Granola Bars

Granola Bars

Granola bary jsou můj život. Nikdy jsem to nevěděl až do teď.

Je zábavné vyrábět granola bary. Je to tak zábavné, že jsem je vytvořil v jedné ze svých nedávných epizod Food Network. Je to tak zábavné, že jsem po zbytek svého života mohl každý týden vyrábět müsli tyčinky. Je to tak zábavné, raději bych dělal granola bary, než jít do Disneylandu!

Samozřejmě k tomu do jisté míry přispívá i to, že nechci opustit svůj dům.

Zde je základní recept, ale mějte na paměti, že jej můžete změnit, jak chcete! Přidejte různé ořechy, jiná zrna, jiné cereálie. Na této kráse je výroba vlastních granolových tyčinek: Můžete je zcela přizpůsobit podle toho, co se vám líbí.

Pojďme to udělat.

Obsazení postav: Oves, řepkový olej (bez vyobrazení, protože jsem airhead), máslo, sůl, hnědý cukr, med, jablečný džus, melasa, vanilka, rýžové křupky, pšeničné klíčky, pekanové ořechy a mandle.

Hoďte máslo do misky ...

A udělejte to v mikrovlnce.

Změřte několik ovesů a během procesu je rozlijte na celou desku.

Nalijte oves do misky.

Poté si vezměte nejšpinavější odměrku, kterou najdete, protože jste tak působiví, a změřte trochu řepkového oleje ...

A nalijte roztavený buttah.

Zamíchejte a pokapejte do ovesné mísy…

jak udělat koření na dýňový koláč

A při mrholení to promíchejte.

Pak to jen hodte, dokud není oves celý pokrytý.

Posypeme dobrou lžičkou soli. Budete rádi, že jste to udělali.

Pak to promíchejte…

A nalijte oves na dva okraje plechů na pečení.

Protřepejte je, aby se rovnoměrně rozložily v pánvích, a poté je po dobu 15 až 20 minut vhoďte do trouby na 350 stupňů - a natáhněte je a třepejte je dvakrát nebo třikrát.

jaký je rozdíl mezi chlebovou moukou a univerzální moukou

Poté, co jsou opékané, necháme je trochu vychladnout a poté je hodíme do velké mísy.

Poté změřte hnědý cukr…

A vhoďte ho do středního kastrolu.

Popadněte odměrku…

A pokapejte trochu medu, zlato.

Promiň, říkal jsem ti zlato Někdy se nechám unést.

Poté to nalijte do pánve.

Chci se v tom vykoupat a použít to jako tělový peeling.

Bylo by to divné?

Pak popadněte odměrku čtvrtého šálku…

A nalijte trochu melasy.

Ooooh. Mluvte o lákavém osudu! Rád chodím na hraně. Rád chodím po divoké straně. Rád si hraji s ohněm.

Tolik se trápím tím, že pofotím melasu, která jde do odměrky, že do odměrky téměř naliju příliš mnoho melasy.

Nalijte to do pánve se všemi ostatními dobrotami.

Chci vydat knihu konferenčního stolku naplněnou ničím jiným než fotografiemi nalité melasy.

Zavolám knihu Melasa.

Hledejte to na regálech v roce 2079.

Nakonec změřte nějaký jablečný džus ...

A nalít to dovnitř.

V zásadě se snažím vytvořit tak lepkavou látku, jak jen dokážu.

Míchejte to na středním ohni…

Nechte ho ohřát, dokud sotva začne bublat, a poté vypněte ohřev.

Zamíchejte dostatek vanilkového extraktu a poté směs na minutu odložte.

Popadněte pekanové ořechy ...

A některé mandle.

Pak nasekejte pekanové ořechy ...

Dokud nejsou milí a v pohodě.

Pak nakrájejte pekanové ořechy, dokud nejsou ... no, ne tak v pořádku. Velké, křupavé kousky mandlí dělají z granolových tyčinek, pro které se vyplatí žít. Stojí za to bojovat, stojí za to ZEMŘÍT! Protože to je jediná věc, která vydrží.

