Summertime Shrimp Pizza
Využijte odměnu za pozdní léto! Od Dary Michalské z Cookin 'Canuck. Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:4porce Čas přípravy:0hodin30min Čas na vaření:0hodin8min Celkový čas:0hodin38min Složení4 lžičky. Olivový olej, rozdělený 1 Malé cukety nakrájíme na půlkruhy dva uši kukuřice, vařené 1/2 lb. Krevety, oloupané a zbavené deviz, podélně nakrájíme na polovinu 1 Dávkové předem připravené nebo domácí těsto na pizzu 1/2 lžičky Sůl 1/2 lžičky Mletý pepř 1/4 c. Strouhaný parmezán 1/2 c. Strouhaný sýr Mozzarella 5 listy bazalky, tenké plátky 2 lžíce. Mletý plochý petrželTento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny Předehřejte troubu na 500 ° F. Pokud používáte kámen na pizzu, vložte jej do trouby, aby se předehřál. Jinak použijte plech na pečení pokrytý sprejem na vaření. Teplo & frac12; čajová lžička olivového oleje ve střední pánvi, která je nastavena na střední teplotu. Přidejte cuketu a vařte 2 minuty. Přeneste na talíř.
Zvyšte teplotu na střední a přidejte & frac12; lžička olivového oleje na pánvi. Přidejte krevety a vařte 1 minutu a v polovině otočte. Přeneste na talíř.
Odřízněte kukuřičná zrna. Zlikvidujte klasy.
Počítadlo prachu s moukou a vyválejte těsto na pizzu. Přeneste na pizzovou slupku posypanou kukuřičnou moukou nebo na připravený plech.
Těsto potřete 1 lžící olivového oleje a posypte solí, pepřem a parmazánem. Špičkové těsto na pizzu s cuketou, krevetami, kukuřicí a mozzarellou.
Pečeme, dokud sýr bublá a kůra nezačne hnědnout, 7–8 minut. Nechte pizzu odpočívat po dobu 5 minut, poté nakrájejte na 8 plátků. Na vrch posypeme bazalkou a petrželkou. Sloužit.
Jakmile udeří léto, proměnil jsem se v pronásledovatele zeleniny. Pokud je v okruhu 20 mil statek na statku, jsem tam a hledám nejčerstvější cuketu a nejsladší kukuřici. Jednou z mých oblíbených zastávek je rodinný statek, který funguje na čestném systému. Většinu času rodina pečuje o farmu, takže uprostřed stánku nechají plechovku na stole. Jakmile si vyberete zeleninu, kterou chcete koupit, vložíte peníze do plechovky a změníte se z dolarových bankovek, které tam již jsou. Nikdy jsem neviděl někoho, kdo by se je pokusil podvádět, což mi obnovuje víru v lidstvo, kdykoli se zastavím!
Tato pizza praskne všemi příchutěmi léta a dá se dohromady. Použil jsem svůj vlastní recept na celozrnné těsto na pizzu, ale těsto zakoupené v obchodě, celozrnné nebo ne, funguje stejně dobře.
Předehřejte troubu na 500 ° F. Pokud používáte kámen na pizzu, nezapomeňte jej také předehřát v troubě. V opačném případě můžete použít plech na pečení potažený sprejem na vaření.
Začněte tím, že cuketu podélně rozkrojíte na polovinu a poté nakrájíte na tenké půlkruhy.
Vařte cukety, dokud nejsou jemné. Přesuňte cuketu na misku nebo talíř.
Nyní je čas na krevety. Krevety oloupejte a podélně rozkrojte na polovinu. Pokud uvidíte tmavé žilky, odstraňte je a zlikvidujte.
Vařte krevety na trochě olivového oleje. Nezapomeňte, že budou vařit dále, když budou na pizze, takže je v tuto chvíli nezapomeňte převařit. Nikdo nemá rád gumové krevety!
Vařte kukuřici jakýmkoli způsobem - vařte nebo grilujte - a pak odřízněte jádra klasů.
Na pult poprášte mouku a vyválejte těsto. Mám rád svou kůru na tenké straně, ale valím se na jakoukoli tloušťku, která se ti líbí. Pamatujte, že budete muset pizzu vařit o něco déle, pokud je kůra silnější.
Těsto přeneste na připravený plech nebo na pizzovou slupku posypanou kukuřičnou moukou.
Těsto potřeme olivovým olejem, posypeme parmazánem a naložíme na polevy!
Pokud používáte šupku na pizzu, nasuňte pizzu na kámen na pizzu. Pečete pizzu, dokud sýr nebude bublat a kůra není zlatohnědá, 7 až 8 minut. Před nakrájením a podáváním nechte pizzu asi 5 minut odpočívat.
Je to pizza noc, letní styl!
(Poznámka: Trochu pracujeme na tisknutelných postranních panelech. Mezitím najdete také recept zde: Letní krevetová pizza na Tasty Kitchen.)
Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io Reklama - Pokračujte ve čtení níže
