Jablečné knedlíky

Apple Dumplings

Tento recept na jablečné knedlíky používá jablka Granny Smith, půlměsíčky Pillsbury a plechovku Mountain Dew. A ještě máslo, než jste kdy viděli. Podávejte tyto krásky se zmrzlinou (nebo, pokud máte dietu, obrovskou hromádku slazené šlehané těžké smetany) a budete se divit, jak mohou být takové obyčejné přísady tak vznešené.

1. Oloupejte a vykrojte jablka. Každé jablko nakrájejte na 8 plátků. Každý plátek jablka stočte do půlměsíce. Vložte do máslem vymačkané formy 9 x 13.
2. Rozpusťte máslo, poté přidejte cukr a sotva promíchejte. Přidejte vanilku, promíchejte a celou směs vylijte na jablka. Nalijte Mountain Dew kolem okrajů pánve. Posypeme skořicí a pečieme při 350 stupních po dobu 40 minut. Podávejte se zmrzlinou a nahoře lžíte z pánve trochu sladké omáčky. UPOZORNĚNÍ: Připravte si toto jídlo na své vlastní riziko. Je to nepředstavitelné.

Moje matka navštívila před měsícem a těsně předtím, než odešla, jsem jí zavolal a řekl: Maminka ? Konec.

Ne, to vlastně nebyl konec. Prostě to občas dělám. Řekl jsem, Maminka? Přineste prosím své recepty ? Potom jsem napíchl řasy a čekal na její odpověď.

Tak určitě , ona řekla. A skočil jsem od radosti. Protože vidíte, recepty mé mámy dosahují dvou enormních - jako nejkrutějších kousků, jaké jsem kdy viděl - tříkroužkových pořadačů plněných plastovými rukávy, které obsahují každý báječný a báječný recept, který používá od doby temna, nebo alespoň od té doby 1968. Stále sbírá a testuje recepty, takže její plastové rukávy jsou aktualizovány o moderní, zajímavá jídla.

Vážně tedy musím přiznat. Když jsem se těšil na návštěvu své matky, jediné, na co jsem mohl myslet, bylo dostat se do rukou jejích pořadačů receptů ... a upřímně, tajně jsem si myslel, Možná na ně zapomene a nechá je u mě doma . Pak, když tu byla a já jsem uklízel v kuchyni, jsem bezmyšlenkovitě vložil pořadače do své spížky, aby byli z cesty. A jistě, když se následujícího pondělního rána odtáhla z mého domu a odjela zpět do Tennesse, udělala to bez svých pojiv. A od té doby je mám.

Budu se muset smířit s Bohem o tom, zda jsem podprahově, podvědomě, možná, trochu, trochu, přivedl její pojivové recepty, aby tu zůstaly, ale chlape, jak se mám, pobavil jsem se s těmi přísavkami! Jednou z prvních věcí, na které jsem se zaměřil, byl tento recept na Apple Dumplings. E-mail, který jí poslal přítel známý pouze jako Donna, používá jablka Granny Smith, Pillsbury Crescent Rolls a ... GULP: plechovka Mountain Dew. A ještě více másla, než jste kdy viděli na tomto webu. Netušil jsem, co očekávat, ale vypadalo to tak snadno, musel jsem to zkusit.

vanilková pasta vs vanilkový extrakt

Výsledek? Musel jsem odhodit pánev. Tyto jablečné knedlíky byly TAK nepopsatelně chutné, poté, co jsem je jednou kousl, abych je vyzkoušel, jsem si dal dalších třicet čtyři. Pak jsem se zmocnil pocitu viny, strachu a hanby a dal jsem si další sousto. Potom jsem hodil pánev do odpadu. Byli zlí. A museli být zničeni.

Pro ty z vás, kteří mají sílu vůle, jsou to ale opravdu překvapivě nádherné! Textura půlměsíců se během procesu pečení stává něčím úplně odlišným: vrchní část je příjemně svěží a svůdná, zatímco spodní strana zůstává měkká a kašovitá a více jablečného knedlíku. A Mountain Dew spolu s obscénním množstvím másla vytváří na konci lahodnou sladkou omáčku. Podávejte tyto krásky se zmrzlinou (nebo, pokud máte dietu, obrovskou panenku slazené šlehané těžké smetany) a budete se divit, jak mohou být takové obyčejné přísady tak vznešené.

