9 Kitchen Hacks That Actually Work
Mám rád dobrý kuchyňský hack. Cením si všeho, co mi usnadní život.
Dnes sdílím své osvědčené kuchyňské tipy a triky. Ve skutečnosti je používám a miluji. Některé z nich využívám od dospívání!
Dobře, pojďme k hackům!
1 - Odstranění fragmentu skořápky
Toto je jeden z těch hacků, o kterých jsem si myslel, že nebudou fungovat, protože se to zdálo příliš dobré na to, aby to byla pravda. Mýlil jsem se!
s kým je Tim Allen ženatý
Jednoduše použijte větší kousek skořápky a nasbírejte ty otravné malé úlomky. Připadá mi to jako magie.
2 - Pomocí lžíce oloupejte kiwi
Tento trik funguje nejlépe, pokud je vaše kiwi zralé (ne tvrdé).
Nejprve nakrájejte konce kiwi. Zasuňte lžíci pod kůži a protáhněte ji kolem kiwi tak, aby byla co nejblíže pokožce, aniž byste ji prorazili.
Budete moci okamžitě vysunout kůži!
Pak už jen nakrájejte a podávejte.
3 - Nalévání bez použití rukou
Toto je kuchyňský hack, který používám od dospívání.
Horní část plastového úložného vaku se zipem obepněte kolem sebe. Díky tomu je taška otevřená a stabilní, zatímco do ní naléváte jídlo!
4 - Úhledně vyložte pánev pergamenovým papírem
To je něco, co jsem se naučil od Christiny z Dezert pro dva .
Strčení pergamenového papíru do pánve může být frustrující. Chcete-li tomu čelit, otočte pánev vzhůru nohama a omotejte pergamenový papír kolem vnějšku. Přemýšlejte o tom, jako byste zabalili dárek. Ujistěte se, že jsou všechny hrany dobře ohnuté.
Nyní otočte pánev a pergamenový papír. Budete muset udělat trochu manévrování a přizpůsobení, ale pergamenový papír do něj zapadne úhledně.
5 - Rychle změkněte máslo
Pokud zapomenete z másla vyjmout máslo, aby změkčilo, netrapte se! Můžete ho rychleji zjemnit nasekáním na menší kousky. Bonusové body, pokud je umístíte na teplé místo ve vaší kuchyni!
6 - Vejce rychle ohřejte na pokojovou teplotu
Stejným způsobem můžete vajíčka rychle ohřát na pokojovou teplotu tak, že je umístíte do mísy a zakryjete velmi teplou (ne horkou) vodou. Nechte je sedět asi 5–10 minut, zatímco připravujete zbytek receptu.
7 - Snadno vyjměte semena granátového jablka
Jak jsem popsal ve svém příspěvku z granátového jablka 101, je snadné dostat ven z granátového jablka pomocí dřevěné lžíce! Nejprve nakrájejte granátové jablko na polovinu kolem středu. Poté jej držte vzhůru nohama přes misku a dřevěnou lžící ho udeřte do zad. Semena vyskočí!
8 - Rovnoměrně porcované muffinové těsto
Pomocí lopatky na zmrzlinu rovnoměrně rozdělte těsto na muffiny. Druh s uvolněním spouště usnadňuje přenos těsta do formy na muffiny: žádné zoufalé snahy dostat těsto z lžíce.
9 - Zabraňte hnědnutí brambor
To je trik, který jsem se naučil od své matky. Pokud si chcete brambory oloupat předem, jednoduše je zalijte studenou vodou, aby nezhnědly. Vaše brambory mohou zadržet trochu více vody, pokud je necháte takto přes noc v lednici. Ale pokud s nimi připravujete bramborovou kaši, pravděpodobně nebudete schopni poznat rozdíl.
Takže to jsou některé z mých oblíbených kuchyňských hacků, které pro mě skutečně fungují. Pokud máte nějaké vlastní tipy nebo triky, sdílejte je prosím v komentářích!
