How Clean Griddle
Když lidé vejdou do mé kuchyně, jednou z prvních věcí, které si všimnou, je, že můj top top má rošt mezi hořáky.
Poté, co na to chvíli nebo dvě zíráte, je nevyhnutelně jeden z následujících komentářů vždy vyrobeno:
modlitba ke svaté Agátě za rakovinu prsu
Víte, mám kamna s roštem, ale nikdy je nepoužívejte, protože nedokážu přijít na to, jak je vyčistit. Obávám se, že to poškrábám.
Používáte svůj rošt? Vypadá tak zářivě a nový!
Jak na světě tu věc čistíš?
Kovové rošty jsou fantastickým nástrojem pro vaření všeho, co by mohlo těžit ze širokého plochého zdroje tepla. Pomáhají uvolnit vaše hořáky a troubu a zároveň poskytují velmi rovnoměrný povrch pro pečení.
Nejčastěji používáme náš rošt na palačinky, grilované sendviče, vepřové kotlety a steaky. Mřížka je ale také velmi užitečná při vytváření:
modlitba novény k padre piovi
- Smažené vajíčka
- Burgery
- Klobásy
- Zelenina ve stylu fajita
- Hash hnědé
- Quesadillas
- Rychlé mini pizzy
… Nebo za to, že předstíráte, že jste kuchařem hibachi ve své vlastní kuchyni. Já jsem téměř zvládl cibulovou sopku!
Ať už:
A. Vlastněte rošt, ale nepoužívejte ho
B. Zvažujete nákup řady s roštem, nebo
C. Připravte si elektrický pult
Chtěl bych vám ukázat, jak čistím moje, abych zmírnil vaše rezervace. Je to vlastně velmi snadné, a pokud máte dobrý, vy umět udržujte mřížku vypadající zcela novou pro nadcházející roky.
Metoda čištění mřížky funguje na všech mřížkách z nerezové oceli nebo chromu, vestavěných nebo na deskách. Pokud máte litinový rošt, vyčistěte ho stejně, jako byste čistili litinovou pánvi.
anděl číslo 2000
Jediné, co budete potřebovat, je kovová špachtle s plochými hranami, nějaké papírové ručníky a trochu vody - plus kapka mýdla na nádobí, pokud je váš rošt opravdu, opravdu špinavý.
Nezapomeňte vyčistit grilovací rošt, dokud je ještě horký. Nenechte mastnotu a částice jídla vychladnout a pečte na kovovém povrchu. Teplo ve skutečnosti usnadní čištění, pokud nebudete čekat.
Krok 1: Když je mřížka horká, pomocí ploché kovové špachtle seškrábněte přebytečné nečistoty. Zkontrolujte, zda je plochý okraj špachtle rovný s povrchem, abyste ho nepoškrábali. Škrábejte tam a zpět. Poté zamíchejte všechny drobky do záchytné misky na konci roštu.
Krok 2: Zatímco je rošt stále horký, nalijte na povrch roštu vodu (nebo vodu s kapkou mýdla).
Nechte zovřít, aby se uvolnil mastný nános.
Krok 3: Na mokrou mřížku položte složený papírový ručník. Poté položte plochou kovovou stěrku na papírový ručník a vydrhněte tam a zpět, abyste odstranili špinavou vodu a nečistoty.
význam roku 2020
V případě potřeby opakujte kroky 2 a 3.
Krok 4: Vyjměte záchytnou misku a umyjte ji v dřezu.
Hotovo!
Celý tento proces trvá doslova 2 minuty nebo méně. Na mřížce musím ještě uvařit cokoli, čeho se touto metodou nedokážu dostat, a stále to vypadá zbrusu nové.
