Ginger Steak Salad
Absolutně miluji steakové saláty, skoro v jakékoli formě. Tady je výtvor inspirovaný Asií, který jsem vybičoval pomocí věcí, které jsem měl ve své spíži a ledničce. Bylo to tak chutné, že jsem se docela skoro snědl. Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:1porce Čas přípravy:0hodinČtyři pětmin Čas na vaření:0hodin5min Celkový čas:0hodinpadesátkamin SloženíMARINÁDOVÉ SLOŽKY: 2 lžíce. Já jsem Willow 1 polévková lžíce. Sherry dva hřebíček česnek, mletý 2 lžičky Hnědý cukr 1 celé Rib-eye, Strip nebo Steak ze svíčkové 2 lžíce. Olivový olej _____ PRO SALÁTOVÉ OBLEČENÍ: 2 lžíce. Olivový olej 2 lžíce. Já jsem Willow 2 lžíce. Bílý cukr 1 polévková lžíce. Limetkový džus dva stroužky česneku, jemně nakrájené na kostičky 1 polévková lžíce. Čerstvý zázvor, mletý 1/2 celé Jalapeno, naočkované a nakrájené na kostičky _____ SALÁTOVÉ SLOŽKY: dva celá zelená cibule 8 uncí. váha Salát Zelení (dětský salát, Endive, Radiccio atd.)Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny Zkombinujte přísady steakové marinády do vaku Ziploc. Promíchejte a vložte steak do sáčku. Marinujte 30 minut až 2 hodiny. Zkombinujte přísady do zálivky a nakrájejte zelenou cibuli.
Po dokončení marinování přidejte do horké pánve 2 lžíce olivového oleje. Vařte steak asi 1 1/2 minuty na každou stranu nebo do středně vzácného. Vyjměte z pánve a udržujte na talíři a nechejte mírně vychladnout.
Do 3/4 salátového dresingu dejte salát. Umístěte steak na prkénko a nakrájejte na tenké plátky, poté z talíře nalijte šťávu. Kopec hodil salát na talíř, pak položte nakrájený steak na salát. Na vrch nalijte zbývající salátový dresink. Posypte salát zelenou cibulkou a přidejte cherry rajčata, pokud to způsobí, že vaše sukně vyletí.
Absolutně miluji steakové saláty, skoro v jakékoli formě. Tady je výtvor inspirovaný Asií, který jsem včera vybičoval, když byl Marlboro Man a děti na farmě. Použil jsem věci, které jsem měl ve své spíži a ledničce, a skončil jsem skoro tak, že jsem se hloupě najedl.
to bylo tak Lahodné. A bylo to opravdu, opravdu snadné.
Zvládnete to také! Zde budete potřebovat.
Olivový olej.
Já jsem Willow.
Cukr.
Limetkový džus. Byl jsem bez limetek, takže mi nezbylo než použít toto. Fungovalo to plavecky, i když vypršelo 19. února.
Čerstvý zázvor. Koho by zajímalo, jestli musíte kopat do dna zásuvky na zeleninu a vše, co najdete, je scvrklý, smutný kousek? Zkrácený, smutný zázvor je lepší než žádný zázvor.
Česnek.
Čerstvé jalapeno, zlato.
A ještě jedna věc:
S jalapenem nemůžete manipulovat.
Budete také potřebovat sherry. Hej - s věcmi z uličky v obchodě není nic špatného. Zvláště pokud žijete v Oklahomě a je neděle a zjistíte, že vám chybí běžné sherry.
Protože v neděli v Oklahomě si nikdo nekoupí skutečné sherry.
Nebo víno. Nebo vodka. Nebo rum. Nebo whisky.
Ne - věř mi. Zkusil jsem. Ale je to ZÁKON. A ty zákon neporušíš. Pokud nejste v neděli v Oklahomě, můžete.
A další věc: nikdy si v obchodě s potravinami v Oklahomě nekoupíte pravé sherry. Nebo víno. Nebo vodka. Nebo rum. Nebo whisky. Je to zákon. A ty zákon neporušíš. V Oklahomě musíme riskovat, že nás někdo uvidí vklouznout do malých podniků se slovem LIQUOR na jednoduchém znaku venku. Přísahám, že je to silný odstrašující prostředek! Tito okiši opravdu vědí, co dělají.
