Key Lime Pie Cheesecake Bars
Použijte čokoládové grahamové sušenky na kůru těchto pikantních tyčinek!
Reklama - Pokračujte ve čtení pod výnosy:24porce Čas přípravy:0hodin30min Celkový čas:3hodin0min Ingredience na kůru:18
celé čokoládové grahamové sušenky
1Stick solené máslo, rozpuštěné
Sprej na vaření
Pro plnění:3
Balení 8 uncí smetanového sýra, při pokojové teplotě
o Vánocích se poblíž mě otevírají restaurace1 1/2 c.
krystalový cukr
1/2 c.balená limetková šťáva
1 1/2 lžičky.
vanilkový extrakt
4velká vejce
1/2 c.zakysaná smetana
Práškový cukr, na polevu
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách. Pokyny- Předehřejte troubu na 350 ̊. Na spodní rošt trouby postavte pekáč s horkou vodou o rozměrech 9 x 13 palců. Pro krustu: Vyložte druhý pekáč o rozměrech 9 x 13 palců fólií a pokryjte sprejem na vaření. Pulzujte grahamové sušenky v kuchyňském robotu, dokud se nevytvoří jemné drobky. Nalijte máslo a pulzujte, dokud nejsou drobky dobře obalené a po sevření se slepí. Rovnoměrně zatlačte na dno připravené pánve.
- Pro plnění: Smíchejte smetanový sýr, krystalový cukr, limetkovou šťávu a vanilku ve velké misce mixérem na střední rychlosti do hladka a lehka, 2 až 3 minuty. Přidejte vejce, jedno po druhém, po každém přidání dobře bijte. Přidejte zakysanou smetanu a šlehejte 1 minutu.
- Nalijte náplň na kůru a povrch uhlaďte. Pečeme, dokud střed není jen nastavený, ale stále mírně trhaný, asi 45 minut. Vypněte troubu a nechte tyčinky v troubě se zavřenými dveřmi po dobu 10 minut. Otevřete dvířka do poloviny a nechte tyče v troubě, dokud nebudou pevně zafixovány po okrajích a sotva se budou třást uprostřed, asi dalších 10 minut. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout na pokojovou teplotu asi 30 minut, poté nechejte vychladnout, dokud nevychladne, alespoň 1 hodinu a až 24 hodin.
- Až budete připraveni k podávání, vyjměte tyčinky z pánve a odloupněte fólii. Nakrájejte na kousky a velkoryse poprášte práškovým cukrem.