Obsazení postav: jablka Granny Smith, máslo, cukr, vanilka, skořice, Pillsbury Crescent Rolls a plechovka Mountain Dew.


[image id = 'ee1248c8-834c-482d-a862-57ce5423fe29' mediaId = 'a63f4421-8f41-4dd7-961a-3c0a37ebae46' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

Začněte loupáním a jádrem 2 jablek Granny Smith. Nezáleží na tom, jestli jsou trochu pohmožděné a otlučené. Moji chlapci je používali dříve k tomu, aby dříve hráli raquetball, a fungovali v pohodě.


[image id = 'da1c523e-eb85-4af2-8a40-b64b2c52658a' mediaId = 'f282909c-62fa-4641-909b-950cacdd84cf' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

Dále nakrájejte jablka na osm plátků.


[image id = '1296046d-72d1-4126-b965-d1b655bdb54e' mediaId = '7693332b-b661-4022-8d75-4b7cc5d1e30d' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

Máslo na pekáč 9 x 13 palců. (Můj byl trochu menší a později mi došel pokoj, takže prosím nevezměte věci do svých rukou a vyberte si nějakou funky pánev, která je příliš malá. Po zbytek svého života to budu litovat.)


[image id = '1f296980-a83b-46ea-b2ff-e03a8f82b625' mediaId = '89042c68-bd18-4462-a232-442b7436dc05' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'originál '][/obraz]

nejlepší dárky pro nové lékaře

Nyní chci, abyste odložili všechny předpojaté představy, které byste mohli mít o půlměsících v chladničce. Pak chci, abyste otevřeli plechovku půlměsíců a rozvinuli těsto.


[image id = '6385539b-69f2-4e63-a91b-e27b54b01404' mediaId = '850b78ce-cbf5-4db0-9a23-f1643ab1a205' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

Jen předstírejte, že je to nafouknuté pečivo. A jaký je opravdu velký rozdíl? (Mám pocit, že někdo tam venku mi na to odpoví.)


[image id = '2e3ddb21-61a5-4215-bebb-ce96d6890c99' mediaId = '00e7e21d-9832-4853-89b3-6960f722e915' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'originál '][/obraz]

V každém případě v každém půlměsíce najděte plátek jablka.


[image id = '508f99d6-12e9-4bac-a3bd-6c31ed030302' mediaId = 'f0e870cc-11ad-47a2-86bc-888541186d23' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

Takhle!


[image id = 'd4d338fc-ee3f-4254-bccc-175f77d4497e' mediaId = '36d6e395-a8f6-4d1e-b9d1-3805267c4c1b' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

Nyní položte každý do máslem vymazaného pekáče. A uznejme jen slona v místnosti: černý šmouh na mém levém palci. Není to řasenka. Není to Sharpie pero. Je to mastnota ze spodní strany mé hlavy stativu, která se může trochu lepit. Chtěl bych to Photoshopovat, ale to by neudržovalo to skutečné, ne?


[image id = '0322b26d-7765-408a-9f83-2addf936cae8' mediaId = '952b0cd1-5b24-4d89-9460-7c9e433aa2e0' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

Nyní v hrnci rozpustíme 2 tyčinky běžného (soleného) másla.


[image id = 'ace0c6ff-385e-49f0-8393-997db5dc36be' mediaId = '65a773a7-907e-4e4e-9193-2f53b6a85d56' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

Vysypte do 1 1/2 šálku cukru…


[image id = '622f7048-897b-4c63-b2cb-2aad6eb41f1b' mediaId = 'ed900187-e9fc-4a18-b1ed-819f5e13e148' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

A tady je kicker: jen stěží míchejte dohromady.


