Jak otevřít láhev vína

How Open Wine Bottle

Když si sednete s lahví vína, ať už k pití nebo k vaření, zjevně to chcete hned otevřít! Naučit se otevírat láhev vína je dovednost, kterou si musíte procvičit, a spravedlivé varování: Během cesty můžete rozbít několik zátek. Získání korku do vašeho vzácného vina je nejhorší noční můrou milovníka vína, ale hej, všichni jsme tam byli! Pokračujte v čtení a za chvilku budete pánem.

Zatímco mnoho vinařů začalo experimentovat s lahvemi s twist-top a dokonce s konzervovanými víny, spousta lahví, které najdete v obchodě, má stále klasický korkový vrchol. K jejich otevření budete potřebovat buď vývrtku, nebo vinný klíč. Pravděpodobně jste už slyšeli o několika dalších kreativních metodách otevírání lahví (například pomocí boty nebo dřevěné lžíce), ale existuje jen jedna alternativa, o které jsme si v tomto příběhu mysleli, že stojí za zmínku - a ani ta není spolehlivá. Sečteno a podtrženo: Vývrtka nebo klíč na víno jsou nejběžnějším typem otevírače vína a vašich nejlepších sázek a nejsou tak matoucí, jak se na první pohled může zdát. Čtěte dále, abyste se dozvěděli, jak je používat, pak jakmile se dostanete na kloub, sledujte vedení Ree Drummonda a otočte láhev červeného nebo růžového do krvácející !

Jak používat vývrtku

Existují dva druhy vývrtek, s nimiž se nejčastěji setkáte: okřídlená vývrtka (na obrázku výše) a vinný klíč. Zatímco oba druhy jsou levné, snadno se nacházejí a jsou relativně snadno použitelné, je stále možné rozbít korek, pokud jej používáte bez správné techniky. Zde je nejlepší způsob použití obou druhů.

Použití klíče od vína

Klíč na víno má tři hlavní části: nůž na fólii, páka a skutečná vývrtka, někdy nazývaná červ.

Nejprve odstřihovačem fólie odstraňte fólii zakrývající samotnou horní část lahve propíchnutím těsně pod okrajem lahve a otáčením lahvičky krouživým pohybem proveďte řez kolem krku. Odstraňte a zahoďte fólii. Poté zasuňte vývrtku (červ) do středu korku a otáčejte ve směru hodinových ručiček, dokud nebude zcela zasunut do korku - tento poslední krok je nezbytný, protože nechcete, aby se korek odlomil do poloviny! Chcete-li odstranit korek, položte páčku na okraj láhve a potom vytáhněte rukojeť směrem nahoru, abyste odstranili korek z lahve.

Pomocí okřídleného vývrtky

Křídlové vývrtky mají tendenci být o něco jednodušší. Stejně jako výše uvedené pokyny začněte odstraněním kousku fólie z horní části lahve. Vložte červa do korku a zašroubujte rukojeť dolů, dokud červ není zajištěný. Chcete-li odstranit korek, jednoduše zatlačte dolů na křídlech - korek se zvedne, jak rukojeti klesnou. Jakmile jsou rukojeti úplně sklopené, uchopte spodní část otvíráku a druhou rukou vytáhněte konec korku z hrdla lahve.

Jak otevřít láhev vína bez vývrtky

Pokud nenajdete vývrtku, můžete ji zkusit vyrobit pomocí čistého nepoužívaného vrutu do dřeva (ujistěte se, že je dostatečně dlouhá, abyste ji mohli zabořit až do korku). Jednoduše zašroubujte šroub do korku a ponechte asi půl palce trčící nahoře. Poté pomocí kladiva nebo klíče utáhněte kolem horní části šroubu a vytáhněte ho nahoru. Korek by měl vyklouznout.