Black Eyed Peas
dárky pro tety a strýce
Ořezaná nejzákladnější verze tohoto tradičního silvestrovského jídla. Přidejte k tomu, jak vás vede vaše duše! Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:10porce Čas přípravy:6hodin0min Čas na vaření:1hodina0min Celkový čas:7hodin0min Složení4 lžíce. Máslo 1 celá velká cibule, nakrájená na kostičky 4 hřebíček česnek, mletý 1 celá zelená paprika, nakrájená na kostičky dva stonky Celer, nakrájený na kostičky 4 c. Namočený hrášek s černými očima 5 c. Kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku (nebo bez sodíku) 1 celý Ham Hock Sůl a pepř na dochucení Cayenne Pepper to Taste 2 lžíce. Bílý ocet Bílá nebo hnědá rýže, k podáváníTento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny (Hrášek s černými očima namočte na nejméně 6 hodin do studené vody. Před použitím jej opláchněte.) Zahřejte máslo ve velkém hrnci na středně vysokém ohni. Přidejte cibuli, česnek, zelený pepř a celer a promíchejte. Vařte 3 až 4 minuty. Míchejte namočené fazole, pak přidejte kuřecí vývar, šunku, sůl, pepř a kajen podle chuti. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a hrnec zakryjte po dobu 30 minut.
Po 30 minutách zkontrolujte hladinu kapaliny; pokud je příliš polévková, vařte s víkem asi 15 minut. Pokud je to příliš silné, postříkejte trochu více vývaru.
Mícháme v octě a poté dochutíme kořením. V případě potřeby přidejte více koření.
Podávejte na bílou nebo hnědou rýži a dávejte pozor, abyste nahoře nasypali spoustu vařící tekutiny. Nebo můžete fazolovou směs před podáváním smíchat s rýží.
Variace: přidejte červenou papriku, konzervovaná nakrájená rajčata, nakrájená jalapenos, nakrájenou šunku (místo šunkových hlezen) nebo nakrájenou slaninu (místo šunkových hlezen). Míchejte roztrhaný kel, když zbývá 5 minut doby vaření.
Varianta: pokud je to preferováno, použijte konzervovaný, vyčerpaný černooký hrášek. Stačí použít šunku nakrájenou na kostičky místo šunky a trochu méně vývaru, protože hrášek nebude muset vařit tak dlouho.
Šťastný téměř nový rok, všichni! Věděli jste, že tradice štěstí jíst černooký hrášek se datuje až do…
No, před hodně dlouhou dobou.
Na Nový rok jsem vždy jedl hrášek s černými očima, dokonce i když mi bylo šest a dokázal jsem udusit jen jednu fazoli. Ale v té době jsem všechno, co jsem snědl, byly obyčejné nudle a sendviče z bramborových lupínků (je to opravdu zázrak, že jsem kdy rostl), takže se tě nenech houpat.
Pokud hledáte nový způsob přípravy hrášku s černými očima, zde jsou moje dvě oblíbené. (Postupné kroky zobrazíte kliknutím na níže uvedené fotografie nebo odkazy. Pro usnadnění uvádíme níže uvedené rychlé tisknutelné položky.)
jak starý byl tom selleck magnum pi
Zannie's Black-Eyed Pea Dip. To je naprosto chutné a je ideální pro lidi, kteří si myslí, že nemají rádi černooký hrášek. Budete hltat každé poslední sousto.
nejlepší recept na kuřecí pomalý hrnec všech dob
Hoppin ‘John. Tradiční černooký hrášek. Podávám to přes rýži a naprosto to miluji. Udělejte to opravdu pikantní, abyste to nakopli.
Šťastný Nový rok, moji přátelé! Buďte dnes večer v bezpečí, dobře?
Tady jsou dva tisknutelné položky:
Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io Reklama - Pokračujte ve čtení níže
