Bruschetta s pórkem, kozím sýrem a slaninou

Bruschetta With Leeks



Zjistěte Svůj Počet Andělů

Super snadné a neuvěřitelně chutné předkrm! Podávejte s lahví studeného bílého vína. Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:8porce Čas přípravy:0hodin5min Čas na vaření:0hodinpatnáctmin Celkový čas:0hodindvacetmin Složení8 plátky dobrého francouzského chleba Máslo, na opékání chleba 6 plátky tenké slaniny, nakrájíme na kousky dva celý pór, nakrájený na tenké plátky a v případě potřeby umytý 4 unce. hmotnost kozího sýra / chevre, změkčenáTento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny Na pánvi rozpusťte máslo a opečte plátky chleba na obou stranách, dokud nejsou zlaté a mírně křupavé. Vyjměte z pánve a dejte stranou, aby mírně vychladla.

Smažte kousky slaniny, dokud nebudou křupavé, a poté je vyjměte na talíř s papírovým ručníkem. Vylijte přebytečný tuk a poté pánvičku osušte. Přidejte pórek na pánvi a vařte na středně vysokém ohni několik minut, dokud nezlatne.

Každý kousek chleba potřeme kozím sýrem, poté přelijeme pórkem a slaninou a podáváme!

Minulý týden jsem připravil toto nepředstavitelně nádherné předkrm, protože jsem měl v lednici pórek, slaninu a kozí sýr a rozhodl jsem se, že jsou pro sebe úplně stvořeny. Není to nic, čeho by se kovboj dotkl tyčí o délce deset stop, obecně řečeno, ale nenechal jsem se tím zmařit.



Vyrobte to svému příteli nebo sousedovi, tchýni nebo bratranci nebo komukoli, kdo klesne k vašemu domu a potřebuje rychlé a chutné jídlo a sklenici studeného bílého vína.

Super snadné a neuvěřitelně chutné!




Nejprve nasekejte tenkou slaninu na malé kousky ...


Pak je vhoďte do pánve ...




A smažte je, dokud nejsou hezké a svěží.


Slaninu vyjměte z talíře vyloženého papírovým ručníkem a odložte stranou.

Důležitá poznámka: Nejezte všechnu slaninu. Pokud budete jíst veškerou slaninu, nebudete mít na bruschettu žádnou. Toto bylo oznámení veřejné služby.


Dále odřízněte vrcholy póru ...


A nakrájejte je na tenké plátky, dokud se nedostanete o palec nebo dva do tmavší zelené oblasti.

* Poznámka: Pokud v této fázi vypadá pórek písčitě / špinavě, můžete plátky na několik minut namočit do misky se studenou vodou a poté je vypustit. Neudělal jsem to, protože vůbec nevypadaly příliš písčitě a kromě toho nikomu trochu písku nikdy neublížilo.

Jinými slovy, nebuďte jako já.


Dále nakrájejte bochník dobrého francouzského chleba.


Poté rozpusťte máslo ve velké pánvi na středním až středně nízkém ohni (podle toho, jak horký je váš hořák)…


A opékat chléb na obou stranách ...


Dokud to není hezké a máslové a zlaté a svěží.

Poznámka: Tradiční bruschetta zahrnuje grilování krajíce chleba a poté potření stroužku česneku po celé ploše. Ale sám miluji metodu opékané v máslové pánvi. V každém případě je to vynikající!


Vyjměte je na talíř a odložte stranou, aby mírně vychladly.

sen pavouci význam


Nyní uchopte stejnou pánev, kterou jste použili k smažení slaniny.


Vypusťte tuk a poté přebytečný papír odstraňte papírovým ručníkem. Chcete, aby pánev měla ještě nějakou slaninovou příchuť a malé kousky, ale nic z toho tuku.


Zapněte hořák na středně vysokou teplotu a poté vhoďte nakrájený pórek!


Smažte je několik minut a míchejte je sem a tam, dokud nebudou hezké a zlaté. Mňam!


Nakonec si vezměte kozí sýr / chevre…


A dobré množství rozetřete na plátek toastového chleba.


Opakujte se zbytkem chleba a zkuste ze všech sil, abyste právě teď nejedli jeden z nich.

Kozí sýr.

Povzdech. Miluji to tak.


Teď už jen chytit lžíci póru ...


A přidejte to na vrchol jednoho z kousků chleba potřeného nebeským kozím sýrem.


Opakujte se zbytkem kusů ...


Poté každý posypeme několika kousky slaniny.


Hotovo!


OH wow. Jak skvěle vypadají?


A byli stejně dobří, jak jsem si představoval.

Budete je milovat! Jsou perfektní se studeným bílým vínem a před večeří si připraví malé malé předkrm. Můžete použít menší crostini a udělat z nich spoustu na koktejl, nebo sakra ... můžete dokonce spolu rozmíchat kozí sýr, pórek a slaninu a udělat si dip.

Užívat si!

Tady je šikovný dandy pro tisk.

Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io Reklama - Pokračujte ve čtení níže