají tacos z čerstvých ryb. Ať už si je dáte smažené nebo grilované, vločkovitá bílá ryba je obvykle přelita drceným zelím, pico de gallo nebo zakysanou smetanou. Ideální pro stravování na pláži!
88 duchovní význam
Získejte recept na Once Upon a Chef .
Tinga Tacos Tyto chutné kuřecí tacos z města Puebla se vaří v kouřové rajče-chipotle omáčce, která má nádech koření. Můžete použít drcené grilované kuře pro snadné vaření v noci.
Získejte recept na Velmi delish .
jak pozdě je walmart otevřený na Štědrý den
Campechanos Milovníci masa, tohle je pro vás! Tacos campechanos se vyrábí kombinací několika druhů masa - často krájeného hovězího masa, vepřové klobásy a chicarrónu (vepřové kůže). Je pikantní, křupavý a vrstvený s chutí.
Získejte recept na Hispánská kuchyně .
Carnitas Něžné vepřové maso s taveninou v ústech s křupavými hranami naplněné do teplé kukuřičné tortilly - o tom teď mluvíme! Vaření tohoto klasického taco ze státu Michoacán vyžaduje určitý čas a trpělivost (ale snadno ho připravíte v pomalém sporáku). Vepřový základ lze také použít pro jiná jídla, jako jsou empanády nebo misky burrito.
Získejte recept na Neposkvrněné kousnutí .
Chorizo Tacos Na rozdíl od španělského chorizo (které je vyléčeno), mexické chorizo je vyrobeno z čerstvého mletého vepřového masa a ochuceno chilli papričkami. U chorizo tacos je syrové vepřové maso odstraněno z obalu a vařeno do křupava pro pikantní taco plné chuti.
Získejte recept na Naše vyvážená mísa .
Táta Tacos Tyto křupavé bramborové tacos jsou populární v Mexiku během půstu, ale jsou stejně chutné po celý rok. Smažené tacos jsou naplněny krémovou, kmínem kořeněnou bramborovou kaší.
Získejte recept na Pomlčka barev a koření .
průkopnice žena smetanový sýr šťouchané brambory
Cochinita Pibil Na jižním cípu mexického poloostrova Yucatán je cochinita pibil taco volby. Tažená vepřová náplň je dušená v achiotové pastě (chutné koření vyrobené z annatto semen) a citrusových džusech. I když je to obvykle pomalu vařené v jámě v zemi, můžete si tyto tacos snadno připravit ve svém pomalém sporáku přímo doma.
Získejte recept na Co je Gaby Cooking .
stopy v modlitbě písku
Getty Images Nopales Pokud hledáte vegetariánské taco, budete milovat nopales! Jedná se o jedlou část kaktusu ve tvaru pádla. Jen se ujistěte, že všechny ty pichlavé trny jsou před vařením odstraněny!
Jazyk Tacos Když se vaří správným způsobem, toto oblíbené mexické pouliční jídlo je mimořádně jemné a dokonalé pro vrstvení do zahřátých tortil. Dovařte hovězí jazyk oblíbenou polevou - salsou, nakrájenou cibulí, koriandrem nebo avokádem.
Získejte recept na Velmi dobrá kuchařka .
Basket Tacos Většina tacos se nejlépe konzumuje hned, ale tyto tacos v košíku lze ve skutečnosti připravit předem, protože se lépe sedí. Je ideální pro potlucks! Naplňte je čímkoli, co vám chutná, a jakmile je uvaříte, zabalí se do košíku, aby se napařily a zůstaly teplé.
Získejte recept na Můj Latina stůl .
dalšíNápady na zbytky šunky, které rozšíří vaše velikonoční jídlo
Reklama - Pokračujte ve čtení níže Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io
