Zde je návod, jak nastavit stůl pro každou příležitost

Heres How Set Table

Vědět, jak připravit stůl, se zdá být docela přímočará věc, ale většina z nás je v dnešní době tak zaneprázdněna, že máme štěstí, pokud si vůbec sedneme na večeři. Ree to ví lépe než kdokoli jiný - prakticky podává více jídel hladovým kovbojům shromážděným kolem jejího náklaďáku než ona u jídelního stolu! Takže když to uděláme, pravděpodobně nebudeme dodržovat všechna tradiční pravidla pro správné prostírání. A ve skutečnosti se mnozí z nás pravděpodobně nikdy ani nedozvěděli, jak by měl být stůl skutečně nastaven. Proč je tolik vidliček? A jak sakra pěkně skládáte ubrousek?

Existují však ty zvláštní příležitosti (jako Den díkůvzdání, Vánoce nebo důležitá výroční večeře), kdy budete chtít vytáhnout všechny zastávky a položit stůl tak elegantní, že vy i vaši hosté budete ohromeni. Až ten čas přijde, odkazujte na tento podvod, jak připravit stůl pro každou příležitost - od bezstarostné rodinné večeře po fantastickou večeři. Navrhli jsme úplného průvodce vytvořením základního, poloformálního a formálního nastavení tabulky - mějte na paměti, že se jedná o pokyny, které můžete kdykoli přizpůsobit svým potřebám!

Jak nastavit základní tabulku

Toto je standardní nastavení, které jste se jako dítě mohli naučit a kdykoli se snažíte vzpomenout, na kterou stranu nůž jde. Pro informaci: vidlička vlevo, nůž a lžíce vpravo. The Emily Post Institute , odborník na etiketu, navrhuje tuto jednoduchou metodu s několika volitelnými doplňky.

1. Položte na stůl ubrus nebo prostírání.
2. Položte talíř na stůl před židli.
3. Přeložte ubrousek a položte jej nalevo od talíře (nebo na talíř, pokud chcete).
4. Položte vidličku na levou stranu na ubrousek (pokud jste tam vložili ubrousek).
5. Napravo od talíře přidejte nejprve nůž, nejblíže talíři. Dbejte na to, aby čepel směřovala k desce.
6. Posaďte lžíci vedle nože.
7. Umístěte sklenici na vodu vpravo nahoře, několik palců nad prostor mezi talířem a nožem.
8. Volitelné: Chlebový talíř umístěte vlevo nahoře několik palců nad vidličkou. Umístěte nůž na máslo na talíř a položte jej úhlopříčně s čepelí směrem k 22:00. bude na hodinách.

Pokud máte salátový kurz nebo polévku, salátový talíř půjde na talíř a na to polévková mísa.

vánoční dárky pro snachy

Jak nastavit neformální (ale mírně zvýšenou) tabulku

1. Položte na stůl ubrus nebo prostírání.
2. Položte talíř uprostřed před židli.
3. Položte ubrousek složený na horní část talíře uprostřed nebo doleva.
4. Umístěte vidličku na večeři (větší) nalevo, nejblíže talíři a poté položte vidličku na salát nalevo od večeře. Položte je na ubrousek, pokud se rozhodnete ubrousek položit doleva.
5. Napravo od talíře přidejte nejprve nůž, nejblíže talíři. Dbejte na to, aby čepel směřovala k desce.
6. Napravo od nože vložíte svou lžičku a napravo od ní přidáte lžíci na polévku.
7. Umístěte sklenici na vodu a jakékoli sklenice na víno, které používáte, do pravé horní části stolu, několik palců nad nůž a lžíce.
8. Přidejte svůj salátový talíř ke stolu hned od vidličky. Institut Emily Post říká, že pokud k jídlu podáváte salát, můžete tento krok přeskočit.
9. Pokud podáváte chléb s máslem, položte talíř na chléb vlevo nahoře několik palců nad vidličkou. Umístěte nůž na máslo na talíř a položte jej úhlopříčně s čepelí směrem k 22:00. bude na hodinách.
10. Volitelné: Umístěte dezertní vidličku a lžíci přímo nad talíř tak, aby hroty vidličky směřovaly ke sklenicím na víno a lžíce směřovala opačně, těsně pod ni.

Většina hostitelů na konci podá kávu, ale pokud byste ji chtěli dát dopředu, umístěte hrnek s podšálkem úplně doprava za prostor vlevo mezi vidličkami a sklenicemi.

jak udělat domácí dip z francouzské cibule

Jak nastavit formální stůl

Teď jsme opravdu fantazírovaní. Formální nastavení je takové, které byste pravděpodobně viděli v luxusní restauraci nebo na sváteční večeři skládající se ze čtyř nebo více chodů. Zahrnuje spoustu porcelánu a spoustu pravidel, ale stejně jako ostatní lze toto nastavení upravit pro vaši konkrétní večeři.

Formální tabulky často uvádějí umisťovací vozy a vrcholy.

1. Rozložte si ubrus. Institut Emily Post říká, že bílé prádlo je považováno za nejformálnější, ale barevné může také fungovat.
2. Umístěte nabíječku (nebo servisní desku) na stůl před židli. Talíř nebude vytažen, dokud nebude uvolněn první chod.
3. Položte ubrousek složený na horní část talíře.
4. Umístěte vidlice nalevo od talíře a pracujte od nejblíže k nabíječce směrem doleva: vidlička na salát, vidlička na večeři a vidlička na ryby (pokud ji potřebujete).
5. Napravo od talíře položte svůj jídelní nůž nejblíže k nabíječce a poté vedle něj svůj rybí nůž vpravo.
6. Napravo od rybího nože položte polévkovou lžíci a poté vidličku ústřice (pokud se podávají měkkýši) zcela vpravo.
7. Položte sklenice počínaje několik palců nad prostorem mezi nabíječkou a nožem na večeři a postupujte doprava: pohár na vodu, sklenice na červené nebo bílé víno (nebo obojí) a šampaňská flétna.
8. Položte svůj chlebový talíř vlevo nahoře několik palců nad vidličkou. Umístěte nůž na máslo na talíř a položte jej úhlopříčně s čepelí směrem k 22:00. bude na hodinách.

Chcete-li dosáhnout úplného formálního efektu, ozdobte svíčky, květiny a kartičky. Nejformálnější stoly budou mít vše zcela symetrické, až po sudý počet svíček a dokonale vzdálené nastavení místa. Pamatujte, že tabulku postavte pouze s položkami, které skutečně potřebujete. Pokud nepodáváte chléb s máslem nebo ústřice, tyto kousky vynechejte.