Grilled Mini Sweet Peppers With Goat Cheese
Připravte se na překvapení tímto jednoduchým lahodným receptem na grilování! Z Brendy Score z Farmgirl's Dabbles. Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:6porce Čas přípravy:0hodinpatnáctmin Čas na vaření:0hodin4min Celkový čas:0hodin19min Složení1 lb. Mini sladké papriky 1/2 lžíce. Olivový olej Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř 1 Log (kozí sýr o velikosti 4 oz) Mletý čerstvý rozmarýn Mletý čerstvý tymián Vločky uzené mořské soli Maldon®Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny Gril ohřejte na středně až středně vysoký ohřev. Ujistěte se, že jsou rošty čisté a poté naolejované. (Chcete-li rošt naolejovat, přidejte do malé misky trochu řepkového oleje. Poté několikrát složte těžký papírový ručník, aby se vytvořil menší čtverec. Kleštěmi uchopte složený papírový ručník a ponořte jej do oleje, dokud papírový ručník nebude promočený papírovým ručníkem po roštech a opakujte, dokud nebudou všechny rošty pečlivě naolejované.) Papriky nakrájejte, poté papriky podélně rozkrojte na polovinu a odstraňte vnitřní žebra a semínka. Položte rozpůlené papriky na velký plech s okrajem a pokapejte je olivovým olejem a rovnoměrně je přeložte. Posypeme trochou košer soli a čerstvě mletého černého pepře. Přeložte a opakujte.
Položte papriky řezem dolů na rozpálené grilovací rošty. Jakmile jsou papriky spálené podle vašich představ, otočením otočíte na druhou stranu paprik. Každá strana by měla trvat jen minutu nebo dvě. Když jsou papriky hotové, vyjměte je na pekáč s okrajem, řezem nahoru - nebo na talíř pro příjemnější prezentaci. Pomocí malého nože nebo lžíce vyjměte z kozy kousek kozího sýra a přidejte jej do středu grilované poloviny pepře. Opakujte, dokud se nepoužije veškerý kozí sýr.
Posypeme paprikou čerstvým rozmarýnem a tymiánem a pěkným množstvím vloček z mořské soli uzené Maldonem. Některé slané vločky mohou být poměrně velké, takže je podle potřeby lehce rozdrťte mezi konečky prstů, když je sypete. Zjistil jsem, že naše rodina má ráda kousnutí spousty uzené soli, takže mám tendenci kropit poměrně velkoryse. Podávejte teplé.
Jsem si docela jistý, že naše rodina pomáhá udržovat trh se sladkou paprikou v našem malém koutě světa. Nechtěl bych ani hádat, kolik z těchto malých spálených vegetariánů jsme letos v létě spotřebovali. Jsou návykové, říkám vám!
Grilovaná mini sladká paprika s kozím sýrem . Připravte se na překvapení tímto jednoduchým lahodným receptem na grilování!
pták narazí do okna
Naše rodinná posedlost pro grilované mini sladké papriky s kozím sýrem začala letos na Den matek. Blake pro mě vždy plánuje speciální grilované jídlo, které obvykle zahrnuje nějakou kombinaci surfování a trávníku. Většinou zde plánuji většinu jídelních lístků, takže je to pro mě extra zábava - sedět a odpočívat a užít si několik nových receptů, které jsou úplným překvapením.
Letošní nabídka Den matek se skládala z krevet na grilu z máty julep a bylinkových steaků, které byly skvělé. Ale strana grilovaných mini sladkých paprik s kozím sýrem tu show naprosto ukradla.
Když nakupoval toto jídlo v obchodě, Blake sledoval na kostce sýra kostky kozího sýra marinované v olivovém oleji, rozmarýnu a uzené soli. Zvedl sklenici a pak se vrátil k čerstvé produkci, aby si vzal nějaké mini papriky. A zbytek je historie.
jak dlouho vařit kondenzované mléko
Způsob, jakým připravujeme tuto přílohu, se v průběhu léta vyvíjel, hlavně proto, že ta malá nádoba s marinovaným kozím sýrem stojí víc, než jsme raději utratili - zvláště když chceme toto jídlo jíst každý týden.
Nyní máme naše přísady a metody přibité, a to mnohem nákladově efektivnějším způsobem.
Začneme tím, že odřízneme stonky mini papriky a poté papriky podélně rozkrojíme na polovinu, přičemž odstraníme žebra a semena uvnitř.
Poloviny pepře se položí na velký plech s okrajem a pokapou se olivovým olejem a poté se přenesou na horké grilovací rošty. Doba grilování je krátká, pouze pár minut na každou stranu, dokud paprika nezmírní a pěkně spálí. Poté se papriky odstraní na plech nebo servírovací talíř, kde na stranu řezu položíme nahodile kousky kozího sýra nakrájené přímo z kmene kozího sýra.
Dále posypeme kozím sýrem mletými čerstvými bylinkami. Naše oblíbená kombinace je rozmarýn a tymián dohromady, ale čerstvá bazalka je také úžasná.
A sůl přijde na řadu. Ale ne jen tak sůl. Abychom napodobili příchuť uzené soli nalezenou v té nádobě s marinovaným kozím sýrem, kterou našel Blake v lahůdkách, použijeme vločky z uzené mořské soli Maldon. Některé z vloček jsou vyloženě obrovské (což MILUJEM!), Takže je jen trochu rozdrtíme mezi konečky prstů, když sypeme.
Nejčastěji podáváme tyto grilované papriky přímo z plechu na pečení, super ležérní, ale když chceme mít trochu civilizovanější prezentaci, uspořádáme je na pěkný talíř.
písma pro rozchody
Tyto grilované papriky plněné krémovým, pikantním kozím sýrem byly letos v létě OBROVSKÝM potěšením davů, vždy prvním pokrmem, který zmizel na shromážděních.
A nejčastěji najdu naše vlastní dcery praskající malé papriky přímo z pánve na ústa. Vím, že kozí sýr je nejlákavější svůdnice, ale opravdu mi nevadí, že takhle jedí několik porcí zeleniny na jedno posezení.