Počkejte. Promiňte. To byla země. Pryč s větrem. Tara. Pane O'Haro.

2 motýli létající spolu význam

Ignorujte mě, prosím.

Nyní přidejte nakrájené pekanové ořechy na opečený oves.

Mimochodem, vaše kuchyně teď voní opravdu dobře.

Pak přidejte mandle ...

Změřte pár rýžových Krispies ...

A nalijte je dovnitř. To nezpůsobí, že vaše granola tyčinky prasknou, prasknou a prasknou ... ale dodá jim to extra chuť a křupavost.

Pak popadněte tuto podivnou báječnou látku.

co to znamená, když vidíte bílého motýla

Když maminka vyrůstala, měla ve skříni vždy pšeničné klíčky. Jsem rád, že jsme měli tento rozhovor.

Změřte pěkný, velký pohár ...

Poté to nalít přímo dovnitř.

Míchejte všechny tyto křupavé, křupavé suché ingredience dohromady ...

Potom uchopte kastrol sladké, teplé tekutiny…

A nalijte to přímo dovnitř! Mrkejte ho ale pomalu, abyste jej mohli pořádně míchat.

Báječný!

Popadněte plech na pečení vyložený fólií (nejlepší je, když to zvládnete předem, aby byl hotový, až bude směs… dobře, promíchaná.)

A nalijte na směs.

Získejte vše do jednotné vrstvy ...

Pak si můžete nastříkat ruce sprejem na vaření…

A jemně ho poklepejte, aby byl lehce vtlačen do pánve.

Když už mluvíme o tom: Ve svém spěchu jsem úplně opomněl nastříkat fólii sprejem na vaření, což je důležitý krok.

Za minutu zjistíte proč.

Nebuď jako já.

Dále ji pečte v troubě 325 stupňů po dobu asi 20–25 minut, dokud nebude hezká a zlatohnědá a vaše kuchyně bude cítit jako domov.

Nechte jej úplně vychladnout (granola se bude zdát měkká, když ji poprvé vytáhnete z trouby, ale ochlazuje se, jak se ochladí), poté opatrně v jednom kuse vytáhněte fólii z pánve.

jaký druh jablek použít na jablečný koláč

Pokud jste fólii nastříkali sprejem na vaření, granola by se měla od fólie snadno oddělit. Pokud jste to neudělali, budete muset udělat opatrný peeling.

Opakuji: Nebuďte jako já. Toto bylo oznámení veřejné služby.

Většinu z toho…

Mám to všechno!

Pak jsem to převrátil tak, že vrchol byl opět nahoře ...

A velmi ostrým nožem jsem granolu nakrájel na velké proužky.

Odtamtud…

Můžete je nakrájet na tyče ...

Nebo čtverce! Někdy se mi líbí kousky menší velikosti, protože se pak nezavázáte k celému baru.

Také pak můžete sníst dvacet. Ha.

Trochu se mi líbí tato velikost.

Mňam mňam. Jsou opravdu tak dobré. A co mám rád na výrobě granolových tyčinek je, můžete změnit věci, které přidáte: slunečnicová semínka, vlašské ořechy, hroznové ořechy, různé obiloviny, různá zrna.

Můžete je také rozdělit na shluky. A pokud, když je rozbijete, nevypadají tak bláznivě ostře, jak byste chtěli, jednoduše je vysuňte na plech a vhoďte je zpět do trouby na pět až deset minut. Pak je nechte vychladnout a je dobré jít.

A tady je další věc, kterou můžete udělat.

Dunk ‘em v čokoládě.

Pak je jen odložte stranou na pergamen (nebo podložku na pečení), dokud čokoláda nezapadne.

Mohl bych pokračovat dál a dál, ale musím si dát na snídani granolový bar!

Tady je šikovný dandy pro tisk. Dělá spoustu!