Cobb Chicken Salad
Tento Cobbův salát je míchán a plněn do sendviče! Je to vydatné sousto, ideální pro oběd na cestách.
Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:6porce Čas přípravy:0hodin30min Celkový čas:1hodina10min Složení4
velká vejce
8plátky slaniny
1/2 c.majonéza
1/4 c.
podmáslí
1/4 c.zakysaná smetana
dvapomlčky worcesterská omáčka
1 C.
rozdrobený niva
1 polévková lžíce.nasekaná čerstvá pažitka
jak vyrobit sázené vejce
Košer sůl a černý pepř, podle chuti
2 C.drcené kuřecí maso
1/2 c.hroznová rajčata, rozpůlená
3pórek, nasekaný
1avokádo
12plátky kváskového chleba
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny- Naplňte velký kastrol vodou a přiveďte k varu. Pomocí štěrbinové lžíce opatrně spusťte vejce do vody. Zakryjte a duste 10 minut. Sceďte vejce a nechejte je běžet pod studenou vodou, dokud úplně nevychladnou. Vejce oloupejte a nakrájejte.
- Vařte slaninu na velké pánvi na středním ohni a občas ji obracejte, dokud nebude křupavá, 10 až 12 minut. Odstraňte na desku vyloženou papírovým ručníkem, aby se vypustila, a pak hrubě nasekejte.
- Ve velké misce rozšlehejte majonézu, podmáslí, zakysanou smetanu a worcesterskou omáčku. Mícháme nivu a pažitku a dochutíme solí a pepřem. Přidejte kuře, rajčata, jarní cibulku, avokádo, slaninu a natvrdo uvařená vejce a vše promíchejte. Ochutnejte a podle potřeby přidejte více soli a pepře. Chladnička po dobu nejméně 30 minut a až přes noc. Podáváme na kváskovém chlebu.
