15 Best Marinade Recipes
Pokud často vaříte, víte, že nejlepší recepty na grilování s marinádou mohou posunout téměř jakoukoli bílkovinu na vyšší úroveň. I když můžete určitě hodit kousek kuřete nebo talíř steaku přímo na gril, asi 30 minut navíc na marinování syrového masa vám pomůže zajistit, aby konečný výsledek byl něžný, šťavnatý a chutný. Potřebujete inspiraci? Pokračujte v čtení 15 skvělých receptů na marinádu a jak je připravit od nuly.
Dobrá marináda je o rovnováze, takže zjistíte, že většina z těchto receptů vyžaduje kyselé přísady - jako je ocet nebo limetkový džus -, které maso zjemní, stejně jako olej, sůl, cukr a bylinky nebo koření. Přesné přísady se budou lišit v závislosti na typu proteinu, který marinujete, a na konečném chuťovém profilu, kterého chcete dosáhnout. Tato kolekce nejlepších receptů na marinádu pro grilování zahrnuje lahodné kuřecí marinády, jako je grilování medem a koriandrem. Grilovaný steak? Podívejte se na marinády na klasický grilovaný bok, hovězí fajitas nebo carne asada. Pro fanoušky mořských plodů zkontrolujte její shimp civiche marinádu!
Díky těmto úžasným marinádám budete chtít grilovat celé léto! Chcete-li získat více nápadů na vaření venku, podívejte se na to nejlepší Nabídka čtvrtého července nápady, nejlepší BBQ strany a.
Chcete více receptů, návrhových nápadů a zábavných aktualizací od Ree? Následovat Časopis Pioneer Woman na Facebooku za to všechno a ještě více!
Řecká kuřecí marináda z kuřecího masa
Pokud jste fanouškem klasických řeckých chutí, budete milovat tuto kombinaci koření citron-pepř, drcených semen fenyklu a oregana. Podávejte kebaby spolu s osvěžujícím chlebem tzatziki a pita na jídlo, které nelze porazit.
Hovězí marináda FajitaPikantní omáčka Worcestershire, šťavnatá limetková šťáva a náznak cukru vyrovnávají teplo z kmínu, chilli prášku a vloček z červeného pepře v této chutné marinádě. Můžete je použít na maso i zeleninovou směs v těchto fajitách.
Grilovaná arašídová kuřecí marináda
Spížové sponky jako arašídové máslo, med a grilovaná omáčka v lahvích se spojují v této snadné marinádě. Vyhraďte si některé a nakrájejte je na lahodnou omáčku na nudle.
Marináda ze sójového zázvoruTato marináda kombinuje ústřicovou omáčku, sójovou omáčku a spoustu zázvoru a vytváří slaně sladkou polevu. Použijte jej také na kuřecí nebo vepřové maso!
I když je to ideální pro steak ze sukně, tento olivový olej, kmín, koriandr, limetka a oregano marináda by také dobře fungovaly na grilovaném kuřecím, vepřovém nebo mořských plodech. Díky vysoké kyselosti marinády se skvěle hodí ke zjemnění masa.
Získejte recept od.
můžete vidět obrázek kočkyMarináda z kuřecí hoisinové omáčky
Tato marináda je nabitá marmeládou, což z ní dělá dokonalého partnera pro lehčí jídla, jako je kuřecí salát. Hoisin, sójová omáčka a sriracha to dávají punc.
Přidejte grilovaným krevetám trochu tepla pomocí této jednoduché marinády naplněné kořením. Překypuje příchutí pepře habanero a uzené papriky.
Získejte recept od
Medová BBQ kuřecí marinádaVyzkoušejte své oblíbené s přísadami, jako je med, dijonská hořčice, sójová omáčka a mletý zázvor, abyste vytvořili tuto sladkou, pikantní marinádu. Použijte jej na kuřecí kebab, který je šťavnatý a něžný - a určitě si udělejte něco navíc, abyste ho mohli servírovat na boku!
Získejte recept na Sakra Delicious .
Cilantro Lime Chicken MarinadeTato jasná a osvěžující marináda vyžaduje přísady, které již můžete mít po ruce, jako je koriandr, kuřecí vývar, limetová šťáva a med. Nechte v něm kuře marinovat přes noc, abyste dosáhli maximální chuti.
Získejte recept na Isabel jí .
je jedlá soda a prášek to saméJamajská kuřecí marináda
Tato autentická marináda získává svou komplexní chuť a teplo z ingrediencí, jako je sardelová omáčka, tamarindová pasta, celé jamajské nové koření a velmi horká paprika Scotch Bonnet. Můžete to vyměnit za jiné papriky, jako je serrano nebo jalapeño, aby to bylo mírnější.
Získejte recept na Dorty Grandbaby .
Jehněčí souvlaki marinádaMarinujte jehněčí kebab nebo gyros v této směsi olivového oleje, citronové šťávy, oregana, česneku a cibule. Maso se rozpustí v ústech!
Získejte recept na Jo kuchaři .
Korejská kuřecí marinádaTato marináda zahrnuje strouhanou hrušku, čerstvý koriandr, gochujang a opečený sezamový olej, které kuře dodají šťavnatou chuť. Vyzkoušejte to na grilovaných kuřecích miskách přelitých karamelizovaným kimchi.
Získejte recept na Sakra Delicious .
další25 nejlepších krémů na opalování na obličej Reklama - Pokračujte ve čtení níže Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io