Jo, a v Oklahomě si po 21:00 nemůžete koupit alkohol.
Děkuji za poslech.
Hnědý cukr.
Potřebujete steak. Ribeye. Pás. Svíčková. Jakýkoli steak bude stačit.
Zelené cibule.
A tyto. Cherry rajčata. Jsou volitelné.
Potřebujete také zeleninu na salát: dětský salát, čekanku, čekanku atd. Toto je taška z tašky! Salát v pytli obecně nekupuji, zvláště pokud jde o běžnější salát jako zelený list nebo římský salát. Ale opravdu se mi líbí tyto speciální greeny, které se dodávají v tašce - jsou vždy báječné a v březnu už speciální greeny nedostanu jinak.
Dobře! Nejprve si připravíme zálivku na salát - pak ji můžete chvíli nechat sedět.
OBLEČENÍ:
V misce odměřte 2 lžíce olivového oleje…
2 lžíce sójové omáčky…
2 lžíce cukru…
1 lžíce limetkové šťávy…
Pak nasekejte 2 stroužky česneku…
A přidejte to do mixu.
Potom ostrým nožem odřízněte kůži zázvoru ...
modlitba za ochranu před poškozením
Nakrájejte zázvor na proužky julienne…
Nakrájejte zázvor na jemné kostky.
A vhoďte ho do misky s ostatními přísadami.
Dejte mu rychlou metlu. Zde můžete zastavit, pokud chcete…
Nebo můžete pokračovat.
Víš, že chceš pokračovat.
Víte, že chcete snížit toto jalapeno na polovinu ...
kdy je pamětní den v roce 2021
A vyřízněte bílé membrány a semena.
A víte, že je chcete rozsekat a přidat do mísy. Můžete to zvládnout. Můžeš.
Omlouvám se za osvětlení na této fotografii. Podivné.
Nyní jen obvaz odložte na později.
MASO:
Ve velkém sáčku Ziploc nalijte 2 lžíce sójové omáčky ...
1 lžíce sherry ...
Další stroužek nasekaného česneku…
A 1 lžíce hnědého cukru.
Zmáčkněte tašku a promíchejte ...
Poté nalepte steak dovnitř.
Utěsněte vak a nechte ho marinovat 30 minut až hodinu ... nebo dokonce patnáct minut, pokud opravdu hladovíte.
Dobře, až bude marinování hotové, musíme uvařit steak. Stačí nalijte lžíci nebo dvě olivového oleje do horké pánve ...
Poté hodte steak do pánve.
Nepřevařte steak - jděte na středně vzácný, což je na horké pánvi asi 1 1/2 minuty na každou stranu u tak silného steaku.
Až budete hotovi, vyjměte steak na talíř, zatímco připravujete salát.
Asi 3/4 salátové zálivky přelijte salátem…
A jemně ho hodit na kabát.
Hoďte steak na prkénko…
A nakrájejte to na opravdu tenké plátky. Poté, protože máte chuť a přebytek jako já, nalijte džusy z talíře na horní část masa.
Nerad plýtvám chutí.
Házený salát nasypte na pěkný talíř (nebo jednotlivé talíře).
A pomocí špachtle přeneste steak na vršek salátu a rovnoměrně jej rozložte na vršek.
Mmmm.
Nyní pokapejte zbývající salátový dresink.
Nakrájejte zelenou cibuli ...
A posypte je přes vrchol.
Můžete sloužit tak, jak je, NEBO…
Do směsi můžete hodit trochu cherry rajčat, abyste získali více barvy a chuti.
Přísahám, že v těchto cherry rajčatech byla nějaká droga. Byly tak chutné. Sukulentní.
To není špatné pro spížové jídlo, které se hodí společně s kouskem scvrklého zázvoru!
Zkus to, moji přátelé. Bylo to nesmírně uspokojivé jídlo: chutné, uspokojivé a relativně lehké. A nejlepší ze všeho bylo, aby to byla hračka!
Doufám, že si to užiješ.
Milovat,
Průkopnická žena
