Dospělí slushies

Grown Up Slushies

Slushies, slurpies, slurshies, ices ... jakkoli jim chcete říkat, jsou prostě opravdu, opravdu dobří.

Tyto velmi vyrostlé zmrazené koktejly, které tu pro vás mám, jsou vaše oblíbené 7-11 dětské pochoutky vylepšené - vážně vylepšené. S jejich jasnou nápadnou barvou a lahodnými příchutěmi mám pocit, že jsou téměř nutností pro další večírek, který máte! Nebyl by úžasný talíř z nich ve všech různých barvách úžasný pro vaše přátele? A opravdu by mohly být ideální pro spoustu příležitostí, od brunchu po grilování. Zatímco horké počasí by bylo bonusem, není to v žádném případě nutností!

Jedná se rozhodně o nápoje na objednávku. Stejně jako smíšená margarita nebo daiquiri je nechcete nechat příliš dlouho sedět, jinak se roztaví a rozdělí.

Prostě použijete jakékoli ovoce, které chcete, nejlepší na tom je, že ne potřeba čerstvé ovoce - musí být zmrazené, takže veškerý tlak na udržení sezónnosti je pryč. Pokud samozřejmě nechcete mít chuť a nevadí vám vybírat na špičkové svěžesti a připravovat a mrazit. Já však kupuji své ovoce zmrazené v plastových sáčcích pro maximální pohodlí! Takže maliny v prosinci? Ano! Manga v srpnu? Tak určitě!

Další věcí, kterou musíme řešit, než začneme s jejich výrobou, je vybavení. Mixér je nutností a mixér s vážným motorem hodně pomáhá. Protože čím méně tekutin do své kašovité směsi musíte přidat, tím je směs krémová. A o to nám jde: ledová směs, která je tak jemná, že je téměř krémová. Pokud máte mixér s méně závažným motorem, žádný problém! Jen cvičit trpělivost. Pravděpodobně budete muset několikrát seškrábnout po stranách a trochu zatřepat, abyste se ujistili, že je vše smícháno tak, jak chcete.

Nyní, na to, jak si připravujete tento delikátně zmrazený koktejl! Je to neuvěřitelně jednoduchá směs mraženého ovoce, ledu a vodky s nádechem jednoduchého sirupu pro sladkost a limetkové šťávy pro zing! Měli byste mít k dispozici trochu studené vody, pokud je směs příliš hustá, takže stačí přidat šplouchnutí, aby se věci znovu pohnuly.

Ráda podávám své slushies s čerstvou ovocnou oblohou, nebo jen roztomilou slámkou a papírovým slunečníkem. Záleží to jen na tobě. Užijte si zábavu!

Jedná se o příchutě, které jsem zde použil: mango, maliny, jahody a borůvky. Určitě byste ale mohli být opravdu kreativní s příchutí kombinací ovoce nebo přidáním dalších rozměrů chutí, jako je červené chilli nebo jalapeno, nebo čerstvé bylinky jako máta, bazalka nebo estragon. Limitem je vaše představivost!