Vaření s Ryanem: cuketové dorty!

Cooking With Ryan Zucchini Cakes



Zjistěte Svůj Počet Andělů

Ryan nám ukazuje další skvělý způsob, jak využít všechny cukety, které převezmou letní zahradu každého. Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:dvaporce Čas přípravy:0hodinpatnáctmin Čas na vaření:0hodin5min Celkový čas:0hodindvacetmin Složení1 celé velké cukety 1 polévková lžíce. Drcený česnek 1/2 c. (do 3/4 šálku) strouhanky 1/2 c. 4-sýrová italská směs (nebo parmezán nebo Romano) dva celá vejce Košer sůl na chuť Čerstvě mletý černý pepř, podle chuti Olivový olejTento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny Umyjte a odřízněte konec jedné velké cukety. Skartujte to pomocí velkých otvorů na struhadle na sýr. Rozmačkané cukety vymačkejte uvnitř čistého ručníku, dokud neodstraníte co nejvíce tekutiny.

Vložte strouhanou cuketu do středně velké misky. Přidejte mletý česnek, strouhanku, sýr (drcený), vejce, košer sůl a pepř podle chuti. Míchejte vidličkou, dokud nebude dobře promíchán.

Zahřejte olivový olej (asi 3 palce hluboko ve spodní části pánve) na střední teplotu. Když je olej dostatečně horký, vložte do pánve kukuřičnou těsto z cukety a trochu ji vyrovnejte. Asi po dvou minutách dorty otočte (měly by být pěkně zlatohnědé) a vařte na druhé straně, dokud nebudou hotové (asi 2–3 minuty).

Podávejte s omáčkou podle vašeho výběru a užívejte si!

Šťastné pondělí, milí přátelé! Dnešní recept rip-roarin pochází z Ryan Detzel , dvacetiletý punkový pastor z Cincinnati, který má na rukou víc než jen pár tetování. Ale také zbožňuje svou ženu a sladkou malou dceru, Avu ... a on miluje vařit. Ryan se dnes zastavuje, aby nám ukázal další skvělý způsob, jak využít všechny cukety, které právě teď ovládají zahradu všech, současná společnost v ceně. Díky za sdílení, Ryane. Přijímáme všechny smažené věci zde v PW Cooks. -PW



Ahoj kluci. Jak dlouho si pamatuji, cuketové dorty byly u mé rodiny oblíbeným létem. Mohou být snadno předkrmem i přílohou a každý souhlasí s tím, že tyto věci houpají.

Jak vidíte, začínáme s několika velmi jednoduchými ingrediencemi: cuketa (v tomto případě je to jen jedna velká mamajama), mletý česnek, italská sýrová směs, vejce a drobky chleba. Neviditelnými přísadami jsou olivový olej, košer sůl a čerstvý mletý pepř.

dárek pro kluky od 13 let


Začneme tím, že usekneme konce naší cukety:




Dále chceme vytáhnout struhadlo na sýr - nebo v tomto případě struhadlo na cuketu - a začít drtit toto velké zelené monstrum.

Věděli jste, že i když se s cuketou vždy zachází jako se zeleninou, je ve skutečnosti ovoce? To je. Pro realz.




Dobře, v tomto okamžiku bychom měli mít docela dobrou hromadu nastrouhaného cukety.


Nyní přichází důležitý krok. Z toho nepořádku musíme dostat hodně vody. Odhoďte tedy cuketové konfety do čistého ručníku ... a SQUEEZE !!


Měli byste vidět, že z této kulovité cukety vychází hodně tekutiny. To pomůže vytvořit méně propustnou verzi toho, co děláme.


Poté vhoďte polosuchou cuketu do dostatečně velké misky, aby se do ní vešly ostatní ingredience.


Mmm ... česnek. Hodím do ní velkou lžíci předem nasekaných věcí. Nesuďte mě. Jsem z čerstvých věcí.


213 biblický význam

Nyní to přikryjte asi 1/2 - 3/4 šálku strouhanky.


A teď k sýru, mám tuto italskou směs se 4 sýry. Jsem si jistý, že můžete použít parmezán nebo Romano. Ale Sam's Club měl tyto věci a holčičí, já je používám. Možná kolem 1/2 šálku ... ale mě to baví.


Hodíme také to vejce.


Nyní vše dochuťte velkou špetkou kóšer soli a trochou čerstvě mletého pepře.


Všechno to rozmíchejte vidličkou a podívejte se, kam padají vaše karty. A hmmm ... pro mě to stále vypadá trochu sucho.


Myslím, že do směsi přidám další vejce, aby to bylo trochu více těsta.

st jude novéna 9 den


Tam ... to je lepší. Toto je konzistence, kterou hledáme. Nechceme, aby se všechno rozpadlo, jakmile to dosáhne pánve.

pečené fazole s vepřovým masem a fazolemi


Když už mluvíme o té pánvi ... pojďme do ní trochu olivového oleje a zahřejte jej na střední teplotu. Použijte dostatek oleje k pokrytí pánve asi o čtvrt palce.


Když je olej pěkný a horký, vhoďte do kapky našeho cuketového těsta a trochu ho srovnejte vidličkou nebo lžící nebo jiným zplošťovacím zařízením.


Asi po dvou minutách jedno z těchto dětí předáme, abychom zjistili, co máme. Pokud je zlatohnědá a vypadá lahodně ... je čas obrátit zbytek.

Panebože, ty bys to měl cítit!

Po několika minutách na druhé straně budou tyto lahodné cuketové koláče připraveny vyskočit na talíř:

Podávám je s rančovým dresinkem na máčenou omáčku a trochou drceného červeného pepře pro styl a vzplanutí. Lahodné!

A pamatujete si, jak jsem řekl, že to byly oblíbené rodiny? No ... lhal jsem. Bylo to vlastně poprvé, co jsem je vyrobil. A byli nebeskí. Dal jsem si z naší zahrady čerstvé cukety a rozhodl jsem se si s tím pohrát. Dopadli výborně, i když jsem je ještě nikdy nedělal.

Takže buďte kreativní, lidi. Nikdy nevíte - můžete prostě skončit s vítězem!

Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io Reklama - Pokračujte ve čtení níže