[image id = '30f2d544-26b4-4752-a6a0-869853187a8f' mediaId = '71154269-b45b-49d9-99fe-fafba81b1bba' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

Přidejte také 1 čajovou lžičku vanilky…


[image id = '4fb09f02-c564-40cc-bba6-ad54aef3865f' mediaId = 'ad4495af-62cc-44b6-a17a-be1d98ff61d8' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'originál '][/obraz]

má průkopnice dva domy

A sotva míchat. Určitě chcete směs hrudkovitou a zrnitou.


[image id = '24db0b02-3b28-4b0c-b7bd-7254ef457233' mediaId = '9390c0d5-3b52-4c91-a180-b97af9bb02b2' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

Nyní nalijte velmi nízkokalorickou směs na horní část knedlíků a ujistěte se, že je důkladně obalíte.


[image id = '5780407e-85f4-43a4-9066-7abe96617760' mediaId = 'd10f8aef-fb27-48b2-8fcb-2f23cb43caec' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

Jsem velmi rád, že vám mohu přinést zdravou kuchyni s nízkým obsahem tuku. Cítím, že dělám svoji roli ve světě.


[image id = 'ab3f5fae-d8f6-457d-b0bf-52c0af271c4b' mediaId = '50e781ef-ff0c-4e84-a4ed-9a52e0a56b9e' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

Recept nyní vyžaduje plechovku Mountain Dew o objemu 12 uncí, ale já jsem skončil pouze s jedním z těchto malých. A mimochodem, nejsou to jen ty nejroztomilejší maličkosti?


A je tu další černá šmouha. Nemůžu jim uniknout ... přebírají moc. Ale jsem jen rád, že mě přijímáte, černé rozmazané prsty a všechno.


[image id = 'f86fe5e4-dc25-44bc-a75b-e6c1d39effa7' mediaId = 'bc6e5bce-5b19-4345-887d-82e323c427cd' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

Co tedy chcete udělat, je nalít Mountain Dew po celém okraji pánve.


[image id = '0cc523ee-758f-4d9b-b17a-b5056078a203' mediaId = 'f9fcd250-fa30-49a8-8331-94f66c9f5988' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

Také jsem se trochu odchýlil od pravidel a nalil to do středu. Ale jen proto, že jsem se cítil nebezpečně.


NYNÍ. Vrch posypeme skořicí a pečeme při 350 stupních po dobu 30-45 minut a dáváme pozor, aby příliš nezhnědli. (Určitě je však budete chtít zlatohnědé a nahoře křupavé.)


[image id = '0cc523ee-758f-4d9b-b17a-b5056078a203' mediaId = 'f9fcd250-fa30-49a8-8331-94f66c9f5988' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

A tady budou vypadat.


[image id = '88e90f0f-121d-421e-83b8-70783c5ea372' mediaId = '77346059-6086-4300-acff-0db95c964dfe' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

Když jsem teď poprvé vytáhl pánev z trouby, v pánvi se klouzalo docela dost tekutiny. Stalo se to proto, že jsem použil menší pánev, než požadoval recept, a musel jsem vynechat dva knedlíky. Takže pokud používáte 9 x 13 palců, měli byste být v pořádku. Nalil jsem trochu přebytečné tekutiny do samostatné misky, než jsem začal krájet knedlíky.


[image id = '0a37093e-cd9b-4256-af1a-bfc7440f62e1' mediaId = 'b46657f6-3e8f-4672-8f4d-a4457d315717' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

OH baby. Upřímně řečeno, za to mají zemřít. Podívejte se, jak jsou křupavé nahoře a jak měkké a knedlíky jsou na dně? Tato kombinace textur je tak lahodná.


[image id = '090ffa98-d0a1-43f6-871d-6678ec25606f' mediaId = '9ebbc7bb-1b43-4068-a911-4ddb7ccf5549' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/obraz]

Podávejte to s vanilkovou zmrzlinou (perfektně by se hodila také skořicová zmrzlina) a nebojte se to celé doplnit sladkou omáčkou ze spodní části pánve.


Pokud chcete tyto věci jen vypít slámkou, bylo by to také v pořádku.


Užívat si!

Význam čísla 888